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1,95 €Prix
Le chou fleur vert Romanesco précoce également appelé ' chou fleur à tourelles ", " Chou de Noël ", ou " brocoli à pomme ", est un chou fleur même si il est généralement assimilé au chou brocoli à cause de sa couleur. Ce légume feuille ne dépasse généralement pas les 50cm de haut. Son goût est fin et sucré, très...
1,95 €Prix
3,65 €Prix
Laitues
La laitue lilloise est une variété ancienne originaire de Lille, c'est une laitue pommée type beurre. Elle forme une belle pomme lisse et bien serrée de 30cm. Ses feuilles sont fines et cloquées d'un vert blond. Sa croissance est rapide mais elle est sensible au soleil et se cultive plutôt au printemps et à l'Automne. La laitue Lilloise est...
3,65 €Prix
3,65 €Prix
Laitues
La Laitue Gotte de Loos est une variété de printemps à petite pomme d’un vert tendre, très précoce. Pour culture forcée ou plein champs. Elle se différencie de la laitue « Gotte jaune d’or » par une couleur plus foncée et une pomme légèrement plus grosse. Cette variété de laitue est sensible à la chaleur, et à la montée à graines. Elle peut se consommer en jeunes plants...
3,65 €Prix
1,95 €Prix
La tomate Coeur de Bœuf : une célébrité au potager ! Aussi appelée Oxheart Striped , la cœur de bœuf est une variété ancienne d’origine italienne considérée par certains comme la meilleure variété de tomates.
Elle donne de très gros fruits (200g) dont la forme rappelle celle d’un cœur de bovin. Ils peuvent atteindre jusque 600g....
1,95 €Prix
Pommes de terre BIO certifiées Ecocert
La pomme de terre blanche BIO est une variété ½ précoce offrant un très bon rendement. Ses tubercules sont oblongs, gros (jusqu’à 900gr), à la peau et la chair jaune pâle. La pomme de terre blanche dispose d’une végétation abondante et robuste. Les tiges sont épaisses et les feuilles nombreuses.
Elle possède une bonne tolérance au mildiou et est peu sensible à...
8,60 €Prix
8,58 €Prix
8,58 €Prix
5,49 €Prix
Fruitiers
Livré en motte dans un carton tube. Plant de 2 branches et + Ribes Uva Crispa Très cultivé dans le Nord de l'Europe, connue aussi sous le nom de "croque-poux". Arbuste épineux, d'1m environ donnant de gros fruits ovales vert, blanc.
5,49 €Prix
La Laitue Grand-Mère à feuilles rouge est une très belle laitue à pomme volumineuse et bien ferme, ayant la particularité d'avoir des feuilles rouges, ou macules rouges, de façon plus ou moins intense selon la rigueur de l'hiver. Elle tient son nom de sa lenteur de croissance et de sa rusticité, passant presque 9 mois dans le potager ! Semence reproductible. Issue de...
3,65 €Prix
3,65 €Prix
Tomates
La tomate Black Cherry aussi appelée « Cerise Noire » est une variété de tomate de collection ! Cette variété de légume anciens , de mi-saison, est à croissance indéterminée.
Très productive, cette petite tomate cocktail rouge foncé à noir possède une chair ferme, juteuse et sucrée. Elle est idéale en salades ou en apéritif mélangée...
3,65 €Prix
5,49 €Prix
Fruitiers
Livré en motte dans un carton tube. Plant de 1 branche et + Rubus Idaeus Variété remontante (2 récoltes dans l'année) à fruits jaunes, originale, c'est incontestablement la plus sucrée et la plus parfumée des framboises.
5,49 €Prix
1,95 €Prix
Navets
Le navet blanc de Croissy est une variété à rave produisant des racines blanches, longues, pointues et volumineuses. Elle se pare d’un feuillage vert moyen. Sa chair est blanche, douce, d’une saveur sucrée.
Précoce et rustique, cette variété de navet est recommandée pour les récoltes de printemps et d'automne. Elle résiste bien à la chaleur et ne creuse pas. Elle peut...
1,95 €Prix
1,95 €Prix
Chicorées, Endives
La chicorée frisée d'été à cœur jaune est une variété vigoureuse et productive, donnant des feuilles disposées en rosettes serrées, formant une pomme compacte. Les côtes sont blanches et charnues, le feuillage est vert franc. Son cœur est très plein, et devient naturellement jaune. Résiste à la chaleur et à la sécheresse. Pour récolte d’été essentiellement. ...
1,95 €Prix
1,95 €Prix
Navets
Le Navet Jaune Boule d’or (brassica rapa) fait partie de la famille des brassicacées. Ce légume-racine ancien et oublié, est cultivé pour sa racine charnue. C’est une variété à racine sphérique de couleur jaune vif. Sa peau est très lisse et sa chair ferme, de saveur sucrée. Son goût prononcé est plus sucré et plus doux que le navet blanc ou rose.
En cuisine, on...
1,95 €Prix
1,95 €Prix
Tomates
La Tomate Merveilles des marchés est une variété de légumes anciens aux fruits rouges et à la chair rose. Ses fruits ronds, lisses et aplatis de 150g à 180g poussent en grappes nombreuses. C’est une variété très productive et vigoureuse, à la croissance indéterminée.
Cette tomate au feuillage abondant, contient peu de pépins et présente...
1,95 €Prix
9,30 €Prix
Pommes de terre 1/2 tardives
La pomme de terre Corne de gatte (Pink fir apple) est une variété ancienne proche voisine de la Ratte . C'est une variété de pomme de terre demi tardive à peau rosée à la chair jaune savoureuse et d'excellente qualité. Elles est idéale pour les cuissons à l'eau ou à la vapeur.
La pomme de terre est un légume...
9,30 €Prix
1,95 €Prix
Le chou fleur d'Erfurt extra nain hâtif boule de neige est une variété de chou-fleur très ancienne et très hâtif. Ce chou fleur au pied court à la particularité de produire de petites pommes d'un blanc pur, au grain fin. Ses petites pommes sont entourées par de belles feuilles vertes ondulées. Cette variété est résistante aux froids printaniers, elle est recommandée...
1,95 €Prix
1,95 €Prix
Artichaut
L' Artichaut gros vert de Laon est une variété originaire de la ville de Laon, dans le nord-est de la France. Il se distingue par sa taille imposante et son goût délicieux. C’est une variété rustique qui fournit des grosses têtes larges avec des écailles étalées, bien charnues, entièrement vert pâle sauf à la base où elles sont légèrement teintées de violet. Sa chair...
1,95 €Prix
1,95 €Prix
Le Radis Noir d'hiver de Paris ou radis d'Espagne ou encore radis d'hiver, est un légume racine anciens et oubliés de la famille des brassicacées . C'est une variété de radis à peau très noire de forme cylindrique, très régulière de 30cm de long. Sa chair est blanche, ferme et compacte.
D'excellente qualité gustative. Les ...
1,95 €Prix
1,95 €Prix
Le radis rave blanche transparente est appelé aussi « chandelle de glace type glaçon » fait partie de la famille des crucifères . Il possède une longue racine (20/25 cm) d’un blanc laiteux presque transparent à collet très fin. La chair de ce radis est tendre et croquante d’une saveur piquante et fine. Variété précoce, se récoltant 4 à 5 semaines après le...
1,95 €Prix
8,90 €Prix
Pommes de terre tardives
La pomme de terre Vitelotte , aussi appelée « Truffe de Chine » ou « négresse » est une variété tardive (150 jours et plus) au rendement moyen. Sa peau fine est noire et sa chair violette, du fait de sa haute teneur en anthocyanine que l’on retrouve également dans les myrtilles ou les aubergines. Elle est de forme irrégulière et...
8,90 €Prix
3,65 €Prix
Tomates
La Tomate Noire de Crimée est une variété de légumes anciens donnant de beaux fruits dont la peau et la chair deviennent rouge pourpre foncé une fois à maturité. Ses fruits très gros, légèrement aplatis et côtelés peuvent atteindre jusqu’à 400g !
De croissance indéterminée, la Noire de Crimée est une variété de mi-saison à tardive et produit du milieu de l’été jusqu’à...
3,65 €Prix
1,95 €Prix
Epinards
Originaire de Nouvelle Zélande, La tétragone cornue aussi appelée "Epinard de Nouvelle Zélande" ou "Epinard d'été", est un légume ancien et oublié de la famille des Aizoacées. La tétragone cornue était l'alimentation principale des Maoris et autres peuples indigènes.
La tétragone...
1,95 €Prix
11,30 €Prix
Légumes anciens et exotiques
Le Topinambour violet est une plante vivace à racine tubéreuse. Il appartient à la même famille que le tournesol. C'est une ancienne variété française de légumes cultivée pour ses rhizomes tubéreux. La production par pied varie de 2 kg à 3,5 kg de tubercules. Il est originaire de l’Amérique du Nord et il peut se cultiver pratiquement...
11,30 €Prix
3,65 €Prix
Tomates
La Tomate Green Zebra est une tomate de collection ! Cette variété de légumes anciens attirera la curiosité dans votre potager par sa couleur étonnante vert émeraude aux rayures jaunes.
Assez précoce et de croissance indéterminée, elle produit des fruits de taille moyenne (90g), ronds, sucrés, au goût agréable. Le plant peut atteindre 180cm de haut à maturité,...
3,65 €Prix
10,30 €Prix
Légumes anciens et oubliés
STRACHYS AFFINIS BUNGE. Vendu en filet de 50g (Stachys affinis bunge) Le Crosne tire son nom de la commune de Crosnes (Essonne) où il fut cultivé pour la première fois. Plante vivace, le crosne se cultive en annuelle dans nos jardins. La plante adulte forme une touffe de 30 à 40 cm de haut qui rappelle la menthe sauvage. Aux racines se forment des rhizomes tubéreux en forme de chapelet et de...
10,30 €Prix
3,65 €Prix
Artichaut
L'artichaut 'Imperial Star ' est une variété d' artichaut cultivée spécifiquement pour sa production de bourgeons comestibles. L’ artichaut impérial star peut atteindre environ 1,2 à 1,5 mètre de hauteur. Ses feuilles sont vertes et découpées, créant une apparence attrayante dans le jardin. Le bourgeon également appelé le...
3,65 €Prix