Carotte géante de Tilques

Carotte géante de Tilques



3,49 €
TTC
Poids : 2.00g

LA CAROTTE GÉANTE DE TILQUES

Variété ancienne, tradition de la région Nord. Variété tardive et très rustique, à gros calibre et grand feuillage. Racine de forme cylindro-conique de 2 à 3 cm de long. Carotte goûteuse et très odorante à chair rouge orangée. Cette variété locale a pour berceau de production la région de Tilques à l’Ouest du Marais de Saint Omer(62). Elle

Plus de détails
Période de semis / plantation
  • J
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  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D
Période de récolte / floraison
  • J
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Quantité


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CHOIX DU SOL : Implanter de préférence dans un sol léger, limoneux-sableux. Eviter la présence dans le sol de cailloux ou pierres qui donne des carottes « fourchues ».

SEMIS : Semer en pleine terre à partir du 1er mai en rangs distants de 3
à 35 cm.

CULTURE : Eclaircir quand les jeunes plants ont 2 à 3 feuilles, en ne conservant qu’une plante tous les 3-4 cm. Bien que cette variété semble peu sensible à la mouche de la carotte, associer carotte et poireau pour repousser ce parasite.

RECOLTE : D’octobre à mi-avril (ou 4 à 5 mois après semis). Après récolte, conserver avec sa terre au jardin (tas de carottes recouvert de paille) ou dans un endroit frais et humide (cave). Se conserve bien après récolte, jusqu’à mars - avril.

CONSEILS : Très riche en provitamines A et en vitamines C, la carotte facilite aussi le transit intestinal. A consommer plutôt cuite que crue.

Les Graines BOCQUET s’associent au Centre Régional de Ressources Génétiques Nord - Pas de Calais pour relancer des anciennes variétés régionales, bien adaptées au climat et sols du Nord de la France.

222008
2.00g

Fiche technique

Autres caractéristiques
Apte à la congélation
Culture facile
Famille
ombelliféres
Précocité
tardive
Variété
Variété d'autrefois / légume ancien
type
légume racine
Exposition
plein soleil
Région d'origine
Nord-Ouest

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