Le  radis rose d'hiver de Chine   fait partie de la famille des  crucifères,  c'est est une variété de  légumes racines  qui forme de grosse racine allongée d'une longueur moyenne (10/12 cm) à peau rose vif clair blanche, de saveur légèrement piquante. Il est de très bonne conservation hivernale. D'excellente qualité gustative. Les radis...

Luffa Cylindrica ( éponge végétale) appelé aussi Gombo de Chine , Liane torchon ou éponge végétale est plante annuelle formant une liane grimpante , velue pouvant s'élever jusqu'à 3m de haut et dépassant généralement 5m de long, elle peut être également rampante pourvue de vrilles. Les tiges produisent des fruits de 10 à 30...

Le chou de Chine Canton nain Pak Choi , également connu sous le nom de bok choy , est une variété de chou originaire d'Asie. Il est largement cultivé et consommé dans les cuisines chinoises, coréennes et japonaises, et est de plus en plus populaire dans les plats occidentaux. Le chou de Chine Canton nain Pak Choi présente de...

Le Chou de Chine Michihili , également connu sous le nom de Granaat , est une variété de chou de Chine originaire de Chine et très populaire dans les cuisines asiatiques. C’est une variété qui ne possède pas de tronc. C'est un chou type Pé-Tsai. Il est de forme allongée et conique, et peut mesurer jusqu'à 40 centimètres de longueur. Ses feuilles...

Le chou de Chine Pak Choi Taisai est une variété de chou asiatique qui est originaire de Chine. Il est également connu sous les noms de bok choy , bai cai , ou encore de chou chinois. Le Pak Choi Taisa i est caractérisé par ses grandes feuilles vertes en forme de cuillère, qui sont attachées à des tiges...

La margose de Chine , également connue sous le nom de " melon amer " ou " concombre amer " ou  est une plante grimpante tropicale appartenant à la famille des Cucurbitaceae. Elle est largement cultivée en Asie, en Afrique et dans les Caraïbes pour ses fruits comestibles, connus pour leur goût...

Le navet blanc de Croissy est une variété à rave produisant des racines blanches, longues, pointues et volumineuses. Elle se pare d’un feuillage vert moyen. Sa chair est blanche, douce, d’une saveur sucrée. Précoce et rustique, cette variété de navet est recommandée pour les récoltes de printemps et d'automne. Elle résiste bien à la chaleur et ne creuse pas. Elle peut...

Le Gingembre en filet de 1 plant. Plante vivace de 1 m de haut au feuillage très odorant. Très présent dans la cuisine asiatique. Le rhizome se râpe et donne un goût piquant et citronné aux plats.

Le  radis Red Meat  est une variété de radis asiatique originaire de chine qui forme une belle racine sphérique d'environ 8cm. Sa racine très volumineuse est de couleur blanche à collet vert. Sa chair est rouge-rose vif marquée de strie blanches, elle est très savoureuse. Sa saveur douce rappelle celui du radis noir et de la pastèque. Le radis est une...

Ce mélange de graines de légumes feuilles asiatique est composé de laitues pouvant atteindre 20cm de haut. Vous trouverez dans ce sachet de graines les variétés de salades en mélange suivantes : Amsoï , Mizuna , Komatsuna , Mibuna et salade...