Le  chou fleur vert Romanesco précoce  également appelé ' chou fleur à tourelles ", " Chou de Noël ", ou " brocoli à pomme ", est un chou fleur même si il est généralement assimilé au chou brocoli à cause de sa couleur. Ce légume feuille ne dépasse généralement pas les 50cm de haut. Son goût est fin et sucré, très...

La courgette verte non coureuse des maraîchers est une variété de courgette non coureuse de bonne qualité, très fiable et d'excellente qualité. Elle offre de beaux fruits vert foncé pouvant atteindre 70cm. Sa chair de couleur crème est de très bonne qualité gustative. En cuisine, la courgette s'emploie généralement cuite, sautée ou farcie. Les fleurs...

Le chou cabus Quintal d'Alsace est une variété traditionnelle de chou cultivée en Alsace, une région située dans l'est de la France. C'est un légume ancien d’arrière-saison qui est très apprécié pour sa saveur douce et délicate ainsi que pour sa texture croustillante. Le chou cabus Quintal d'Alsace se présente sous la forme d'une pomme large,...

Le  chou cabus coeur de boeuf moyen de la halle  est une variété très hâtive, produisant une pomme de gros calibre ( 1,5kg en moyenne), de forme conique très serrée. Ce chou est très productif et de croissance rapide. Le chou pommé ou chou cabus est un légume feuille très populaire, il fait partie des légumes...

La courgette black beauty  est une variété à fruit vert foncé atteignant 70cm de hauteur. Sa chair est de très bonne qualité gustative. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Nos graines de courgette Black Beauty sont  non hybrides.

Graines potagères de courgette de nice à fruit rond, La courgette de nice à fruit rond est une variété donnant des fruits ronds superbes, de couleur vert moyen très brillant. Très florifère, cela permet aussi la production de fleurs de courgettes. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.

Le chou frisé vert demi-nain , communément appelé chou kale ou simplement Kale , est une variété de chou qui est de plus en plus populaire pour ses qualités nutritives et culinaires. Le chou kale ne forme pas de pomme, il possède des feuilles vert foncé, très découpées et légèrement frisées, avec une tige centrale...

Le chou de Bruxelles de Rosny est une variété développée par le sélectionneur français Dominique Brochet à Rosny-sous-Bois dans les années 2000. Cette variété se distingue par sa résistance aux maladies et aux ravageurs ainsi que sa production abondante de petits choux de Bruxelles doux et savoureux. C’est une variété à tige droite variant de 50...

Le Chou de Milan Gros des Vertus, est une variété ancienne de chou cabus qui est originaire de France. C’est une variété tardive cultivés pour sa grosse tête/pomme plate, ferme, lourde, lisse et vert foncé, qui est excellente en cuisine. Son feuillage est vert teinté de rouge-violacé, légèrement cloqué. Le Chou de Milan Gros des Vertus est une...

Graines potagères de courge vegetable spaghetti, Le nom provient de sa ressemblance avec des spaghettis lorsque la chair est séparée avec une fourchette après cuisson. Plante grimpante ou coureuse donnant des fruits de 2 à 4 kgs, de forme ovale avec une dizaine de côtes allant d’un bout à l’autre. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les...

Le Chou-fleur Merveille de Toutes Saisons est une variété ancienne de chou-fleur qui est très appréciée pour sa qualité gustative et sa polyvalence en cuisine. Cette variété est originaire de France et a été introduite sur le marché dans les années 1880. Le Chou-fleur Merveille des 4 Saisons est une plante bisannuelle qui pousse bien dans les climats tempérés. Il...

Le chou rouge, également connu sous le nom de chou rouge gros , est une variété de chou qui est généralement plus gros et plus dense que les autres variétés de chou. C’est une variété hâtive à pied court possédant une tête/pomme serrée et ronde, qui est de couleur rouge violacé foncé à l'extérieur et de couleur blanche à l'intérieur. Le chou...

La courge Butternut aussi appelée Doubeurre ou Noix de beurre,  en référence à sa chair douce et veloutée, est une variété ancienne et coureuse de courge musquée. Son fruit en forme de poire est vert foncé puis devient beige à maturité et peut atteindre jusqu'à 70cm. Sa chair jaune orangé est de très bonne qualité...

La courge pleine de Naples aussi appelée « porte manteau » ou des Bédouins est une variété à fruit vert foncé atteignant 70cm. Ce fruit charnu à la forme de violon, possède une chair jaune orangé, sucrée et parfumée de très bonne qualité gustative. Les fruits sont tellement volumineux qu’il est préférable de n’en garder qu’un par pied....

La courge Tromba d'Albenga aussi appelée Trompette d'Albenga est une courge italienne à tiges rampantes donnant des fruits cylindriques terminées par un renflement (contenant les graines). Ils peuvent atteindre jusqu’à 1m50 de long, couleur vert clair, devenant marron orangée à maturité. La chair est ferme, de couleur orangé clair avec un goût de noisette fraîche. Chaque plante porte 5 à 6...

Le chou cabus de Brunswick est une variété de chou originaire de la ville de Brunswick en Allemagne. C'est un chou cabus de type tardif qui est cultivé pour ses grosses têtes de chou aplatie, compact et très serrée qui peuvent atteindre jusqu'à 10 kg ! Les feuilles de ce chou sont vertes et croquantes, avec une texture ferme et un goût doux et...

La courge musquée d'hiver de Provence est une variété ancienne donnant de gros fruits sphériques très côtelés dont l’écorce vert foncé devient rouge orange à maturité. Sa chair ferme orange est d’excellente qualité, parfumée au gout musqué. Les fruits peuvent peser jusqu’à 20kg et se conservent 4 à 9 mois pour les fruits entiers. Cette plante annuelle possède des tiges...

Le chou de Bruxelles demi nain Sanda est une variété spécifique de chou de Bruxelles . Il possède une tige haute et droite variant de 50 à 75 cm de haut et produit de nombreuses pommes rondes de calibre moyen. C’est une variété peu sensible au froid, et qui convient aux cultures d'hiver. Les pommes de chou de Bruxelles sont également plus petites que...

Le chou cabus tête de pierre,  aussi appelé "Stonehead" est une variété hybride F1 qui produit des choux de format moyen, rond, plat, très serré et très dense de 1,5kg environ. Il est de couleur vert foncé à la texture lisse. Cette variété est résistante à certaines maladies (comme la hernie du chou, la pourriture noire du chou et le mildiou) et à...

La courge Sweet Dumpling aussi appelée « patidou » est une variété coureuse à fruit côtelé aux rayures vertes. Elle produit une dizaine de petits fruits par pied (500 g environ à maturité). Sa chair rose orangé, est ferme, fine et très sucrée au goût de châtaigne et de noisette. La courge Patidou peut se conserver 3 à 4 mois dans de bonnes conditions....

La courgette verte non coureuse d'Italie , aussi appelée Coucourzelle dans le sud de la France, est une variété semi précoce à végétation buissonnante vigoureuse et au feuillage très découpé. Les fruits sont très allongés, à écorce lisse, vert foncé marbré de jaune ou de vert plus pâle. Cette variété traditionnelle est très productive et possède une chair blanche, fine, de...

Le chou cabus express, également appelé chou cabus pointu, est une variété précoce qui se distingue par sa forme conique allongée, contrairement à la forme sphérique du chou cabus classique. C’est une variété qui convient très bien pour la culture de primeur. Le chou cabus express est populaire pour sa texture croquante et sa saveur douce,...

Le chou-fleur géant d'automne-primus est une variété de chou-fleur à maturité tardive qui est cultivée pour produire des têtes de chou-fleur très volumineuses. Le chou-fleur géant d'automne-primus a des feuilles vertes épaisses qui protègent la tête de chou-fleur contre les rayons du soleil. Les têtes de chou-fleur sont d'un blanc pur et peuvent atteindre 20 à 25 cm...

La courge hybride F1 Gold Rush est une variété de courgette productive mais surtout originale ! Ses fruits longs de forme cylindrique possèdent un épiderme jaune d’or et une chair couleur crème. C’est une plante au feuillage vert moyen pouvant atteindre 50 cm de hauteur à maturité et qui se pare de jolies fleurs jaunes en été. Tendre et...

La courge pâtisson orange est une plante non coureuse à grandes feuilles produisant des fruits aplatis orange vif, très déprimés présentant des excroissances ou dents obtuses divergentes. La chair est ferme, peu sucrée et un peu farineuse.  Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte.

Le Chou-Fleur Extra-Hâtif d'Angers est une variété est connue pour sa précocité et sa résistance aux basses températures. Elle est souvent cultivée dans les régions à climat frais, notamment dans le nord de la France. Le Chou-Fleur Extra-Hâtif d'Angers peut être récoltée entre 55 et 70 jours après la plantation, selon les conditions de culture. Cette variété de...

La courge pâtisson vert panaché de blanc est une variété ancienne, c'est une plante non coureuse à grandes feuilles produisant des fruits aplatis striés très déprimés présentant des excroissances ou dents obtuses divergentes. La chair est ferme, peu sucrée et un peu farineuse. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte.

Le chou rouge tête noire , également connu sous le nom de chou rouge tardif, est une variété de chou rouge qui se distingue par sa couleur violette foncée presque noire. Cette variété de chou est cultivée pour sa saveur sucrée et sa texture croquante, et est souvent utilisée dans les salades et les plats d'accompagnement. Le chou rouge tête...

Le potiron buttercup burgess est une variété ancienne de courge, coureuse donnant des fruits en forme de tambour, très plats mesurant 13 à 20 cm de diamètre. Elle produit entre 3 à 5 fruits par pied. Cette variété de potiron est de couleur vert foncé, rayée de bandes gris-vert. Sa peau mince est presque lisse. Ses fruits peuvent atteindre de 1 à 2 kg à chair très épaisse de...

La courge Jack Be Little aussi connue sous le nom de Courge Lilliput, Mini Jack Be ou Pomarine est une variété de courge miniature donnant de 10 à 20 fruits ronds et aplatis par plants. Les fruits d’un orange foncé peuvent peser de 100 à 400g. Sa chair jaune orangé est farineuse, sucrée, au goût de châtaigne. Ses fruits similaires à des mini...