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              L' ail rose du nord  est une variété de printemps, produisant des bulbes aux caïeux rose clair. C'est une variété regénérée indemne du virus OYDV. Elle offre un bon rendement et une bonne conservation. L' ail est une plante condimentaire , bulbeuse. Sa tête est rempli de plusieurs gousses ou caïeux. Ses feuilles longues sont de couleurs...
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                        L' ail violet Germidour est une plante d'automne, bulbeuse, vivace et condimentaire, composée d'un bulbe de couleur violet comportant plusieurs gousses ou caïeux de couleur ivoire. Ses feuilles longues sont de couleur vert clair. Il à la réputation d'avoir un très bon rendement et d'une très bonne conservation. C'est une variété très précoce à dormance faible et sans hampe...
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                                                  Ail à planter

                                                  Bulbes d'Ail à planter au potager

                                                  Très utilisée en guise de condiment, on peut, en plus, dresser une longue liste des bienfaits de cette plante qu'est l'ail, pour la santé humaine : antioxydant, anti-inflammatoire, anticholestérol, antiseptique, vermifuge... L'ail est à consommer sans modération.
                                                  Généralement 1 tête d'ail se compose de 10 à 12 caïeux bons à planter.
                                                  Prévoir une cinquantaine de caïeux pour 1m2.