Tomate Marmande VR

Tomate Marmande VR (à Végétation Réduite)



1,79 €
TTC
Poids Net : 1.00 g

La tomate Marmande est une variété très classique, donnant de gros fruits rouge (environ 200g) aplatis et légèrement côtelés à la chair juteuse, sucrée et savoureuse.
Ses épaisses tiges retombantes aux feuilles odorantes, réclament l’appui de tuteurs pour mieux se développer.
Cette plante à végétation réduite est résistante aux maladies et est très productive.

La tomate Marmande se consomme crue dans les salades ou cuites dans les plats de viandes, légumes ou poissons et est fortement appréciées farcies. Elle peut également se consommer séchées avec des herbes aromatiques. Se congèle très bien.

Contenant plus de 90% d’eau, la tomate est peu énergétique et riche en vitamines C, sels minéraux et oligo-éléments.



Plus de détails
Période de semis / plantation
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Période de récolte / floraison
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Quantité


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CHOIX DU SOL : La tomate Marmande aime les sols humifères, légèrement humides. Les terrains trop riches en azote diminuent la saveur des fruits et la productivité.

SEMIS : Semez vos graines de tomates en godets, de février à avril. Repiquez sous châssis chaud au stade 5 feuilles. Mettre en place lorsqu’il ne gèle plus, à 80cm en tous sens.

CULTURE : Placez des tuteurs pour diriger la plante progressivement. Enlevez régulièrement les bourgeons qui poussent entre la tige principale et les feuilles. Arrosez abondamment et apportez de l’engrais tomate.

RECOLTE : Evitez de récolter pendant les heures chaudes, et conservez le pédoncule sur le fruit pour une meilleure conservation et une plus grande fraîcheur. En fin de saison, on peut couper les grappes en conservant les fruits dessus qui mûriront au chaud ou dans du journal. Attention, ses fruits sont peu résistants à l’éclatement quand ils arrivent à maturité.

CONSEILS : Pour obtenir un parfum très savoureux, cessez d’arroser les plants quand les fruits commencent à rougir.

ASSOCIATION : Vous pouvez associer vos tomates Marmande avec l’aneth, l’asperge, le basilic, la carotte, le céleri, la ciboulette, le maïs, l’oignon, le persil ou encore le radis. En revanche, évitez de les placer près des betteraves, du fenouil, des haricots, des pois et des pommes de terre.

LE SAVIEZ-VOUS ? La tomate est riche en vitamine C et en lycopène, substances anti-oxydantes ayant des effets protecteurs sur la santé !

221097
4.30g

Fiche technique

Exposition
plein soleil
Famille
solanacées
Région d'origine
Sud-Ouest
Autres caractéristiques
Apte à la congélation
type
légume fruit
Poids Net
1.000000

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