Oignon échalion Zébrune - Allium Cepa
3,65 €
TTC
Poids Net : 1.00 g
L'oignon échalion zébrune (Allium Cepa) est une variété française fusiforme dite en "cuisse de poulet", c’est-à-dire de forme allongée.
Sa robe de couleur cuivrée recouvre une chair blanche d'excellente qualité gustative.
Son goût oscille entre celui de l'oignon et de l'échalote. Mais attention, à ne pas confondre l'échalion et l'échalote ! En-effet, l'échalion possède une forme allongée et ne possède qu'un seul bulbe contrairement à l'échalote.
L'oignon échalion zébrune est une plante potagère bisannuelle, c'est le bulbe que l'on consomme. Il se cultive comme un légume et comme un condiment. En cuisine, on peut le consommer cru, cuit ou mariné. Il se digère d’ailleurs mieux cuit et à un goût plus sucré. On peut le retrouver en accompagnement d'une salade, de fromage, de charcuterie ou en soupe. Il est riche en vitamines A, B et C et en minéraux et possède aussi des vertus stimulantes pour l'organisme.
C’est une variété très résistante à la montée en graines qui se conserve plusieurs mois.
- Emballage recyclable imprimé à l'encre végétale
- Graines d'oignon échalion zébrune non traitées après récolte
- Semences non hybrides, reproductibles
- Facile à cultiver
- Semences conditionnées en France
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Comment planter et cultiver des oignons échalion Zébrune au potager ?
CHOIX DU SOL : L’oignon échalion aime les sols légers, plutôt sableux. Il redoute l’humidité et la fumure organique fraîche. L’oignon est facile à cultiver, facile à réussir, mûrit rapidement et ne demande que très peu de travail : arrosage + désherbage. Idéal pour les jardiniers débutants. Évitez de planter des oignons dans un sol qui a porté l’année précédente ails, oignons, échalotes ou poireaux.
SEMIS : Semez vos graines d'oignon échalion zébrune, de février à avril, en pleine terre, en lignes espacées de 20 à 25cm. Éclaircir à 8cm. Vous pouvez repiquer les plants que vous avez éclaircit.
CULTURE : Binez régulièrement sans butter les plants d'oignon. Arrêtez les arrosages dès que le bulbe se forme. On peut faire éventuellement un repiquage.
RECOLTE : Arrachez vos oignons échalion zébrune par temps sec, au dessèchement complet des fanes. Laissez quelques jours sur le sol, puis stockez sur des plateaux aérés ou suspendu en bottes dans un local bien sec.
ASSOCIATION: L'oignon échalion zébrune s'associe très bien avec les carottes car elles permettent d'éloigner la mouche de la carotte. Vous pouvez également l'associer avec les betteraves et les laitues.
CONSEILS : Pour éviter les infections du sol, ne remettez pas les oignons au même endroit avant 3 ou 4 ans.
222009
4.30g
Fiche technique
- Variété
- Plante aromatique / condimentaire / officinale
- Exposition
- plein soleil
- Famille
- liliacées
- type
- légume racine
- Poids Net
- 1.000000
- Type graines
- non hybrides
- Nom Latin
- Allium cepa
- Nombre de graines
- Environ 250 graines
- Semences reproductibles
- Oui
hermange
|
09/04/2020
bonjour,<br /> voila deux années de suite que je séme de l'échalion ,mais je n'ai jamais réussi la levée .le temps de germination est de combien,car j'ai peut-être démissionné trop tot pour voir la levée.<br /> merci à l'avance
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