Le Basilic Grand Vert , aussi appelé « Pistou » dans le sud de la France, est une plante aromatique annuelle à grandes feuilles lisses et vertes, très parfumées. Souvent utilisé dans la cuisine provençale, le basilic est un bon accompagnement aux salades de tomates, omelettes, poissons et comme ingrédient indispensable pour réaliser une...

Cette variété de  persil  est très frisé, à feuillage vert foncé, moins parfumé que le persil simple. Sa repousse est rapide après chaque coupe. Il est également couramment utilisé comme  aromatique  pour agrémenter vos plats Les sachets  GROS GRAMMAGES  contiennent 2 à 3 fois plus de graines potagères qu'un sachet de graines de légumes...

La ciboule blanche hâtive aussi appelé " cive " est une plante vivace aromatique généralement cultivée en bisannuelle. C'est une variété hâtive produisant de petits renflements blancs à la base et de longues feuilles vertes de forme cylindrique pouvant mesurer de 30 à 40cm de haut. Sa saveur est douce et légèrement sucrée. la...

Le  persil plat ou simple est une variété à feuillage vert lisse. Cette variété est appréciée pour son goût plus prononcé et sa facilité d'utilisation en cuisine. Le persil simple commun-2 aussi appelé "persil plat " est une plante aromatique. Plante condimentaire herbacée bisannuelle de 40 cm formant de grosses feuilles triangulaires et lisse vert foncé. Très parfumé...

La ciboule de chine , aussi appelée " Ciboulette tubéreuse ", " Ciboulette chinoise ", " Ail tubéreux ", " Ail de chine ", " Ail chinois ", " Ail ...

Agrémentez vos salades avec ces différentes variétés de plantes aromatiques ! La forme, la taille et la couleur de leur feuille sont reconnues pour leur qualité gustative qu’elles apportent aux préparations. Une note aromatique pour parfaire vos salades. Ces plantes aromatiques spéciales salades se cultivent très bien en pot sur un balcon ou en intérieur. Dans ce lot, retrouvez un asso

Le Cerfeuil Frisé est une plante aromatique au feuillage compact et frisé, moins parfumé que son cousin, le cerfeuil commun, moins haut mais à l’odeur anisée. Il est très apprécié pour parfumer potages, poissons, sauces, salades, omelettes, pâtes fraîches…et décorer les plats. Facile de culture, le cerfeuil est une plante aromatique de 30 à 50cm...

L' Ache de montagne  est appelée  céleri perpétuel  ou  livèche,  mais aussi " céleri bâtard ", " céleri de montagne ", " angélique de montagne ", " lévistique officinale " et « herbe à Maggi », car les feuilles ont un goût proche de celui de l’arôme liquide ou des cubes...

La ciboulette commune , aussi appelée « cive », « ciboule » ou encore « civette » est une plante aromatique vivace et condimentaire. Elle pousse en touffe serrée dont les longues feuilles sont creuses et très odorantes et s’arme de jolies fleurs rose-violette arrivée à maturation. Son goût proche de...

Pour accompagner vos viandes ou grillades, rien de tel que les plantes aromatiques ! Reconnues pour les saveurs plus ou moins prononcées, elles assaisonneront délicieusement vos plats et régaleront les plus gourmands d’entre vous. Ces plantes se cultivent en pleine terre ou en un pot sur un balcon. Dans ce lot, retrouvez un assortiment de 4 variétés de plantes aromatiques spéciales viandes

La coriandre , aussi appelée « persil arabe » ou « persil chinois », est une plante aromatique très ressemblante au persil avec ses feuilles vertes découpées et divisées. Cette plante herbacée possède des tiges de 60cm à 80cm de haut. Elle donne de petites fleurs blanches à maturation qui donnent elles-mêmes...

L' Estragon de Russie est une plante vivace aromatique aux nombreuses tiges, ramifiées garnies de feuilles verts pales de saveur fine. Originaire d’Asie, c’est une plante qui fleurit abondamment pouvant atteindre 90 cm de haut. Cette variété, voisine de l’estragon français (cultivé) est la seule disponible en graines et donc à pouvoir se semer....

Le Piment de Cayenne , aussi appelé « Poivre de Cayenne » est originaire de Guyane. C'est un petit arbuste pouvant mesurer jusqu'à 1 mètre de hauteur avec des feuilles allongées. Ses fleurs sont blanches en été. Il donne des fruits rouges de formes allongés de 10 à 12 cm de long, fins et pointus. Il révèle une saveur brulante extrêmement forte (8/10 sur...

Le fenouil doux de Florence , aussi appelé Fenouil de Provence , est une plante annuelle de 60 à 80 cm de hauteur aux feuilles découpées et formant un bulbe blanc renflé à la base. C’est cette « pomme» ferme qui constitue la partie comestible et donne une saveur aromatique aux plats. Son goût délicat rappelle celui de l’anis. Consommé en salade, le...

La Marjolaine, aussi appelée Thym Polonais , est une plante vivace aromatique aux tiges dressées de couleur rouge qui portent des petites feuilles arrondies très odorantes, d’un vert grisâtre assez original. Elle peut atteindre 40 cm de haut et possède des petites fleurs blanches comestibles. Tout comme le thym dont elle est très proche, la marjolaine est aussi bien...

La mélisse officinale citronnelle , aussi appelée « herbe au citron » ou « piment d’abeilles » est une plante aromatique vivace de 50 à 60 cm de hauteur aux nombreuses tiges portant des feuilles ovales vertes foncées très odorantes, surtout quand on les froisse. Cet aromate aux fleurs blanches ou roses est une plante...

La Bourrache officinale est une plante annuelle aromatique , mellifère et comestible. Ses tiges creuses, velues et piquantes portent de jolies petites fleurs bleues en forme d’étoile. Haute de 50cm, cette plante possède des feuilles ovales et pointues de couleur vert foncé recouvert de poils raides. Au touché, elles répandent une odeur de concombre. ...

La ciboulail est également appelé " ciboulette de chine ". Il s'agit d'une plante aromatique vivace donnant des touffes de tiges longues et plates ayant à la base un petit bulbe. Son goût est entre celui de la ciboulette et celui de l'ail. Les boutons floraux de cette plante aromatique sont délicieux ! La tige florale porte des capitules blanc très...

Le Persil à grosse racine gros hâtif (Pietruszka) aussi appelé sous le nom de "persil tubéreux ", "Persil d'Angleterre " ou " Persil d'Allemagne " est une variété de persil peu connu. Il fait partie de la famille des Apiacées. Ce légume rare et oublié est remis au goût du jour grâce aux grands chefs cuisiniers. Riches en vitamines, en Oligo- éléments et...

L'Aneth Officinal "Koper", aussi appelé «Faux Anis» ou «Fenouil Bâtard» est une plante aromatique annuelle cultivée pour son feuillage et son parfum prononcé. Son goût est légèrement anisé et rappelle à la fois le fenouil et la menthe. Les feuilles d’aneth s’utilisent généralement en assaisonnement de salades ou de poissons....

La menthe verte , aussi appelée " menthe douce ", " menthe en épi " ou " menthe romaine " est sans doute la plante aromatique odorante la plus populaire ! Portant des feuilles opposées, gaufrées et à l’odeur mentholée et rafraichissante, cette plante peut atteindre 50 à 60 cm de haut. Ses fleurs couleur...

L'Oseille " large de Belleville " appelé également " Grande Oseille "fait partie de la famille des polygonacées. Il s’agit de la plante aromatique la plus cultivée dans les potagers ! Elle est connue depuis plus de 115 ans. Facile à cultiver, l’oseille possède de larges feuilles allongées vert clair au goût acidulé, très riche en vitamine C. Ses feuilles...

L 'ail des ours , aussi appelé " ail sauvage" ou " ail des bois" , est une plante aromatique vivace assez rustique de 10 à 40cm de haut. Son feuillage ressemble très fortement à celui du muguet mais il porte des ombelles de fleurs blanches mellifères qui apparaissent au printemps et sont comestibles. On le trouve à...

Le persil frisé vert foncé est une plante aromatique produisant des feuilles frisées et finement ciselées au goût très prononcé mais moins parfumé que le persil simple. Originaire d'Asie occidentale, le persil a été cultivé dans la Grèce antique pour ses propriétés médicinales. Il est aujourd'hui le plus cultivé et le plus utilisé comme condimentaire dans le...

Originaire des régions méditerranéennes, le persil est une plante condimentaire bisannuelle faisant partie de la famille des Apiacées. Le  persil simple  commun-2 aussi appelé " persil plat " est une plante aromatique . Plante condimentaire herbacée bisannuelle de 40 cm formant de grosses feuilles...

La verveine officinale ou verveine sauvage ou également appelée " Herbe sacrée ", " Veine de vénus ", " herbes aux sorcières ", est une herbacées de la famille des verbénacées, c'est une plante vivace cultivée également comme annuelle puisque la plante gélive à -5°C.  La verveine officinale ...

La sauge officinale , aussi appelée " sauge commune ", " grande sauge " ou " herbe sacrée " est une plante aromatique vivace formant un petit arbuste aux larges touffes, de 40cm de haut environ. Ses feuilles sont vertes blanchâtres, ovales, dentées et rugueuses. La sauge donne aussi de petites fleurs...

Originaire d'Europe occidentale, le  thym d'hiver ( thymus vulgaris ) aussi appelé " thym commun " ou "farigoule',   est une plante aromatique vivace, résistante au froid de 20 à 30 cm de haut. c'est un sous arbrisseau rustique, il forme de petite touffe de feuilles linéaires vert foncé grisâtre tenant sur des tiges grêles,...

La  ciboule commune  est une  plante aromatique  vivace mais traitée comme une bisannuelle. Assez voisine de l’oignon, elle forme un renflement bulbeux très allongé, rouge cuivré. C'est une variété productive et rustique au goût délicieux et d’une grande finesse.

Originaire des régions méditerranéennes, le persil est une plante condimentaire bisannuelle faisant partie de la famille des Apiacées. Le  persil simple géant d'Italie  possède des feuilles plus larges que son cousin le persil commun . C'est également une  plante aromatique  à la saveur très parfumé. ...