Radis rave blanche transparente
Le radis rave blanche transparente est appelé aussi « chandelle de glace type glaçon » fait partie de la famille des crucifères . Il possède une longue racine (20/25 cm) d’un blanc laiteux presque transparent à collet très fin. La chair de ce radis est tendre et croquante d’une saveur piquante et fine. Variété précoce, se récoltant 4 à 5 semaines après le semis.
D'excellente qualité gustative. Les radis sont riches en calcium, potassium et en vitamines C. En cuisine, on déguste le radis crus avec du beurre ou à la croque au sel. On peut aussi consommer les fanes de radis en salade ou cuites comme les épinards.
Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Nos graines de radis à forcer sont non hybrides.
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CHOIX DU SOL : le radis se plaît bien dans les sols légers et frais sans cailloux.
SEMIS : Semez les graines de radis raves à la volée, de mai à septembre. Ne pas semez trop dru pour que la racine se développe normalement. Echelonnez les semis des radis avec des variétés adaptées à la saison.
CULTURE : gardez le sol frais par des arrosages fréquents, sinon les radis deviennent vite creux et piquants.
RECOLTE : arrachez au fur et à mesure des besoins. Les radis rave se gardent plus longtemps si on les enfouit dans du sable, dans une caisse à la cave.
CONSEILS : pour une meilleure levée, plombez le semis avec le dos du râteau.
Riche en vitamines et sels minéraux, le radis aiguise l’appétit par sa saveur. A consommer cru, nature, avec du beurre ou du sel.
ASSOCIATION : Au potager, on peut associer le radis avec les laitues, carottes, cerfeuil...
"LE SAVIEZ-VOUS" : Le radis nettoie l'organisme. Ils facilitent la régénération des cellules du foie, ce qui en fait un très bon détoxifiant.
Fiche technique
- type
- légume racine
- Exposition
- ombragée
- Région d'origine
- Nord-Est
- Variété
- Variété d'autrefois / légume ancien
- Famille
- crucifères
- Précocité
- tardive
- Autres caractéristiques
- Culture facile
- Poids Net
- 10.000000
- Type graines
- non hybrides
- Nom Latin
- Raphanus sativus
- Nombre de graines
- Environ 1200 graines
Radis excellent et saveur peu piquante si on les arroses bien