Chou cabus de Brunswick
      Chou cabus de Brunswick

      Chou cabus de Brunswick

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      1,95 €
      TVA
      Poids Net : 3.00 g

      Le chou cabus de Brunswick est une variété de chou originaire de la ville de Brunswick en Allemagne.

      C'est un chou cabus de type tardif qui est cultivé pour ses grosses têtes de chou aplatie, compact et très serrée qui peuvent atteindre jusqu'à 10 kg !
      Les feuilles de ce chou sont vertes et croquantes, avec une texture ferme et un goût doux et sucré.

      Il est riche en nutriments, notamment en vitamines C et K, en calcium, en potassium et en fibres.

      Le chou cabus de Brunswick est souvent utilisé pour faire de la choucroute, des soupes, des ragoûts et des plats d'accompagnement. Il peut être conservé pendant plusieurs semaines s'il est stocké dans un endroit frais et sec.

      En général, le chou cabus de Brunswick est facile à cultiver et tolère bien les températures fraîches. Il est également résistant aux maladies et aux ravageurs courants des cultures de choux.

      • Emballage recyclable imprimé à l'encre végétale
      • Graines de chou cabus de Brunswick non traitées après récolte.
      • Semences non hybrides, semences reproductibles
      • Issue de culture conventionnelle
      Plus de détails
      Période de semis / plantation
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      Comment semer et cultiver le chou cabus de Brunswick au potager ?

      CHOIX DU SOL : Les choux aiment les sols riches, frais légèrement argileux.

      SEMIS : Semez vos graines de choux cabus sur couche, de mars à mai, puis repiquez en châssis pour obtenir un plant assez fort.

      CULTURE : Plantez définitivement quand le plant atteint 15cm de haut, tous les 60cm sur la ligne, et 50cm entre les rangs. En cours de végétation, apportez un engrais coup de fouet pour stimuler la végétation. Arrosez régulièrement, et maintenez le sol propre.

      RECOLTE : Récoltez les choux cabus en août - septembre, lorsque la pomme atteint une bonne taille. Cueillir plutôt le matin ou le soir, afin d’avoir un produit bien frais et savoureux.

      CONSEILS : Contenant peu de calories, le chou cabus est riche en vitamines C et sels minéraux. On le consomme cuit, coupé en fines lamelles.

      ASSOCIATION : Le chou peut être associé à différents légumes dans un potager en fonction de ses besoins en matière de sol et de nutrition. Voici quelques suggestions d'associations possibles : radis, laitues, épinards, haricots, pois, carottes, oignons, ciboulette, persil….

      LE SAVIEZ-VOUS ? Pour la choucroute, il est conseillé de les laisser plusieurs heures couvertes de sel pour plus de saveur.

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      999761 Produits
      6.30g

      Fiche technique

      Famille
      crucifères
      Période de vente
      Août
      Avril
      Décembre
      Février
      Janvier
      Juillet
      Juin
      Mai
      Mars
      Novembre
      Octobre
      Septembre
      Autres caractéristiques
      Apte à la congélation
      Culture facile
      Période de récolte / floraison
      Août
      Juillet
      Novembre
      Octobre
      Septembre
      type
      légume feuille
      Exposition
      plein soleil
      Précocité
      mi-précoce
      Région d'origine
      Nord-Est
      Période de semis / plantation
      Avril
      Juin
      Mai
      Mars
      Poids Net
      3.000000
      Type graines
      non hybrides
      Nom Latin
      Brassica oleracea
      Nombre de graines
      Environ 900 graines

      Références spécifiques

      EAN-13
      3361980411116

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