Carotte géante de Tilques

Carotte géante de Tilques



3,49 €
TTC
Poids Net : 2.00 g

La Carotte Géante de Tilques est une variété ancienne, traditionnelle de la région Nord. Cette variété tardive et très rustique, est de gros calibre et grand feuillage. Sa racine est de forme cylindro-conique de 20 à 30 cm de long. Cette carotte goûteuse est très odorante à chair rouge orangée.

Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Nos graines de carottes de Tilques sont non hybrides.



Plus de détails
Période de semis / plantation
  • J
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  • A
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  • J
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  • S
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Période de récolte / floraison
  • J
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Quantité


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La Carotte Géante de Tilques est une variété ancienne, traditionnelle de la région Nord. Cette variété tardive et très rustique, est de gros calibre et grand feuillage. Sa racine est de forme cylindro-conique de 20 à 30 cm de long. Cette carotte goûteuse est très odorante à chair rouge orangée.

Cette variété locale d'autrefois a pour berceau de production la région de Tilques à l’Ouest du Marais de Saint Omer(62). Elle s’y est développée à la fin du XIX e siècle et y est connue sous le nom de « Carotte de Tilques ». Un travail d’homogénéisation et de sélection coordonné par le Centre Régional de Ressources Génétiques et réalisé par l’Institut National d’Horticulture et le Pôle Légumes Région Nord, a permis de la réinscrire au catalogue officiel des variétés françaises. 

Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Nos graines de carottes de Tilques sont non hybrides.

CHOIX DU SOL : Implantez de préférence dans un sol léger, limoneux-sableux. Evitez la présence dans le sol de cailloux ou pierres qui donne des carottes « fourchues ».

SEMIS : Semez les graines de carottes de Tilques en pleine terre à partir du 1er mai en rangs distants de 30 à 35 cm.

CULTURE : Eclaircissez quand les jeunes plants ont 2 à 3 feuilles, en ne conservant qu’une plante tous les 3-4 cm. Bien que cette variété semble peu sensible à la mouche de la carotte, associez carotte et poireau pour repousser ce parasite.

RÉCOLTE : Récoltez vos légumes d'autrefois d’octobre à mi-avril (ou 4 à 5 mois après semis). Après récolte, conservez avec sa terre au jardin (tas de carottes recouvert de paille) ou dans un endroit frais et humide (cave). Se conserve bien après récolte, jusqu’à mars - avril.

CONSEILS : Très riche en provitamines A et en vitamines C, la carotte facilite aussi le transit intestinal. A consommer plutôt cuite que crue.

Les Graines BOCQUET s’associent au Centre Régional de Ressources Génétiques Nord - Pas de Calais pour relancer des anciennes variétés régionales de légumes, bien adaptées au climat et sols du Nord de la France.

222008
5.30g

Fiche technique

Exposition
plein soleil
Région d'origine
Nord-Ouest
Autres caractéristiques
Apte à la congélation
Culture facile
Famille
ombelliféres
Précocité
tardive
type
légume racine
Variété
Variété d'autrefois / légume ancien
Poids Net
2.000000
Type graines
non hybrides
Nom Latin
Daucus Carota
Nombre de graines
Entre 1500-2000 graines environ

La carotte!

| 30/01/2019

c'est l'une des meilleurs carotte de mon jardin et à la cuisine elle plait enormement. elle se conserve très bien pour ma part du moment qu'elle reste au frais.

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