L'oignon jaune paille des vertus est une variété précoce et productive, donnant un gros bulbe (8 à 10 cm de diamètre), d’excellente conservation. C’est le plus cultivé de tous les oignons. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides. Les + du conditionnement en Gros Grammage : + Economique + Permet...

La betterave de détroit améliorée 3 est issue de l’Agriculture Biologique. Une agriculture qui limite l’emploi de produits chimiques de synthèse et utilise les composts et engrais verts tout en favorisant la rotation des cultures afin de maintenir l'équilibre du sol et éviter son épuisement. Cette variété de betterave à racine ronde, légèrement...

La pomme de terre Rose de France est une variété cirielle, ½ précoce (récolte sous 90 – 120 jours) offrant un très bon rendement, originaire de France comme son nom l’indique. Les tubercules de cette variété sont oblongs, fermes, à la peau rosée et à la chair jaune d’excellente qualité gustative. Le plant peut atteindre 100cm de hauteur à maturité. Elle se consomme en...

L' oignon rouge foncé de Brunswick est une plante potagère et condimentaire tardive et rustique qui se récolte en été. Le bulbe est moyen, rond, aplati, très coloré de couleur rouge. Le collet est également coloré. Sa chair est ferme et épaisse. Cet oignon se conserve très bien. En cuisine on peut le consommer cru ou cuit dans de...

La carotte nantaise BIO est une variété de carotte cultivée depuis le 19ème siècle dans la région de Nantes, en France. Elle est idéale pour la production d’été. C'est une variété de carotte ½ longue, cylindrique et courte, qui peut atteindre une longueur d'environ 15 cm. Sa chair est rouge, juteuse, très sucrée et d’une saveur fine. Elle est souvent...

La pomme de terre blanche BIO est une variété ½ précoce offrant un très bon rendement. Ses tubercules sont oblongs, gros (jusqu’à 900gr), à la peau et la chair jaune pâle. La pomme de terre blanche dispose d’une végétation abondante et robuste. Les tiges sont épaisses et les feuilles nombreuses. Elle possède une bonne tolérance au mildiou et est peu sensible à...

Petit légume du potager, le radis est un légume racine réputé pour sa facilité de culture et son goût. Simple à cultiver, il est aussi rapide à récolter (en général 4 à 6 semaines après le semis.) Coupé en lamelles dans une salade ou en rondelles avec du sel ou du beurre, le radis est un vrai délice, riche en vitamines et sels minéraux ! Dans ce lot, retrouvez un assortiment de 3 variétés de...

La pomme de terre Bintje est une variété ½ précoce (récolte sous 130-150 jours) offrant un très bon rendement. Née aux Pays Bas en 1905, la Bintje est aujourd’hui la plus cultivée de toutes les pommes de terre françaises, surtout dans le Nord de la France. C’est une pomme de terre à chair farineuse, à la peau jaune clair, assez grosse, de forme ovale ou...

La pomme de terre Princesse Amandine est une variété précoce offrant un bon rendement. cette variété de pomme de terre possède une peau de couleur jaune. Sa chair est jaune clair très ferme et très savoureuse. Elle est idéale pour une cuisson vapeur, à consommer en salade ou en gratin. La pomme de terre est un légume...

Le Navet de Milan à forcer Collet Rose (brassica rapa) fait partie de la famille des brassicacées. Ce légume-racine ancien et oublié, est cultivé pour sa racine charnue. C’est une variété précoce de printemps, de forme ronde, aplatie à collet rose violet. Sa chair est fine, ferme et savoureuse. Cette variété très hâtive est tolérante à la montée à graines. <br...

La pomme de terre Désirée à peau rouge est une variété ½ tardive (130/150 jours) au bon rendement. Elle donne de gros tubercules aux yeux superficiels, à la peau rouge et à la chair jaune. Son plant est haut et dressé aux feuilles plates et peu divisées. Elle se pare de nombreuses fleurs rouge violacé en été et forment des fruits. Elle peut être consommé...

Le navet rouge plat hâtif à feuille entière (brassica rapa) fait partie de la famille des brassicacées. Ce légume-racine ancien et oublié, est cultivé pour sa racine charnue. C’est une variété précoce et rustique, sa racine est volumineuse de forme plate à collet rouge violacé. Sa chair est ferme et fine, d’excellente qualité. Ce navet est une...

La pomme de terre Rosabelle à peau rouge est une variété précoce (70-90 jours) offrant un rendement assez bon (environ 1kg de tubercules par pied). Elle produit de gros tubercules à la forme très régulière et aux yeux superficiels. Sa peau est rouge et sa chair jaune, tendre, qui ne se délite pas après cuisson. En cuisine, la pomme de terre Rosabelle à peau...

La pomme de terre Pompadour est une variété ½ tardive au rendement assez bon à bon. Elle est née en 1992 d'un croisement entre Roseval et BF 15 à la station de Breteville. Cette variété vigoureuse a de très nombreux tubercules oblongs allongés, de grosseur moyenne, assez réguliers, aux yeux assez superficiels. C’est une pomme de terre de bonne conservation à la...

L'oignon blanc hâtif de Paris est une variété à gros bulbe plat argenté, très hâtif. D’excellente conservation en frais. Idéal pour culture de printemps et d’automne. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.

La pomme de terre Monalisa est une variété ½ précoce (70-90 jours) offrant un très bon rendement. Originaire des Pays Bas, c’est une variété très répandue en France. Elle présente des tubercules de forme régulière, oblongue, aux yeux superficiels, une peau et une chair jaune clair mais est assez sensible aux chocs et par conséquent de conservation moyenne. C’est...

La pomme de terre Ratte est une variété ½ précoce offrant un rendement moyen. La ratte est née en 1870 et est inscrite au catalogue depuis 1935. Initialement appelée Quenelle de Lyon , Corne de Bouc ou Corne de mouton , elle avait presque entièrement disparu avant d'être remise à la mode par des grands cuisiniers. ...

Le navet blanc de Croissy est une variété à rave produisant des racines blanches, longues, pointues et volumineuses. Elle se pare d’un feuillage vert moyen. Sa chair est blanche, douce, d’une saveur sucrée. Précoce et rustique, cette variété de navet est recommandée pour les récoltes de printemps et d'automne. Elle résiste bien à la chaleur et ne creuse pas. Elle peut...

La pomme de terre blanche est une variété ½ précoce offrant un très bon rendement. Ses tubercules sont oblongs, gros (jusqu’à 9000gr), à la peau et la chair jaune pâle. La pomme de terre blanche dispose d’une végétation abondante et robuste. Les tiges sont épaisses et les feuilles nombreuses. Elle possède une bonne tolérance au mildiou et est peu sensible à la...

La carotte de Berlicum est une variété de carotte, originaire des Pays-Bas. Elle est réputée pour sa couleur orange intense, sa saveur sucrée et sa texture croquante. Cette variété a été développée spécifiquement pour sa qualité gustative et sa résistance aux maladies. Elle se distingue par sa forme cylindrique et sa couleur orange vif. Elle est de taille moyenne à grande, pouvant mesrurer...

La pomme de terre Corne de gatte (Pink fir apple) est une variété ancienne proche voisine de la Ratte . C'est une variété de pomme de terre demi tardive à peau rosée à la chair jaune savoureuse et d'excellente qualité. Elles est idéale pour les cuissons à l'eau ou à la vapeur. La pomme de terre est un légume...

La carotte Tip Top est une variété de carotte de type nantaise . C'est une variété hâtive et de pleine saison. Sa racine est homogène et bien boutée ( bout rond), cylindrique et sans cœur elle a la capacité de résisté à l'éclatement. Cette carotte est assez longue et peut mesurer entre 15 à 20cm. Sa chair est rouge-orangé,...

La pomme de terre Annabelle est une variété précoce à ½ précoce qiu offre un bon rendement. Le tubercule est de forme ovale plutôt allongé de très bonne qualité gustative mais de conservation moyenne. Le plant au feuillage vert clair brillant, est de taille moyenne et possède un port étalé, demi-dressé. Il se pare parfois de quelques fleurs blanches mais ne donneront...

La pomme de terre Charlotte est une variété de pommes de terre ½ précoce au bon rendement. C’est une pomme de terre oblongue, très régulière, aux yeux superficiels et à la peau jaune. Sa chair est jaune foncé, ferme et d’excellente qualité gustative. Idéale en pommes vapeur, sautées ou salades. C’est une variété de pomme qui possède une bonne tenue à la...

La pomme de terre Spunta est une variété ½ précoce (récolte sous 130-150 jours) offrant un très bon rendement. Les tubercules sont de calibre important, de forme régulière oblongue allongée, aux yeux très superficiels et à la peau et à la chair jaune clair. De belle présentation, elle est polyvalente en cuisine : frites, purées, pommes rissolées ou sautées. Elle...

Le  radis rave blanche transparente  est appelé aussi « chandelle de glace type glaçon »  fait partie de la famille des  crucifères  . Il possède une longue racine (20/25 cm) d’un blanc laiteux presque transparent à collet très fin. La chair de ce radis est tendre et croquante d’une saveur piquante et fine. Variété précoce, se récoltant 4 à 5 semaines après le...

La pomme de terre Vitelotte , aussi appelée « Truffe de Chine » ou « négresse » est une variété tardive (150 jours et plus) au rendement moyen. Sa peau fine est noire et sa chair violette, du fait de sa haute teneur en anthocyanine que l’on retrouve également dans les myrtilles ou les aubergines. Elle est de forme irrégulière et...

La pomme de terre Bernadette est une variété ½ précoce (130/150 jours) donnant un très bon rendement. C’est une pomme de terre oblongue aux yeux superficiels dont la peau est jaune. Sa chair jaune pâle est bien ferme et d’excellente qualité gustative. Elle se consomme généralement en salade, à la vapeur, en purée, en potage ou rissolée. Plante au port...

La pomme de terre Belle de Fontenay est l’une des plus anciennes variétés françaises de pommes de terre ! Elle est apparue à Fontenay-sous-Bois et a été inscrite au catalogue des variétés en 1935. Elle porte aussi le nom de Hénault et de Boulangère. C’est une pomme de terre précoce (70 jours) au rendement moyen et de faible conservation. Son tubercule est...

La pomme de terre Charlotte BIO est une variété de pommes de terre ½ précoce au bon rendement. C’est une pomme de terre oblongue, très régulière, aux yeux superficiels et à la peau jaune. Sa chair est jaune foncé, ferme et d’excellente qualité gustative. Idéale en pommes vapeur, sautées ou salades. C’est une variété de pomme qui possède une bonne tenue à la...

La pomme de terre Désirée à peau rouge BIO est une variété ½ tardive (130/150 jours) au bon rendement. Elle donne de gros tubercules aux yeux superficiels, à la peau rouge et à la chair jaune. Son plant est haut et dressé aux feuilles plates et peu divisées. Elle se pare de nombreuses fleurs rouge violacé en été et forment des fruits. Elle peut être...