Betterave noire d'Egypte (plate)
La betterave noire d'Egypte plate est une variété précoce dont la racine est arrondie légèrement aplatie et régulière.
La peau de ce légume-racine est lisse, de couleur rouge violacée et sa chair rouge foncé est d’excellente qualité gustative. C’est une variété de betterave résistante à la montée en graine et à a chaleur.
Elle peut être consommée crue, râpée à la façon des carottes et assaisonnée à l’échalotte ou cuite (au four, à l'eau ou à l'étouffée). Il est également possible de consommer ses jeunes feuilles aux nervures grenat en salade ou comme des épinards.
Très riches en vitamines et en minéraux, la betterave possède de nombreuses vertus médicinales, elle a des vertus, nutritives et revitalisantes, de plus, elle est très digeste.
Le rendement de cette betterave se situe entre 1,5 à 4 kg au m2
- Emballage recyclable imprimé à l'encre végétale
- Graines de betterave noire d’Egypte non traitées après récolte.
- Semences non hybrides, reproductibles
- Issue de culture conventionnelle
- Facile à cultiver
Plus de détails
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Comment semer et cultiver la betterave noire d’Egypte (plate) au potager ?
CHOIX DU SOL : La betterave accepte la plupart des terrains et aime un sol frais et léger. Il est préférable de cultiver les betteraves à une exposition ensoleillée. Evitez un sol caillouteux et calcaire qui pourrait déformer la racine.
SEMIS : Vous pouvez semer vos graines de betterave de détroit améliorée-3, directement en pleine terre, d’avril à juin. Privilégiez les semis en rangs distants de 40cm, afin de faciliter le binage. Remuez la terre afin de l'ameublir et de l'aérer. Si les gelées sont tardives, semez vos graines de betterave sous abri fin mars, repiquez les plants de betterave après les froids, quand ils sont à un stade de 3 à 5 feuilles.
CULTURE : Éclaircissez vos plants de betterave en laissant un espace d'environ 25cm entre les plants. Binez (remuez la terre) régulièrement pour éliminer les mauvaises herbes. Vous pouvez apporter un engrais « coup de fouet » en cours de végétation.
RECOLTE : Vous pouvez récolter vos betteraves de détroit améliorée-3 à partir de juillet et jusqu’aux premières gelées d’arrière-saison. Arrachez les racines de la betterave, effeuillez-la puis conservez les en cave ou silo protégé de paille.
ASSOCIATION : Au potager, vous pouvez associer la betterave avec le céleri-rave, le choux, les laitues et les oignons.
CONSEILS : Pour savourer ce légume pendant une période plus longue, utilisez plusieurs variétés (hâtives et tardives).
LE SAVIEZ-VOUS ? La betterave est un colorant naturel que l’on peut utiliser pour se teindre les cheveux.
Fiche technique
- Famille
- chénopodiacées
- Autres caractéristiques
- Culture facile
- type
- légume racine
- Exposition
- plein soleil
- Poids Net
- 7.000000
- Type graines
- non hybrides
- Nom Latin
- Beta vulgaris ( beetroot ) Egyptian turnip rooted
- Nombre de graines
- Environ 350 graines
- Semences reproductibles
- Oui
100% De taux de germination. Reste en place sans problème une bonne partie de l'année tout en restant comestible. Attention on oublie pas que 1= 3 voir 4