Radis noir d'hiver de Paris
Le Radis Noir d'hiver de Paris ou radis d'Espagne ou encore radis d'hiver, est un légume racine anciens et oubliés de la famille des brassicacées. C'est une variété de radis à peau très noire de forme cylindrique, très régulière de 30cm de long. Sa chair est blanche, ferme et compacte.
D'excellente qualité gustative. Les radis sont riches en calcium, potassium et en vitamines C. En cuisine, on déguste le radis crus avec du beurre ou à la croque au sel. On peut aussi consommer les fanes de radis en salade ou cuites comme les épinards.
Le radis est très riche en vitamines et en sels minéraux.
- Emballage recyclable imprimé à l'encre végétale
- Graines de Radis noir d'hiver de Paris non traitées après récolte
- Semences non hybrides, reproductibles
- Issue de culture conventionnelle
- Légumes anciens et oubliés
Plus de détails
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Comment semer et cultiver le radis noir d'hiver de Paris ?
CHOIX DU SOL : Le radis noir d'hiver se plaît bien dans les sols légers et frais sans cailloux.
SEMIS : Semez vos graines de radis noir à la volée, de mai à septembre. Ne semez pas trop dru pour que la racine se développe normalement. Échelonnez les semis avec des variétés adaptées à la saison.
CULTURE : Gardez le sol frais par des arrosages fréquents, sinon les radis noirs d'hiver deviennent vite creux et piquants.
RECOLTE : Arrachez au fur et à mesure des besoins. Pour conserver vos radis noirs plus longtemps, enfouillissez les dans du sable, dans une caisse à la cave.
CONSEILS : Pour une meilleure levée de vos radis, plombez le semis avec le dos du râteau.
ASSOCIATION : Au potager, on peut associer le radis avec les laitues, carottes, Pois, persil, etc...
"LE SAVIEZ-VOUS" : Le radis noir est efficace pour traiter les troubles hépatiques et biliaires.
Fiche technique
- Précocité
- tardive
- Autres caractéristiques
- Culture facile
- type
- légume racine
- Exposition
- ombragée
- Variété
- Variété d'autrefois / légume ancien
- Famille
- crucifères
- Poids Net
- 10.000000
- Type graines
- non hybrides
- Nom Latin
- Raphanus sativus
- Nombre de graines
- Environ 1200 graines
Radis ferme et piquant excellent rapé avec un jus de citron. j'ai eu de beau résultat pour ma part