Pomme de terre Pompadour

Filet de 25 plants de pomme de terre Pompadour, calibre 25/32. Pomme de terre 1/2 Tardive, rendement assez bon à bon. Elle est née en 1992 d'un croisement entre Roseval et BF 15 à la station de Breteville. On l'utilise pour les salades, pommes vapeur et pommes rissolées. Pomme de terre à peau jaune, chair jaune, de bonne conservation. Variété vigoureuse à très nombreux tubercules, de grosseur moyenne et de très bonne qualité culinaire pour salades, pommes sautées, gratins et à la vapeur.

PLANTATION : Après les gelées dans un sol ameubli et réchauffé, placez les plants de pomme de terre Pompadour à 5cm de profondeur, 40cm sur le rang et 60cm entre chaque rang.

DENSITE : 25 plants permettent de couvrir environ 5m2.

FUMURE : Incorporez dans le sillon de plantation un engrais riche en potasse.

BUTTAGE : Lorsque le feuillage des plants de pomme de terre atteint 15-20cm, procédez au buttage.

TRAITEMENT : Surveillez toute contamination de mildiou ou doryphore.

RECOLTE : par temps sec lorsque le feuillage commence à faner. Utilisez une fourche bêche pour soulever les pommes de terre sans les abîmer. Détachez la terre qui colle aux bulbes puis laissez les sécher sur le sol durant 2 jours.

STOCKAGE : Entreposez les pommes de terre Pompadour dans un endroit aéré sec et à l'abri de la lumière et du gel.

Tubercule : Oblong allongé, assez régulier, yeux assez superficiels, peau jaune, chair jaune.

Germe : Rouge violacé, conique, pilosité moyenne.

Plante : Taille haute, port demi-dressé, type rameux.

Tige : Pigmentation très faible, aux ailes prononcées, rectilignes.

Feuille : Vert franc, semi-brillante, moyennement divisée, ouverte ; foliole grande, ovale allongé (I = 1,86) ; limbe cloqué.

Floraison : Moyennement abondante.

Fleur : Blanche, bouton floral partiellement pigmenté.

Fructification : Très rare.

Copyright Photo + descriptif des informations complémentaires: GNIS et FNPPT