Le chou de Bruxelles demi nain Sanda est une variété spécifique de chou de Bruxelles . Il possède une tige haute et droite variant de 50 à 75 cm de haut et produit de nombreuses pommes rondes de calibre moyen. C’est une variété peu sensible au froid, et qui convient aux cultures d'hiver. Les pommes de chou de Bruxelles sont également plus petites que...

La chicorée scarole géante maraîchère est une variété précoce cultivée pour ses feuilles comestibles de couleur verte. Elle appartient à la famille des Asteraceae et est originaire du Moyen-Orient. La scarole géante maraîchère se distingue des autres variétés de chicorée par sa taille. Elle peut atteindre jusqu'à 40 cm de diamètre et ses feuilles...

Le chou cabus tête de pierre,  aussi appelé "Stonehead" est une variété hybride F1 qui produit des choux de format moyen, rond, plat, très serré et très dense de 1,5kg environ. Il est de couleur vert foncé à la texture lisse. Cette variété est résistante à certaines maladies (comme la hernie du chou, la pourriture noire du chou et le mildiou) et à...

La laitue à couper "Red Salad Bowl" est une variété de laitue aux feuilles rouges et frisées, appréciée pour sa texture croquante et sa saveur douce. Cette laitue, de la famille des Asteraceae, est particulièrement prisée dans les salades pour sa couleur vibrante et ses qualités nutritionnelles.  La " Red Salad Bowl " se distingue par ses feuilles...

Cultivée depuis les Grecs et les Romains, la laitue ( lactuca sativa ) est un légume feuille  annuelle bien connu du potager. La laitue batavia fait partie des anciennes plantes potagères et elle appartient à la famille des Astéracées. La batavia appartient à la même espèce que la...

La chicorée à large feuille "Pain de sucre" BIO est une variété de chicorée frisée qui est cultivée pour ses feuilles tendres et croustillantes. Elle est originaire de France et tire son nom de sa forme allongée et effilée, qui ressemble à un pain de sucre. Elle peut atteindre 40 cm de long. Les feuilles de la chicorée "Pain de sucre" sont vertes et légèrement...

La laitue batavia Reine des Glaces , également appelée « Frisée de Beauregard » fait partie de la famille des Astéracées. C’est une ancienne variété de laitue à petite pomme ronde, très ferme. Ses feuilles sont épaisses d’un vert franc, croquantes et bien découpées. Cette variété de laitue est très lente à monter en graine. Elle peut atteindre 20cm de...

Le persil frisé vert foncé est une plante aromatique produisant des feuilles frisées et finement ciselées au goût très prononcé mais moins parfumé que le persil simple. Originaire d'Asie occidentale, le persil a été cultivé dans la Grèce antique pour ses propriétés médicinales. Il est aujourd'hui le plus cultivé et le plus utilisé comme condimentaire dans le...

La laitue batavia Blonde de Paris est une variété de laitue à grosse pomme volumineuse, bien ferme, d’un vert pâle à reflets dorés. Ses feuilles croquantes sont ondulées, amples et cloquées. C’est une variété rustique, c’est-à-dire qu’elle résiste très bien aux basses températures mais aussi aux fortes chaleurs. La laitue batavia blonde de Paris se cultive au...

Originaire des régions méditerranéennes, le persil est une plante condimentaire bisannuelle faisant partie de la famille des Apiacées. Le  persil simple  commun-2 aussi appelé " persil plat " est une plante aromatique . Plante condimentaire herbacée bisannuelle de 40 cm formant de grosses feuilles...

La Chicorée à Large Feuille Rouge de Vérone , également connue sous le nom de Radicchio di Verona en italien, est une variété de chicorée originaire d'Italie. Elle est cultivée principalement dans la région de Vénétie, dans le nord de l'Italie, où elle est considérée comme une spécialité locale ! La Chicorée à Large Feuille Rouge de...

Le chou cabus express, également appelé chou cabus pointu, est une variété précoce qui se distingue par sa forme conique allongée, contrairement à la forme sphérique du chou cabus classique. C’est une variété qui convient très bien pour la culture de primeur. Le chou cabus express est populaire pour sa texture croquante et sa saveur douce,...

Le chou-fleur géant d'automne-primus est une variété de chou-fleur à maturité tardive qui est cultivée pour produire des têtes de chou-fleur très volumineuses. Le chou-fleur géant d'automne-primus a des feuilles vertes épaisses qui protègent la tête de chou-fleur contre les rayons du soleil. Les têtes de chou-fleur sont d'un blanc pur et peuvent atteindre 20 à 25 cm...

Le Chou-Fleur Extra-Hâtif d'Angers est une variété est connue pour sa précocité et sa résistance aux basses températures. Elle est souvent cultivée dans les régions à climat frais, notamment dans le nord de la France. Le Chou-Fleur Extra-Hâtif d'Angers peut être récoltée entre 55 et 70 jours après la plantation, selon les conditions de culture. Cette variété de...

Le chou rouge tête noire , également connu sous le nom de chou rouge tardif, est une variété de chou rouge qui se distingue par sa couleur violette foncée presque noire. Cette variété de chou est cultivée pour sa saveur sucrée et sa texture croquante, et est souvent utilisée dans les salades et les plats d'accompagnement. Le chou rouge tête...

La chicorée scarole géante maraîchère est une variété précoce cultivée pour ses feuilles comestibles de couleur verte. Elle appartient à la famille des Asteraceae et est originaire du Moyen-Orient. La scarole géante maraîchère se distingue des autres variétés de chicorée par sa taille. Elle peut atteindre jusqu'à 40 cm de diamètre et ses feuilles...

Le pourpier doré à larges feuilles aussi appelé " pied de poulet " pour la forme de ses feuilles, est une plante aromatique annuelle de petite taille. C'est aussi un légume ancien et oubliés remis au goût du jour. Il se cultive aussi bien au potager que sur un balcon ou dans un pot. Originaire d'Inde, le pourpier fait partie de la famille des...

La  Laitue Romaine Blonde Maraîchère  est une variété à très grosse pomme, haute et finement cloquée et arrondie au sommet. Ses graines blanches produisent des feuilles croquantes, d'un vert blond et d'une excellente qualité gustative. Il s'agit de la laitue la plus cultivée des laitues romaines.  Cette variété de laitue convient à tous les climats, pour productions...

Originaire des régions méditerranéennes, le persil est une plante condimentaire bisannuelle faisant partie de la famille des Apiacées. Le  persil simple géant d'Italie  possède des feuilles plus larges que son cousin le persil commun . C'est également une  plante aromatique  à la saveur très parfumé. ...

Le Mesclun est un mélange de plusieurs types de salades, de formes et couleurs différentes permettant d’obtenir une récolte pratiquement toute l’année. (chicorée frisée, scarole, sauvage rouge, laitue, batavia, romaine, laitue à couper, cerfeuil, mâche, roquette etc…). Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.

Le chou de Bruxelles Jade Cross est une variété hybride F1 très populaire auprès des jardiniers et des producteurs pour sa résistance aux maladies et sa productivité. C’est une variété de mi-saison, donnant des choux de calibre moyen, très réguliers, ronds et lisses, verts et bien fermes. Les plantes atteignent une hauteur d'environ 60 cm et ont des...

Le Basilic Pourpre est une plante aromatique très décorative. Ses feuilles larges de couleur violet pourpre dégage un parfum légèrement poivré mais plus intense que celui de son cousin le basilic vert. Cette variété de basilic peut mesurer jusqu’à 70 cm de haut et donne de jolies fleurs rose pâle en été. Il se cultive facilement, aussi bien...

La laitue Batavia Dorée de Printemps est une variété ancienne, très précoce. Elle convient parfaitement pour les productions de printemps, d'été et d'automne. Elle résiste bien à la montée en graine et se récolte 8 à 10 semaines après les semis. Cette variété de laitue batavia possède une pomme volumineuse, lourde de couleur blond doré, d’où elle tient son nom. Son feuillage...

La sarriette commune est une plante aromatique annuelle aux feuilles fortement odorantes qui rappelle la saveur du thym. En cuisine, elle est souvent utilisée pour aromatiser les sauces, les ragouts, les viandes ou encore les légumes secs. Ses tiges dressées et rameuses peuvent atteindre 25 cm de haut. On la rencontre à l’état sauvage dans le...

La laitue batavia rouge Grenobloise est une excellente variété de laitue donnant de grosses pommes aux feuilles vertes colorées de rouge brillant. Sa pomme large, peu dense peut atteindre un volume de 30cm de diamètre. Très bonne variété pour production d’été et de début d’automne, résistant bien aux chaleurs et bonne tenue à la montée en graines. La laitue batavia...

La  ciboule commune  est une  plante aromatique  vivace mais traitée comme une bisannuelle. Assez voisine de l’oignon, elle forme un renflement bulbeux très allongé, rouge cuivré. C'est une variété productive et rustique au goût délicieux et d’une grande finesse.

Le chou de milan Taler HYBRIDE F1 est une variété de choux de type « Roi des Milans », destinée aux récoltes d’été et d’automne. Ce chou possède des feuilles frisées et une pomme ferme et volumineuse. Cette variété est connue pour sa résistance aux maladies et sa capacité à tolérer les températures fraîches. Le chou de Milan Taler HYB F1 a donc...

Le romarin officinal est une plante aromatique vivace, rustique, à feuillage persistant et parfumé. Ses feuilles denses rappellent les aiguilles de pin. Il peut atteindre jusqu’à 1,80m de haut et se pare de petites fleurs bleues à la fin du printemps et parfois à l’automne qui font de lui une plante mellifère. Facile à cultiver, le romarin ne...

Le  Chou Cabus Gloria Hybride F1  est une variété de chou produisant des pommes lisses de taille moyenne, très serrés et très denses.  Ce chou peut produire des pommes de 1,5 kg environ. Il a la particularité de résister longtemps à l'éclatement. Le chou cabus peut se cultiver durant toute l'année ( avec un petit ralentissement en été car il ne supporte pas...

La laitue grasse brune " Têtue de Nîmes " est une variété ancienne et rustique originaire de la région de Nîmes en France. Elle est appréciée pour sa résistance aux conditions difficiles et sa capacité à produire des pommes compactes et savoureuses. La " Têtue de...