Chicorée à large feuille rouge de Vérone
      Chicorée à large feuille rouge de Vérone

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      1,95 €
      TVA
      Poids Net : 4.00 g

      La Chicorée à Large Feuille Rouge de Vérone, également connue sous le nom de Radicchio di Verona en italien, est une variété de chicorée originaire d'Italie. Elle est cultivée principalement dans la région de Vénétie, dans le nord de l'Italie, où elle est considérée comme une spécialité locale !

      La Chicorée à Large Feuille Rouge de Vérone est facilement reconnaissable à ses feuilles en forme de tête ronde, serrées les unes contre les autres, qui sont de couleur rouge rubis aux nervures blanches. Sa texture est croustillante et sa saveur est légèrement amère et poivrée, ce qui en fait un ingrédient populaire dans les salades, les plats de pâtes et les plats grillés.

      Cette variété de chicorée est également riche en nutriments bénéfiques pour la santé, tels que la vitamine C, les antioxydants et les fibres alimentaires. Elle est également faible en calories, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes qui surveillent leur poids.

      La culture de la Chicorée à Large Feuille Rouge de Vérone est exigeante, car elle nécessite des conditions de croissance spécifiques, telles qu'une température fraîche et un sol bien drainé. Elle se récolte en salade à couper à l'automne ou en pomme au printemps.

      • Emballage recyclable imprimé à l'encre végétale
      • Graines de chicorée à larges feuille rouge de Véronne non traitées après récolte.
      • Semences non hybrides, semences reproductibles
      • Issue de culture conventionnelle
      Plus de détails
      Période de semis / plantation
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      Période de récolte / floraison
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      Comment semer et cultiver la chicorée frisée à larges feuille rouge de Véronne au potager ?

      CHOIX DU SOL : Les chicorées préfèrent un sol riche en matière organique très décomposée. Les sols trop légers lui sont peu favorables.

      SEMIS : Semez les graines de chicorée directement en place, de mai à août, en rangs espacés de 30cm. Eclaircir un mois plus tard, à 20cm entre les plants.

      CULTURE : La plante développe de grandes feuilles vertes aux côtes marquées de rouge. A la reprise de la végétation au printemps, le bourgeon central forme une pomme allongée à feuillage intensément coloré de rouge pourpre.

      RECOLTE : Récoltez vos chicorées à partir de février jusqu’en mai. Cueillir la pomme comme une salade, à l’aide d’un couteau.

      CONSEILS : Pour faciliter la levée, couvrir le semis d’1cm de terreau tamisé.

      ASSOCIATION : La chicorée peut se planter à proximité des carottes, du radis, du haricot, de la laitue, de l'endive, du concombre, de la courge, du navet, du pois, du poireau ou encore de l'aneth. En revanche, elle n'apprécie pas la présence du chou.

      LE SAVIEZ-VOUS ? Les feuilles de chicorée sont diurétiques et favorisent le transit intestinal.

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      99718 Produits
      7.30g

      Fiche technique

      Famille
      composées
      Période de vente
      Août
      Avril
      Décembre
      Février
      Janvier
      Juillet
      Juin
      Mai
      Mars
      Novembre
      Octobre
      Septembre
      Autres caractéristiques
      Culture facile
      Période de récolte / floraison
      Décembre
      Février
      Janvier
      Mars
      Novembre
      Période de semis / plantation
      Août
      Juillet
      Juin
      Mai
      Exposition
      plein soleil
      type
      légume feuille
      Poids Net
      4.000000
      Type graines
      non hybrides
      Nom Latin
      Cichorium Intybus
      Nombre de graines
      Environ 2800 graines

      Références spécifiques

      EAN-13
      3361980411758

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