La betterave Cylindra (beta vulgaris) fait partie de la famille des Chénopodiacées . C’est une plante potagère annuelle cultivée essentiellement pour sa longue racine cylindrique à la peau très lisse, de couleur rouge foncé. Sa taille peut atteindre 20 cm de large sur 30 cm de long, c'est une betterave qui procure un excellent rendement. Sa chair est...

L'oignon rouge d'Abbeville  est une variété d'oignons à bulbe aplati, de couleur rouge semi foncé. L'oignon Rouge d'Abbeville est le fruit d'une sélection des maraîchers d'Abbeville, très réputé auprès des charcutiers pour la fabrication du boudin noir.  L'oignon rouge d'Abbeville est  un légume ancien  qui a bien failli être  oublié  ! Le CRRG...

La pomme de terre Bintje est une variété ½ précoce (récolte sous 130-150 jours) offrant un très bon rendement. Née aux Pays Bas en 1905, la Bintje est aujourd’hui la plus cultivée de toutes les pommes de terre françaises, surtout dans le Nord de la France. C’est une pomme de terre à chair farineuse, à la peau jaune clair, assez grosse, de forme ovale ou...

Le cornichon fin de Meaux est une ancienne variété précoce à fruits longs d’un beau vert à peu près cylindriques et dépourvus d’épines. C’est une variété vigoureuse et rustique, très productive. Sa chair est épaisse, ferme et croquante. Cornichon adapté à la mise au vinaigre en bocaux. Originaire d'Inde, le cornichon (cucumis sativus) fait partie de la famille...

Le pois normand mangetout de 40 jours ou appelé aussi " pois gourmand " car la gousse et les graines de ce pois se consomment. C'est une plante annuelle possédant de petites feuilles vertes de formes ovales et opposés. Le pois normand peut mesurer entre 60 à 90 cm de haut. Il forme plusieurs gousses pleines de couleurs vertes...

L' oignon rouge pâle de Niort est une variété d'oignon rouge précoce et productive. Cette plante potagère offre des bulbes plat, large d’une couleur rose pâle légèrement cuivrée à chair blanche. Cet oignon se conserve très bien. En cuisine on peut le consommer cru ou cuit dans de nombreux plats. L 'oignon est...

Le Navet de Nancy (brassica rapa) à feuille entière fait partie de la famille des brassicacées. Ce légume-racine ancien et oublié, est cultivé pour sa racine charnue. C’est une variété précoce et rustique, de forme ronde et de couleur blanche à collet violet. Sa chair est ferme et fine, d’excellente qualité. Ce navet est une plante potagère bisannuelle, cultivée...

La courgette black beauty  est une variété à fruit vert foncé atteignant 70cm de hauteur. Sa chair est de très bonne qualité gustative. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Nos graines de courgette Black Beauty sont  non hybrides.

La carotte Jaune Obtuse du Doubs fait partie de la famille des apiacées. Sa racine est longue, presque cylindrique, arrondie au bout (obtuse). Sa peau et sa chair sont de couleurs jaunes. C'est une variété fourragère, cultivée couramment en plein champ, pour le bétail et surtout pour les lapins. Mais elle se cultive également pour ses qualités gustatives en tant...

Le poivron doux des landes ou aussi appelé " piment des landes " est une ancienne variété de poivron originaire du pays basque. Ce légume fruit est précoce et très productif, il offre de longs fruits allongés et charnus...

Le  radis 1/2 Long de 18 jours  est une variété de légumes racines traditionnelle demi longue rose à grand bout blanc, qui se développe très rapidement, généralement sous 3 semaines. Sa chair est ferme et très blanche. Il est savoureux. Cette variété de radis est à cueillir jeune, car il creuse rapidement.  D'excellente qualité gustative. Les radis sont...

La pomme de terre Princesse Amandine est une variété précoce offrant un bon rendement. cette variété de pomme de terre possède une peau de couleur jaune. Sa chair est jaune clair très ferme et très savoureuse. Elle est idéale pour une cuisson vapeur, à consommer en salade ou en gratin. La pomme de terre est un légume...

La Pastèque Crimson Sweet est une variété à fruits ronds très sucrés. Chair rafraîchissante. Ne nécessite pas de taille contrairement au melon. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte.

La tomate Marmande est une variété très classique, donnant de gros fruits rouge (environ 200g) aplatis et légèrement côtelés à la chair juteuse, sucrée et savoureuse. Ses épaisses tiges retombantes aux feuilles odorantes, réclament l’appui de tuteurs pour mieux se développer. Cette plante à végétation réduite est résistante aux maladies, très productive et...

Le Navet de Milan à forcer Collet Rose (brassica rapa) fait partie de la famille des brassicacées. Ce légume-racine ancien et oublié, est cultivé pour sa racine charnue. C’est une variété précoce de printemps, de forme ronde, aplatie à collet rose violet. Sa chair est fine, ferme et savoureuse. Cette variété très hâtive est tolérante à la montée à graines. <br...

La pomme de terre Désirée à peau rouge est une variété ½ tardive (130/150 jours) au bon rendement. Elle donne de gros tubercules aux yeux superficiels, à la peau rouge et à la chair jaune. Son plant est haut et dressé aux feuilles plates et peu divisées. Elle se pare de nombreuses fleurs rouge violacé en été et forment des fruits. Elle peut être consommé...

Le chou rutabaga jaune à collet vert également connue sous le nom de chou-navet ou de chou-rave jaune est un légume-racine, souvent confondu avec le navet, mais il est en fait un croisement entre le navet et le chou frisé. Le chou rutabaga jaune à collet vert se distingue par sa chair jaune pâle et sa peau jaune et sa...

Graines potagères de courgette de nice à fruit rond, La courgette de nice à fruit rond est une variété donnant des fruits ronds superbes, de couleur vert moyen très brillant. Très florifère, cela permet aussi la production de fleurs de courgettes. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.

Le poivron hybride F1 " Balconi " est une variété spécialement adaptée à la culture en pots ou en contenants sur les balcons, les terrasses ou dans les petits espaces. Il a été conçu pour offrir une croissance compacte et vigoureuse, idéale pour la culture en milieu urbain ou dans des espaces restreints.  Il présente une croissance plus réduite et compacte par...

La pomme de terre Angélique est une variété précoce, très productive. Elle offre des tubercules allongés de calibre moyen qui se conservent très bien au frais et à l'abris de la lumière. C’est une plante de taille moyenne au port demi-dressé, type intermédiaire. Son tubercule est oblong allongé, régulier, aux yeux très peu profonds. Son feuillage est vert...

Originaire d'Asie, le concombre ( cucumis sativus ) fait partie de la famille des cucurbitacées, c'est une plante potagère annuelle apparue en France à partir du XVIIe siècle. C'est un légume d'été par excellence dû à son caractère rafraîchissant. Le concombre et le cornichon sont une seule et...

La  courge de pâtisson blanc  est appelé aussi «  bonnet d’électeur  » ou «  artichaut de Jérusalem  ». Le pâtisson est une plante non coureuse à grandes feuilles produisant des fruits aplatis très déprimés présentant des excroissances ou dents obtuses divergentes. Sa chair est ferme, peu sucrée et un peu farineuse. Semence reproductible. Issue de...

L'oignon échalion zébrune (Allium Cepa) est une variété française fusiforme dite en " cuisse de poulet ", c’est-à-dire de forme allongée. Sa robe de couleur cuivrée recouvre une chair blanche d'excellente qualité gustative. Son goût oscille entre celui de l'oignon et de l'échalote. Mais attention, à ne pas confondre l'échalion et l'échalote !...

L' oignon blanc de Barletta est une variété d' oignon très précoce et se récolte au bout de 2 mois après le semis. Son petit bulbe presque rond est de couleur blanc argent. C'est un oignon blanc qui ne supporte pas très bien le froid. nous vous conseillons de le semer au printemps. En cuisine, on peut le consommer crue ou confit au vinaigre. ...

La betterave Burpees Golden est une variété ancienne américaine à racine ronde qui surprendra le jardinier par sa couleur dorée et par sa saveur sucrée aux notes de miel. Elle peut atteindre jusqu’à 500g. Sa chair est jaune orangé, c'est une variété à essayer pour ceux qui veulent mettre de la couleur dans leur assiette ! Elle peut être...

Le  radis de 18 Jours BIO  est une variété demie-longue rose à grand bout blanc, qui se développe très rapidement (3 semaines). A cueillir jeune, car il creuse rapidement. L'Agriculture Biologique limite l’emploi de produits chimiques de synthèse mais utilise les composts et engrais verts, et favorise la rotation des cultures afin de maintenir l'équilibre du sol et...

Le navet rouge plat hâtif à feuille entière (brassica rapa) fait partie de la famille des brassicacées. Ce légume-racine ancien et oublié, est cultivé pour sa racine charnue. C’est une variété précoce et rustique, sa racine est volumineuse de forme plate à collet rouge violacé. Sa chair est ferme et fine, d’excellente qualité. Ce navet est une...

Graines potagères de courge vegetable spaghetti, Le nom provient de sa ressemblance avec des spaghettis lorsque la chair est séparée avec une fourchette après cuisson. Plante grimpante ou coureuse donnant des fruits de 2 à 4 kgs, de forme ovale avec une dizaine de côtes allant d’un bout à l’autre. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les...

La Carotte longue de Saint Valéry connue aussi sous le nom de " Carotte d'Amiens " ou " carotte de Boulogne ", est une carotte originaire de Saint Valéry sur Somme, en Picardie. Cette ancienne variété de carotte produit de longue racine droite et lisse de couleur rouge vif d'environ 25 à 30cm. Sa chair est tendre et douce de couleur...

L'oignon rouge long doux de Florence est une variété à bulbe allongé et rouge foncé, au goût rappelant celui de l'échalote. Chair blanche, douce et sucrée. De très bonne conservation, idéal pour les salades. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.