Les Graines Bocquet- C'est le Nord
03 janvier 2019
Monsieur DELCOURT gérant de la société LES GRAINES BOCQUET est passé sur la chaîne WEO dans l'émission C'est le Nord !
Rustica parle de nous et de notre Laitue Lilloise !
04 décembre 2018
Chouette, notre Laitue Lilloise, une exclusivité Graines Bocquet est mise en avant chez Rustica !
On parle de nos carottes sur ENRX.fr
04 décembre 2018
Retrouvez l’article sur les carottes de Tilques dans l'édition 'Les parcs & l'économie territoriale' du site ‘Espaces Naturels Régionaux’ du Nord-Pas De Calais.
Rustica et Les Graines Bocquet
04 décembre 2018
On parle des Graines Bocquet chez Rustica !
Découvrez vite l'article.
On parle de nous sur TV Avantages
04 décembre 2018
Retrouvez l'article de TV Avantage sur les semis d'avril : ricin, arum, clématites, géraniums...
La laitue Lilloise, le retour d'une belle au coeur tendre
04 décembre 2018
Variété ancienne (apparue pour la première fois en 1914) elle se plaisait parfaitement au climat de la région Nord.
Elle a connu un grand succès dans les années 1960 et fut...
Le Chou Kale, le préféré de Barack Obama
04 décembre 2018
Très peu connu dans les potagers de France le chou frisé à lapin appelé Chou Kale outre-Atlantique fait fureur.
Ses qualités nutritives sont particulièrement appréciées. Il...
Quand la Voix du Nord s'intéresse à nos légumes anciens
04 décembre 2018
Avis de recherche !
Les légumes anciens ont été portés disparus !
Heureusement, on les a retrouvé chez Les Graines Bocquet :
Le Haricot flageolet Verdelys
29 novembre 2018
C’est en 1950 qu’a débuté la culture d’un flageolet appelé « Chevrier du Nord » ou « Flageolet vert du Nord ». Sa culture était essentiellement concentrée dans la vallée de la...
Le Haricot à rames Princesse du Pévèle
29 novembre 2018
Le Haricot Princesse du Pévèle est une sélection d'une souche de Haricot Princesse largement cultivé dans le Nord de la France où on le nommait « Pois de Sucre ». La Pévèle...
La laitue Gotte de Loos
29 novembre 2018
Cette variété ancienne est issue d’une sélection de laitue Gotte réalisée par les maraichers de Loos, commune située au sud-ouest de Lille. Cette variété fut largement cultivée...
La laitue Grand-mère Feuilles Rouges
29 novembre 2018
Les laitues d’hiver étaient autrefois très largement cultivées dans les potagers du Nord de la France à cause de leur bonne rusticité vis-à-vis du climat. Cela permettait de...
La Chicorée Tête d'anguille
29 novembre 2018
Dans le Nord de la France, la Chicorée est depuis longtemps cultivée pour sa racine qui une fois séchée, torréfiée et concassée permet d’aromatiser le café, le lait ou des...
Recette de la ratatouille
29 novembre 2018
Ingrédients pour une ratatouille de 4 personnes :
400g de tomates (Notre suggestion : la tomate Cœur de Bœuf)
350g d’aubergine (Notre suggestion : l’aubergine Baluroi)
300g...
La carotte de Géante de Tilques à pétioles verts
30 octobre 2018
La culture de cette grosse carotte était essentiellement située à l'ouest du marais audomarois, sur la commune de Tilques où elle a pris naturellement le nom de carotte géante...
La laitue lilloise
30 octobre 2018
La laitue lilloise est apparue vers 1890 et serait issue d’une variété ancienne nommée « la sans rivale à graines noires ». Elle fût commercialisée pour la première fois en 1914...
Le flageolet Blanc de Flandre
30 octobre 2018
L’histoire du flageolet Blanc de Flandre :
Très certainement issu du haricot de Flandre, le flageolet Blanc de Flandre était déjà cultivé dans les années 1850 en Flandre...
Réussir votre semis grâce à l'humidité
16 octobre 2018
Sans humidité, pas de germination. Trop d'humidité, risque de pourriture.
Il faut un juste milieu et n'arroser que si la terre accepte l'eau.
Ne semez jamais en terre...
Les arrosages
16 octobre 2018
En période de chaleur sèche, l'arrosage est absolument nécessaire aux plantes.
Mais dosez-le bien. Arrosez suffisamment, sans excès.
Le semis à la volée
16 octobre 2018
Le semis à la volée consiste à projeter les graines aussi régulièrement que possible sur toute la surface à ensemencer. Un geste large et circulaire permet de répartir au mieux...
Le semis en poquets
16 octobre 2018
Le semis en poquets consiste à creuser des trous peu profonds régulièrement le long de la ligne de plantation et d'y déposer 3 à 4 graines. On recouvre ensuite les graines de...
L'éclaircissage
16 octobre 2018
Le plus souvent, on sème trop dru.
L'éclaircissage consiste à supprimer quelques jeunes plants pour fournir suffisamment d'espace aux autres plants que l'on a choisi de...
Le repiquage
16 octobre 2018
Les jeunes plants de laitues, choux, poireaux, tomates doivent être repiqués au stade 4 feuilles.
Arracher délicatement le plant sans abîmer les jeunes racines.
Replanter le...
Le plombage d'un semis
16 octobre 2018
C'est le fait de tasser le sol après le semis.
Le contact entre la terre et la graine permet à la graine de se réhydrater régulièrement et assure ainsi une meilleure...
Sarclage et Binage
16 octobre 2018
Le sarclage consiste à supprimer les mauvaises herbes qui concurrencent dans le sol et dans l'espace, les légumes et fleurs cultivés. Il se fait à la main dans une ligne et avec...
Les fleurs utiles au potager
16 octobre 2018
On les appelle des plantes auxiliaires : ce sont des espèces qui attirent les insectes utiles ou qui repoussent les insectes nuisibles.
La plus connue c'est l' œillet d'Inde...