Graines de choux à semer au potager

Graines de choux : découvrez nos variétés à semer au potager

Envie de cultiver des choux dans votre potager ? Nous vous proposons une sélection variée de graines de choux pour multiplier les saveurs et échelonner vos récoltes au fil des saisons.

Chou cabus, chou de Milan, chou de Bruxelles, chou-fleur, chou chinois, chou-rave ou encore chou kale : les choux offrent une grande diversité de formes, de couleurs et de goûts.

Que vous recherchiez une variété traditionnelle, originale, précoce ou adaptée aux récoltes d’automne et d’hiver, découvrez nos graines de choux et choisissez les variétés qui correspondent à votre potager et à vos habitudes de culture.

Quelles variétés de choux trouverez-vous dans notre sélection ?

Tous les choux ne se ressemblent pas ! Nous avons sélectionné différentes variétés pour vous permettre de diversifier vos cultures et vos récoltes.

Le chou cabus forme une pomme compacte composée de feuilles lisses. Pour retrouver un chou traditionnel au potager, vous pouvez notamment vous tourner vers nos variétés de choux cabus.

Le chou de Milan se distingue par ses feuilles gaufrées et sa bonne adaptation aux cultures de saison fraîche. Notre Chou de Milan Gros des Vertus 4, par exemple, est une variété mi-précoce, non hybride et reproductible, qui se récolte à partir du mois d’août.

Le chou-fleur est cultivé pour sa pomme charnue. Nous proposons différentes variétés permettant d’adapter les cultures aux périodes recherchées, comme le Chou-fleur Merveille de toutes saisons, qui peut être cultivé selon différents calendriers, ou encore le Chou-fleur Martinet, une variété locale traditionnelle originaire du Marais Audomarois.

Vous trouverez également dans notre gamme des choux de Bruxelles, choux chinois et autres variétés de choux pour varier les cultures et découvrir de nouvelles saveurs.

Vous commencez votre premier potager et ne savez pas quel chou semer ?

Nous vous conseillons avant tout de choisir votre variété en fonction de sa période de semis et de la saison à laquelle vous souhaitez récolter.

Certaines variétés sont également indiquées comme faciles à cultiver. C’est notamment le cas de notre Chou de Milan Gros des Vertus 4.

Pour débuter, évitez surtout de multiplier les variétés dès la première année. Quelques plants bien espacés vous permettront de vous familiariser avec le semis, le repiquage, l’arrosage et la surveillance des ravageurs.

Notre conseil : consultez toujours les périodes de semis et de récolte indiquées sur nos sachets et nos fiches produits. Elles vous permettent de choisir une variété adaptée au moment où vous souhaitez la cultiver.

Peut-on cultiver des choux dans un petit potager ?

Oui, à condition de bien anticiper leur développement.

Les choux pommés peuvent demander un espace conséquent une fois adultes. Pour optimiser votre potager, choisissez vos variétés en fonction de leur développement et respectez les distances de plantation indiquées.

Vous pouvez également associer les choux à des cultures qui n’occupent pas l’espace de la même manière. Laitues, épinards, betteraves, radis ou poireaux font notamment partie des associations indiquées pour notre Chou de Milan hâtif d’Aubervilliers.

Vous souhaitez récolter des choux sur une longue période ?

Le choix de plusieurs variétés aux précocités et périodes de culture différentes est particulièrement intéressant.

Les choux offrent justement de nombreuses possibilités pour organiser le potager.

Notre Chou de Milan hâtif d’Aubervilliers est par exemple proposé pour des semis de mars à juin et des récoltes d’août à décembre. Notre Chou de Milan Gros des Vertus 4 peut quant à lui être semé de février à juin pour des récoltes à partir d’août.

En combinant choux précoces, choux de saison et variétés destinées aux récoltes automnales ou hivernales, vous pouvez ainsi mieux répartir vos récoltes et l’occupation de vos parcelles.

Quelle est la meilleure période pour semer les choux ?

Il n’existe pas une période unique, car elle varie considérablement selon le type de chou et la variété choisie.

Certains semis commencent dès la fin de l’hiver ou au printemps, tandis que d’autres permettent de préparer des récoltes d’automne et d’hiver. En juin, par exemple, les choux d’hiver comme certains choux-fleurs, choux de Bruxelles et choux frisés peuvent encore être semés en pépinière ou sous abri.

Nous vous conseillons donc de raisonner variété par variété plutôt que d’appliquer le même calendrier à tous vos choux.

Peut-on cultiver des choux dans une région au climat doux ?

Oui, mais les périodes de culture doivent être adaptées aux températures.

Les choux apprécient généralement les sols riches et frais. Dans les régions où les étés sont très chauds et secs, les périodes les plus fraîches peuvent donc être plus favorables à certaines variétés. Les besoins en eau doivent également être particulièrement surveillés.

Nous vous conseillons de privilégier les périodes correspondant aux caractéristiques de chaque variété et d’éviter de laisser le sol se dessécher pendant la reprise des jeunes plants.

Comment protéger naturellement ses choux des altises, chenilles et limaces ?

La surveillance régulière reste l’un des premiers réflexes à adopter.

Inspectez notamment les feuilles et les jeunes plants afin de détecter rapidement les dégâts.

Pour notre Chou de Milan hâtif d’Aubervilliers, nous conseillons par exemple l’association avec des aromatiques comme la sauge, la sarriette ou le thym pour accompagner la culture. L’utilisation d’un voile anti-insectes constitue également une protection physique intéressante.

Pensez également à pratiquer la rotation des cultures et à diversifier les plantations pour favoriser un potager plus équilibré.

Comment semer et cultiver les choux au potager ?

Les choux apprécient généralement une terre riche, fraîche et légèrement argileuse. Préparez soigneusement votre sol avant la plantation et choisissez un emplacement adapté à la variété.

Après le semis, les jeunes plants sont généralement repiqués lorsqu’ils sont suffisamment développés. Pour plusieurs de nos variétés de choux de Milan et choux-fleurs, une plantation autour de 60 cm entre les plants et 50 cm entre les rangs est préconisée. Ces distances restent toutefois à vérifier sur la fiche de la variété choisie.

Arrosez régulièrement afin de maintenir une terre suffisamment fraîche et surveillez vos cultures au cours de leur développement.

Pourquoi choisir nos graines de choux ?

Nous sélectionnons nos graines de choux pour vous offrir un choix diversifié de variétés adaptées aux différents potagers et aux envies de chaque jardinier.

Notre gamme permet de retrouver aussi bien des variétés traditionnelles et régionales que des choux plus originaux. Nous proposons par exemple le Chou-fleur Martinet, variété locale traditionnelle du Marais Audomarois, mais aussi différents choux cabus, choux de Milan, choux-fleurs, choux de Bruxelles et choux chinois.

Plus largement, près de 95 % de notre catalogue de semences potagères est composé de variétés non hybrides, et nos graines sont d’origine française ou européenne puis conditionnées dans les Hauts-de-France.

Parcourez notre sélection de graines de choux et choisissez les variétés adaptées à votre espace, à votre calendrier de semis et aux récoltes que vous souhaitez obtenir.