Le Navet de Nancy (brassica rapa) à feuille entière fait partie de la famille des brassicacées. Ce légume-racine ancien et oublié , est cultivé pour sa racine charnue. C’est une variété précoce et rustique, de forme ronde et de couleur blanche à collet violet. Sa chair est ferme et fine, d’excellente qualité. Ce...

La carotte fourragère blanche à collet vert hors terre (daucus carota), aussi connue sous le nom de Giant White Belgian carrot , fait partie de la famille des apiacées. Il s’agit d’une ancienne variété de carotte, fourragère et comestible. Elle produit des racines blanches de plus de 20cm de long, cylindriques, peu élargie du collet et à bout arrondi....

Le pois téléphone à rames à grain ridé , est une variété de pois à écosser à très longues cosses pointues contenant des gros grains de forme un peu carrés. Il peut atteindre une hauteur de 150cm environ. On peut le planter à proximité d'un grillage ou sur des rames. Le petit pois ou le pois est une plante...

Le chou fourrager Protéor (branchu) aussi appelée Brassica napus est une plante fourragère cultivée pour nourrir le bétail. Il est largement utilisé comme aliment pour les bovins, les ovins et les caprins en raison de sa teneur élevée en protéines (environ 25% de la matière sèche) et de son potentiel élevé de production de biomasse. Le...

Le Navet des vertus Marteau (brassica rapa) fait partie de la famille des brassicacées. Ce légume-racine ancien et oublié, est cultivé pour sa racine charnue. C’est une variété à racine blanche, de forme presque cylindrique, qui peut atteindre une longueur de 15 cm environ. Sa chair est de couleur blanche, très tendre et d'une saveur sucrée. De croissance rapide, le navet des vertus...

Originaire du Moyen orient, l' épinard est une plante potagère annuelle faisant partie de la famille des Chénopodiacées.  Il peut mesurer environ 30cm de haut et possède des feuilles en forme de lance, disposée en rosette, peuvent mesurer 20 à 40cm de long. Ses feuilles sont brillantes, épaisses et très tendres. L'épinard Matador Foncé ...

Le  Haricot nain Purple Queen est une variété de haricot originaire d'Amérique du Sud. Ces haricots nains poussent très rapidement mais ont besoin de chaleur pour une bonne germination. Ce Haricot à cosses violettes (15/20cm) et sans fil  dont la saveur est très recherchée vous promet une récolte très abondante. Variété résistante au virus, idéale pour la consommation en...

Le Navet de Nancy (brassica rapa) à feuille entière fait partie de la famille des brassicacées. Ce légume-racine ancien et oublié, est cultivé pour sa racine charnue. C’est une variété précoce et rustique, de forme ronde et de couleur blanche à collet violet. Sa chair est ferme et fine, d’excellente qualité. Ce navet est une plante potagère bisannuelle, cultivée...

Le haricot à rames Princess type perle est une variété à grains blancs, donnant de très nombreuses cosses vertes (10/12 cm), en grappes, sans fil devenant jaunes à maturité. Cette variété de haricots peut atteindre jusqu'à 2m de hauteur. Elle se cultive sur des rames et est productive et assez précoce. Le haricot Princess type Perle est très répandu en Flandre et Belgique,...

Le Pois nain téléphone est une variété à grain ridé à très longues et larges cosses pointues contenant de gros grains (de 7 à 8). c'est une variété peu rameuse et comportant de larges feuilles. Variété dite de 2éme saison car il peut se semer plus tardivement que les autres variétés. C'est un pois très productif et résistant aux maladies Le petit pois ...

Le Chou de Milan Gros des Vertus, est une variété ancienne de chou cabus qui est originaire de France. C’est une variété tardive cultivés pour sa grosse tête/pomme plate, ferme, lourde, lisse et vert foncé, qui est excellente en cuisine. Son feuillage est vert teinté de rouge-violacé, légèrement cloqué. Le Chou de Milan Gros des Vertus est une...

Le Haricot nain à filet Altona fait partie des haricots à filets ( qui reste droit comme un fil ) ou mangetout à semer dans le potager. Ses gousses fines et droites, parfaitement rondes, de couleur vert très foncé, cette variété est très lentes à prendre le fil. Ce haricot est très productif, il a la particularité de pouvoir se cultiver sous...

La Carotte longue de Saint Valéry connue aussi sous le nom de " Carotte d'Amiens " ou " carotte de Boulogne ", est une carotte originaire de Saint Valéry sur Somme, en Picardie. Cette ancienne variété de carotte produit de longue racine droite et lisse de couleur rouge vif d'environ 25 à 30cm. Sa chair est tendre et douce de couleur...

Variété à très longues cosses appréciée en grains frais. Variété productive et de bonne conservation.

Le pois nain plein le panier est une variété à grain rond donnant des cosses courbées en serpette, presque toujours par 2, contenant 7 à 10 grains vert foncé, gros un peu carrés. Variété demi hâtive, très productive et de bonne qualité. Hauteur : 70 cm Le petit pois ou le pois est une plante potagère annuelle faisant partie de la famille des Fabacées. Originaire du bassin...

Le chou rouge, également connu sous le nom de chou rouge gros , est une variété de chou qui est généralement plus gros et plus dense que les autres variétés de chou. C’est une variété hâtive à pied court possédant une tête/pomme serrée et ronde, qui est de couleur rouge violacé foncé à l'extérieur et de couleur blanche à l'intérieur. Le chou...

La carotte de Chantenay à coeur rouge -3 est une variété traditionnelle et rustique, donnant des légumes racine volumineux à bout rond d’environ 12 à 14 cm. La chair de cette carotte est très colorée (rouge), juteuse et sucrée. Cette variété possède des feuilles vertes caduques et découpées. La Chantenay se cuisine facilement en...

Le  haricot nain Roi des beurres  est une variété très productive. Elle propose de belles gousses jaunes d'or, c'est une variété à grain blanc, donnant des gousses épaisses (14/16cm) sans parchemin, jaune vif et d’excellente qualité gustative. Résistante à la mosaïque. Les haricots n'aiment pas le froid, prévoyez un endroit ensoleillé dans votre potager.  Le haricot est...

Le Haricot nain à écosser Pactol  est une variété à gros grain blanc, donnant des gousses droites bien rondes à maturité, de couleur jaune clair marbré lie de vin à maturité (16/17cm) pouvant contenir 7 à 8 graines. Ce haricot est résistant et très productif, il est recommandé pour son grain excellent en sec. C'est une variété tardive, résistante aux...

Le chou cabus de Brunswick est une variété de chou originaire de la ville de Brunswick en Allemagne. C'est un chou cabus de type tardif qui est cultivé pour ses grosses têtes de chou aplatie, compact et très serrée qui peuvent atteindre jusqu'à 10 kg ! Les feuilles de ce chou sont vertes et croquantes, avec une texture ferme et un goût doux et...

Le Haricot nain Mangetout la Victoire  est une variété  de haricot à grain noir donnant de belles gousses longues(12/15cm) vertes et fines. C’est une bonne variété, très productive, très résistante et lente à prendre le fil.  Le Haricot craint l'humidité et résiste bien à la sécheresse.

Le haricot nain Mangetout Processor  est une variété de Haricot très réputée à grain blanc donnant des gousses droites et fines (12/14cm). Ce haricot de qualité maraîchère, ne produit pas de fil ni de parchemine, c’est une bonne variété de production prolongée. Grâce à sa saveur, le  Haricot Processor  se prête à toutes les variations culinaires. Apte à la...

La Carotte longue de Saint Valéry connue aussi sous le nom de " Carotte d'Amiens " ou " carotte de Boulogne ", est une carotte originaire de Saint Valéry sur Somme, en Picardie. Cette ancienne variété de carotte produit de longue racine droite et lisse de couleur rouge vif d'environ 25 à 30cm. Sa chair est tendre et douce de couleur...

Le chou rouge tête noire , également connu sous le nom de chou rouge tardif, est une variété de chou rouge qui se distingue par sa couleur violette foncée presque noire. Cette variété de chou est cultivée pour sa saveur sucrée et sa texture croquante, et est souvent utilisée dans les salades et les plats d'accompagnement. Le chou rouge tête...

Le Haricot nain à filet Délinel  est une variété de haricot demi hâtive à gousse fine et longue de 15 à 18 cm, ne prenant pas le fil en grossissant. Il offre un rendement élevé. Ce Haricot  résiste bien aux virus et anthracnose. Le  Haricot nain Délinel est une des meilleures références pour les cultures de haricots type « filet sans fil » en...

Les Haricots nain à écosser Chevrier vert sont une variété à grain blanc verdâtre donnant des cosses vertes, droites longues de 14/15cm, très tendres. Elle est aussi recommandé pour la qualité de son grain en sec. Variété tardive encore très cultivée dans les jardins. Le haricot est une plante potagère annuelle sensible au froid, il...

Originaire d'Asie, le concombre ( cucumis sativus ) fait partie de la famille des cucurbitacées, c'est une plante potagère annuelle apparue en France à partir du XVIIe siècle. C'est un légume d'été par excellence dû à son caractère rafraîchissant. Le concombre et le cornichon sont une seule et même plante, ce...

Le chou de milan Taler HYBRIDE F1 est une variété de choux de type « Roi des Milans », destinée aux récoltes d’été et d’automne. Ce chou possède des feuilles frisées et une pomme ferme et volumineuse. Cette variété est connue pour sa résistance aux maladies et sa capacité à tolérer les températures fraîches. Le chou de Milan Taler HYB F1 a donc...

Le haricot nain à filet Odéon  est une variété de haricot mi-tardive à petit grain blanc donnant des gousses longues (15/16 cm) rondes à ovales de couleur vert moyen. Lente à prendre le fil, c’est une bonne variété pour la production de haricots très fins. Résistante aux virus et à la graisse du haricot. Le haricot est une plante potagère annuelle...

La carotte Sénior HYB F1 est une variété semi-précoce, de type Colmar, à racine longue 18 à 20 cm, large et orange intense, bout arrondi, a croissance rapide. Feuillage vigoureux face aux principales maladies et une bonne tenue aux températures élevées. Chair très rouge sans collet vert. La variété donne d’excellent rendement. Sachet blanc de 1gr.

Le haricot nain à écosser Saint Esprit à Œil rouge , appelé également "nombril de bonne sœur", est une variété de haricot à très longues cosses parcheminée à port nain d'environ 35 à 40 cm. Les fleurs sont assez nombreuses et de couleur blanche, donnant des gousses assez droites et longues d'environ 15 cm, vert foncé devenant jaune à maturité contenant 4 à 6...