Echalote Mikor demi-longue à tunique rouge cuivré et chair rosée. Saveur douce et très parfumée. Filet de 500 g de bulbilles certifiés de calibre 15/40. Les plants certifiés sont indemnes des maladies qui contaminent les échalotes traditionnelles. Bonne récolte et bonne conservation.

L'oignon blanc très hâtif de Vaugirard est une ancienne variété française à petit bulbe blanc argenté, légèrement aplati. Il convient parfaitement pour une culture de printemps-été, il est très résistant au froid. Récolté jeune, il est excellent en salade ou en vinaigrette. Sa saveur douce le voue aux marinades et aux confits mais il peut être consommer cru ou cuit en...

Le Navet blanc dur d'hiver (brassica rapa) fait partie de la famille des brassicacées. Ce légume-racine ancien et oublié, est cultivé pour sa racine charnue. C’est une variété rustique d'excellent conservation. Sa racine est large et pointue en forme de toupie. Sa chair est de couleur blanche et possède un goût sucré, d’excellente qualité. Ce navet est une...

Le cornichon vert petit de Paris , aussi appelé Parisian Pickling en Angleterre, est une ancienne variété française précoce à petits fruits courts, droits et de forme cylindrique de couleur vert foncé. Sa chair est épaisse, ferme et croquante de saveur très fine. Originaire d'Inde, le cornichon (cucumis sativus) fait partie de la famille des...

La betterave Crapaudine ou betterave écorce est une variété ancienne à racine allongée, presque complètement enterrée, à la peau noire crevassée et gerçurée telle celle des crapauds. Elle ressemble par l’aspect à un radis noir d’hiver. Sa chair est ferme, de couleur violet foncé au goût très sucré. Cette plante bisanuelle peut être consommée crue,...

L' ail violet Germidour est une plante d'automne, bulbeuse, vivace et condimentaire, composée d'un bulbe de couleur violet comportant plusieurs gousses ou caïeux de couleur ivoire. Ses feuilles longues sont de couleur vert clair. Il à la réputation d'avoir un très bon rendement et d'une très bonne conservation. C'est une variété très précoce à dormance faible et sans hampe...

Petit légume du potager, le radis est un légume racine réputé pour sa facilité de culture et son goût. Simple à cultiver, il est aussi rapide à récolter (en général 4 à 6 semaines après le semis.) Coupé en lamelles dans une salade ou en rondelles avec du sel ou du beurre, le radis est un vrai délice, riche en vitamines et sels minéraux ! Dans ce lot, retrouvez un assortiment de 3 variétés de...

 L' Oignon jaune Sturon est une variété productive donnant des bulbes à la forme légèrement aplatie. Ce bulbe rond est de bon rendement et de bonne conservation après récolte. Plus savoureux que l’oignon rouge, l’oignon Sturon est de couleur jaune cuivré à la chair blanche et au goût assez prononcé. Excellent cru ou cuit, il relèvera vos préparations. Il peut...

La carotte géante de Tilques est une variété ancienne et traditionnelle des hauts de France plus précisément du Nord de la France. C'est une carotte tardive et très rustique offrant de grosse racine cylindrique de 20 à 30cm de long. De très bon rendement et de bonne conservation, sa chair est de couleur rouge orangé et est très goûteuse et...

L 'oignon jaune paille des vertus est une variété précoce et productive réputée. En été, il offre de gros bulbes plat (8 à 10 cm de diamètre) de couleur jaune. C’est le plus cultivé de tous les oignons.  Cet oignon se conserve très bien. En cuisine on peut le consommer cru ou cuit dans de nombreux plats. L' oignon est riche en...

Le Navet des vertus Marteau (brassica rapa) fait partie de la famille des brassicacées. Ce légume-racine ancien et oublié, est cultivé pour sa racine charnue. C’est une variété à racine blanche, de forme presque cylindrique, qui peut atteindre une longueur de 15 cm environ. Sa chair est de couleur blanche, très tendre et d'une saveur sucrée. De croissance rapide, le navet des vertus...

La betterave noire d'Egypte plate est une variété précoce dont la racine est arrondie légèrement aplatie et régulière. La peau de ce légume-racine est lisse, de couleur rouge violacée et sa chair rouge foncé est d’excellente qualité gustative. C’est une variété de betterave résistante à la montée en graine et à a chaleur. Elle peut être...

L' ail Blanc Messidrome est une plante d'automne, bulbeuse, vivace et condimentaire, composée d'un bulbe de couleur blanc comportant plusieurs gousses ou caïeux de couleur blanc crème. Ses feuilles longues sont de couleur vert clair. Il à la réputation d'avoir un très bon rendement et d'une très bonne conservation. C'est une variété mi- précoce type blanc de la drome.  ...

La betterave Cylindra (beta vulgaris) fait partie de la famille des Chénopodiacées . C’est une plante potagère annuelle cultivée essentiellement pour sa longue racine cylindrique à la peau très lisse, de couleur rouge foncé. Sa taille peut atteindre 20 cm de large sur 30 cm de long, c'est une betterave qui procure un excellent rendement. Sa chair est...

L'oignon rouge d'Abbeville  est une variété d'oignons à bulbe aplati, de couleur rouge semi foncé. L'oignon Rouge d'Abbeville est le fruit d'une sélection des maraîchers d'Abbeville, très réputé auprès des charcutiers pour la fabrication du boudin noir.  L'oignon rouge d'Abbeville est  un légume ancien  qui a bien failli être  oublié  ! Le CRRG...

L’ Oignon Rouge « Red Karmen » est une variété productive à rendement moyen et d’excellente conservation. Elle fournit de gros oignons rouges bruns, ronds légèrement aplatis à la chair blanche veinée de rouge. De saveur douce presque sucrée, cet oignon se consomme généralement dans des salades fraîches et des sauces. Avec sa couleur rouge, l'oignon donne aussi une...

La pomme de terre Bintje est une variété ½ précoce (récolte sous 130-150 jours) offrant un très bon rendement. Née aux Pays Bas en 1905, la Bintje est aujourd’hui la plus cultivée de toutes les pommes de terre françaises, surtout dans le Nord de la France. C’est une pomme de terre à chair farineuse, à la peau jaune clair, assez grosse, de forme ovale ou...

L' échalote grise variété griselle est une plante vivace bulbeuse, condimentaire, cultivée en annuelle. Le bulbe est long et arquée, épaisse de couleur gris et sa chair est rose violacée. Son goût est très prononcé et parfumé. Sa conservation est moyenne environ 6-7 mois. L' échalote grise est une variété ancienne cultivée en...

Le cornichon fin de Meaux est une ancienne variété précoce à fruits longs d’un beau vert à peu près cylindriques et dépourvus d’épines. C’est une variété vigoureuse et rustique, très productive. Sa chair est épaisse, ferme et croquante. Cornichon adapté à la mise au vinaigre en bocaux. Originaire d'Inde, le cornichon (cucumis sativus) fait partie de la famille...

L' oignon rouge pâle de Niort est une variété d'oignon rouge précoce et productive. Cette plante potagère offre des bulbes plat, large d’une couleur rose pâle légèrement cuivrée à chair blanche. Cet oignon se conserve très bien. En cuisine on peut le consommer cru ou cuit dans de nombreux plats. L 'oignon est...

Le Navet de Nancy (brassica rapa) à feuille entière fait partie de la famille des brassicacées. Ce légume-racine ancien et oublié, est cultivé pour sa racine charnue. C’est une variété précoce et rustique, de forme ronde et de couleur blanche à collet violet. Sa chair est ferme et fine, d’excellente qualité. Ce navet est une plante potagère bisannuelle, cultivée...

La courgette black beauty  est une variété à fruit vert foncé atteignant 70cm de hauteur. Sa chair est de très bonne qualité gustative. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Nos graines de courgette Black Beauty sont  non hybrides.

La carotte Jaune Obtuse du Doubs fait partie de la famille des apiacées. Sa racine est longue, presque cylindrique, arrondie au bout (obtuse). Sa peau et sa chair sont de couleurs jaunes. C'est une variété fourragère, cultivée couramment en plein champ, pour le bétail et surtout pour les lapins. Mais elle se cultive également pour ses qualités gustatives en tant...

Le poivron doux des landes ou aussi appelé " piment des landes " est une ancienne variété de poivron originaire du pays basque. Ce légume fruit est précoce et très productif, il offre de longs fruits allongés et charnus...

L' ail Blanc Messidrome est une plante d'automne, bulbeuse, vivace et condimentaire, composée d'un bulbe de couleur blanc comportant plusieurs gousses ou caïeux de couleur blanc crème. Ses feuilles longues sont de couleur vert clair. Il à la réputation d'avoir un très bon rendement et d'une très bonne conservation. C'est une variété mi- précoce type blanc de la drome.  ...

L'échalote grise variété griselle est une plante vivace bulbeuse, condimentaire, cultivée en annuelle. Le bulbe est long et arquée, épaisse de couleur gris et sa chair est rose violacée. Son goût est très prononcé et parfumé. Sa conservation est moyenne environ 6-7 mois. L'échalote grise est une variété ancienne cultivée en France. L' échalote est...

Le  radis 1/2 Long de 18 jours  est une variété de légumes racines traditionnelle demi longue rose à grand bout blanc, qui se développe très rapidement, généralement sous 3 semaines. Sa chair est ferme et très blanche. Il est savoureux. Cette variété de radis est à cueillir jeune, car il creuse rapidement.  D'excellente qualité gustative. Les radis sont...

La pomme de terre Princesse Amandine est une variété précoce offrant un bon rendement. cette variété de pomme de terre possède une peau de couleur jaune. Sa chair est jaune clair très ferme et très savoureuse. Elle est idéale pour une cuisson vapeur, à consommer en salade ou en gratin. La pomme de terre est un légume...

L’ Oignon Rouge « Red Karmen » est une variété productive à rendement moyen et d’excellente conservation. Elle fournit de gros oignons rouges bruns, ronds légèrement aplatis à la chair blanche veinée de rouge. De saveur douce presque sucrée, cet oignon se consomme généralement dans des salades fraîches et des sauces. Avec sa couleur rouge, l'oignon donne aussi une...

La Pastèque Crimson Sweet est une variété à fruits ronds très sucrés. Chair rafraîchissante. Ne nécessite pas de taille contrairement au melon. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte.