Le chou rutabaga jaune à collet vert également connue sous le nom de chou-navet ou de chou-rave jaune est un légume-racine, souvent confondu avec le navet, mais il est en fait un croisement entre le navet et le chou frisé.

Le chou rutabaga jaune à collet vert se distingue par sa chair jaune pâle et sa peau jaune et sa racine volumineuse. Il est cultivé pour sa saveur douce et légèrement sucrée, ainsi que pour sa texture ferme et tendre. Il est souvent utilisé dans les soupes, les ragoûts et les plats d'accompagnement.

Comme les autres variétés de rutabaga, il est riche en nutriments. Il contient des vitamines C et E, ainsi que des minéraux tels que le potassium et le calcium. Il est également une bonne source de fibres alimentaires, ce qui peut favoriser une digestion saine.

Le chou rutabaga jaune à collet vert est facile à cultiver et peut être récolté à l'automne ou en hiver.

C’est aussi une variété fourragère remarquable pour sa rusticité, son rendement et sa teneur élevée en matières nutritives.

• Emballage recyclable imprimé à l'encre végétale
• Graines de chou rutabaga jaune à collet vert non traitées après récolte.
• Semences hybrides, semences non reproductibles
• Issue de culture conventionnelle