Pomme de terre Bintje
Filet de 25 plants de pomme de terre Bintje, de calibre 28/35 1/2 précoce 130-150 jours, rendement très bon. La bintje est la plus cultivée de toutes les pommes de terre françaises, produite surtout dans le Nord. Elle est née aux Pays-Bas en 1905. Sa chair est farineuse. Elle convient pour bouillir, rôtir, frire, pour la salade, la soupe, le gratin et la purée. Pomme de terre à peau jaune clair, chair jaune clair, de bonne conservation. Gros tubercules pour frites,purées, potages ou au four.
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Filet de 25 plants de pomme de terre Bintje, de calibre 28/35. Pomme de terre 1/2 précoce 130-150 jours, rendement très bon. La pomme de terre Bintje est la plus cultivée de toutes les pommes de terre françaises, produite surtout dans le Nord. Elle est née aux Pays-Bas en 1905. Sa chair est farineuse. Elle convient pour bouillir, rôtir, frire, pour la salade, la soupe, le gratin et la purée. Pomme de terre à peau jaune clair, chair jaune clair, de bonne conservation. Gros tubercules pour frites,purées, potages ou au four.
Tubercule : oblong, régulier, yeux superficiels, peau jaune, chair jaune.
Germe : violet, conique, pilosité moyenne. Plante : taille assez haute, port demi-dressé, type semi-feuillu.
Tige : entrenoeuds moyennement pigmentés, noeuds faiblement pigmentés, aux ailes développées, rectilignes et ondulées.
Feuille : vert franc, peu divisée, mi-ouverte ; foliole moyenne, ovale (I = 1,78) ; limbe plan.
Floraison : moyennement abondante.
Fleur : blanche, bouton floral partiellement pigmenté.
Fructification : très rare.
PLANTATION : Après les gelées dans un sol ameubli et réchauffé, placez les plants de pomme de terre Bintje à 5cm de profondeur, 40cm sur le rang et 60cm entre chaque rang.
DENSITÉ : 25 plants permettent de couvrir environ 5m2.
FUMURE : Incorporez dans le sillon de plantation un engrais riche en potasse.
BUTTAGE : Lorsque le feuillage des plants de pomme de terre atteint 15-20cm, procédez au buttage.
TRAITEMENT : Surveillez toute contamination de mildiou ou doryphore.
RÉCOLTE : Par temps sec lorsque le feuillage commence à faner. Utilisez une fourche bêche pour soulever les pommes de terre sans les abîmer. Détachez la terre qui colle aux bulbes puis laissez les sécher sur le sol durant 2 jours.
STOCKAGE : Entreposer les pommes de terre Bintje dans un endroit aéré sec et à l'abri de la lumière et du gel.
Fiche technique
- type
- légume racine
- Autres caractéristiques
- Culture facile
- Famille
- solanacées
- Poids Net
- 700.000000
- Nombre de Plants
- 25 Plants
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