15% de remise sur votre commande avec le code POTAGERNERATION24 de notre partenaire @Potagerneration/ Offre valable jusqu'au 23/09/2024.
15% de remise sur votre commande avec le code POTAGERNERATION24 de notre partenaire @Potagerneration/ Offre valable jusqu'au 23/09/2024.
La pomme de terre Pompadour est une variété ½ tardive au rendement assez bon à bon.
Elle est née en 1992 d'un croisement entre Roseval et BF 15 à la station de Breteville.
Cette variété vigoureuse a de très nombreux tubercules oblongs allongés, de grosseur moyenne, assez réguliers, aux yeux assez superficiels. C’est une pomme de terre de bonne conservation à la peau et la chair jaune.
Le plant, de taille haute, a un port demi-dressé, de type rameux. Ses feuilles sont vertes, semi-brillantes et moyennement divisées. Il possède de grandes folioles ovales allongées et des limbes cloqués. Ses fleurs sont blanches mais ne fructifient que très rarement.
De très bonne qualité culinaire, on la consomme souvent en salades, pommes sautées, gratins et à la vapeur.
CHOIX DU SOL : Après les gelées dans un sol ameubli et réchauffé, placez les plants de pomme de terre Pompadour à 5cm de profondeur, 40cm sur le rang et 60cm entre chaque rang.
SEMIS : Incorporez dans le sillon de plantation un engrais riche en potasse. Déposez ensuite vos tubercules prégermés au fond. Recouvrez d’une terre fine. Lorsque le feuillage atteint 15-20cm, procédez au buttage.
CULTURE : Surveillez toute contamination de mildiou ou doryphore.
RECOLTE : Récoltez vos pommes de terre par temps sec lorsque le feuillage commence à faner. Utilisez une fourche bêche pour soulever les bulbes sans les abîmer. Détachez la terre qui colle aux bulbes puis laissez-les sécher sur le sol durant 2 jours.
CONSERVATION DES POMMES DE TERRE : Entreposez les pommes de terre dans un endroit aéré sec et à l'abri de la lumière et du gel.
COMMENT FAIRE GERMER LES PLANTS DE POMMES DE TERRE : Pour faire germer vos plants de pommes de terre, en février - mars, placez les tubercules dans des cageots bien à plat dans un endroit lumineux à une température comprise entre 10 et 15°C. Attendez que les germes soient bien charnu et violet pour les planter.
ASSOCIATION : Les pommes de terre s'associent très bien au potager avec les légumineuses (haricot, pois), le chou-rave, les épinards, le raifort et le chou-fleur. En revanche, évitez la proximité des tomates, betteraves, carottes, courges, aubergines et l'oignon.
LE SAVIEZ-VOUS ? 25 plants permettent de couvrir environ 5m2.
Fiche technique
Références spécifiques
Aucun commentaire pour le moment