La chicorée scarole grosse bouclée, plus communément connue sous le nom de scarole, est une variété précoce et vigoureuse cultivée pour ses feuilles vertes légèrement bouclées au cœur, croquantes, quelque peu amères et aux bords frisés. C’est une variété idéale pour une production sous tunnel ou châssis froid. Elle est populaire dans les cuisines italienne et...

Le poivron hybride F1 " Balconi " est une variété spécialement adaptée à la culture en pots ou en contenants sur les balcons, les terrasses ou dans les petits espaces. Il a été conçu pour offrir une croissance compacte et vigoureuse, idéale pour la culture en milieu urbain ou dans des espaces restreints.  Il présente une croissance plus réduite et compacte par...

Originaire d'Asie, le concombre ( cucumis sativus ) fait partie de la famille des cucurbitacées, c'est une plante potagère annuelle apparue en France à partir du XVIIe siècle. C'est un légume d'été par excellence dû à son caractère rafraîchissant. Le concombre et le cornichon sont une seule et...

Originaire de Nouvelle Zélande, La  tétragone cornue  aussi appelée "Epinard de Nouvelle Zélande" ou "Epinard d'été",  est un légume ancien et oublié de la famille des Aizoacées. La tétragone cornue était l'alimentation principale des Maoris et autres peuples indigènes.  La tétragone...

La  courge de pâtisson blanc  est appelé aussi «  bonnet d’électeur  » ou «  artichaut de Jérusalem ». Le pâtisson est une plante non coureuse à grandes feuilles produisant des fruits aplatis très déprimés présentant des excroissances ou dents obtuses divergentes. Sa chair est ferme, peu sucrée et un peu farineuse.  La courge...

La laitue d'été Merveille des 4 saisons est une variété complètement teintée de rouge – brun, les feuilles sont épaisses, légèrement ondulées, avec des nuances allant du vert au brun rougeâtre sur les bords. Elles ont une texture croquante et une saveur douce. Forme une pomme lâche et bien formée, de taille moyenne. Adaptée à toutes les saisons, cette variété est résistante...

Le Chou de Milan Gros des Vertus, est une variété ancienne de chou cabus qui est originaire de France. C’est une variété tardive cultivés pour sa grosse tête/pomme plate, ferme, lourde, lisse et vert foncé, qui est excellente en cuisine. Son feuillage est vert teinté de rouge-violacé, légèrement cloqué. Le Chou de Milan Gros des Vertus est une...

Les épinards de la variété " Palco Hyb F1 " sont souvent appréciés pour leur croissance rapide et leur qualité. Cette variété a tendance à pousser rapidement, ce qui peut être avantageux pour les jardiniers cherchant une récolte précoce. Les épinards Palco Hyb F1 ont généralement une saveur agréable et une...

Originaire d'Asie, le concombre ( cucumis sativus ) fait partie de la famille des cucurbitacées, c'est une plante potagère annuelle apparue en France à partir du XVIIe siècle. C'est un légume d'été par excellence dû à son caractère rafraîchissant. Le concombre et le cornichon sont une seule et...

La tomate Rose de Berne aussi appelée Berner Rose est une variété de tomate donnant de très gros fruit (jusqu’à 400g) rond, rose foncé d’une saveur gustative remarquable s’ils sont récoltés à maturité. Douce et non acide, la Rose de Berne est un fruit à peau fine et à la chair dense, juteuse sucrée et très parfumée. Idéale en salade ! Adaptée aux...

La courge spaghetti , également appelée " courge végétale spaghetti " ou " courge spaghetti jaune ", est une variété de courge d'hiver . Elle est appréciée pour sa chair qui, une fois cuite, se sépare en filaments rappelant les spaghettis, d'où son nom. La courge...

La chicorée Scarole Cornet d'Anjou est une variété de chicorée traditionnelle cultivée dans la région d'Anjou, en France. Elle est également connue sous le nom de " chicorée de Catalogne " ou " scarole ". Elle est souvent considérée comme une variété " ancienne " et est appréciée pour son goût unique et son histoire...

La tomate Andine cornue aussi appelée Tomate Cornue des Andes ou Tomate Poivron est une variété de légumes anciens , très productive. Elle fut rapportée de la Cordillères des Andes par un français. Cette variété rustique donne des fruits rouges de 80 à 150g, allongés (de 15 à 18 cm) contenant peu de pépins. Sa chair...

La courge hybride F1 Gold Rush est une variété de courgette productive mais surtout originale ! Ses fruits longs de forme cylindrique possèdent un épiderme jaune d’or et une chair couleur crème. C’est une plante au feuillage vert moyen pouvant atteindre 50 cm de hauteur à maturité et qui se pare de jolies fleurs jaunes en été. Tendre et...

La coriandre " Atlas " également connue sous le nom de " coriandre marocaine " est réputée pour ses feuilles larges et aromatiques, qui ont une saveur plus prononcée que certaines autres variétés de coriandre. Ses feuilles sont souvent plus grandes et plus charnues, offrant une saveur citronnée et fraîche intense. Les feuilles de...

La tomate « Yellow Pearshaped » autrement appelée « jaune poire » est une variété ancienne de type tomate cerise. Originaire d’Italie, cette variété donne de nombreux petits fruits jaunes, allongés (en forme de poire), réunis par grappes de 4 à 8 fruits. Sa chair est douce et ses plants forment des buissons très compacts. Cette tomate cocktail...

La courge Diamant HYBRIDE F1 est une variété de courgette donnant des fruits droits (d’environ 30 cm) et cylindriques de couleur vert foncé luisant. Son feuillage large se dote de grandes fleurs jaunes en été. De très bonne productivité, c’est une excellente variété de plein champ ou sous abris. La chair de cette courge est verte claire et est très savoureuse. Elle se...

Le chou rouge, également connu sous le nom de chou rouge gros , est une variété de chou qui est généralement plus gros et plus dense que les autres variétés de chou. C’est une variété hâtive à pied court possédant une tête/pomme serrée et ronde, qui est de couleur rouge violacé foncé à l'extérieur et de couleur blanche à l'intérieur. Le chou...

Le concombre Louisa F1 est une variété hybride reconnue pour sa qualité maraîchère exceptionnelle et sa grande résistance aux maladies. C'est une variété totalement femelle (chaque fleur est une fleur femelle qui produit un fruit) Il est spécialement conçu pour la culture en serre et offre une productivité élevée. Ses fruits, qui peuvent atteindre environ 40 cm de long, sont...

La courge Butternut aussi appelée Doubeurre ou Noix de beurre,  en référence à sa chair douce et veloutée, est une variété ancienne et coureuse de courge musquée. Son fruit en forme de poire est vert foncé puis devient beige à maturité et peut atteindre jusqu'à 70cm. Sa chair jaune orangé est de très bonne qualité...

La chicorée scarole ronde verte à cœur plein , également connue sous le nom de scarole ou d' endive scarole , est une variété de chicorée qui appartient à la famille des Asteraceae. Elle est caractérisée par sa forme ronde et sa couleur verte, ainsi que par son cœur plein et serré. C’est une variété tardive, à feuilles épaisses et...

Le concombre palladium hyb f1  est une variété hybride reconnue pour sa qualité maraîchère exceptionnelle et sa grande résistance aux maladies. C'est une variété qui fait des fleurs totalement femelle. Il est spécialement conçu pour la culture en serre et offre une productivité élevée. Ses fruits, qui peuvent atteindre environ 30-35cm de long, sont d'une teinte verte foncée...

La courge pleine de Naples aussi appelée « porte manteau » ou des Bédouins est une variété à fruit vert foncé atteignant 70cm. Ce fruit charnu à la forme de violon, possède une chair jaune orangé, sucrée et parfumée de très bonne qualité gustative. Les fruits sont tellement volumineux qu’il est préférable de n’en garder qu’un par pied....

La tomate cerise est une variété produisant de petits fruits rouges de 3 à 4 cm de diamètre au goût délicat, se présentant en grappe sur la plante. C’est une variété douce, peu acidulée, juteuse, légèrement sucrée et à la chair ferme. Elle est d’ailleurs très appréciée des enfants ! On la consomme généralement nature en apéritif, en salade, en décoration de...

La chicorée frisée d'été à cœur jaune est une variété vigoureuse et productive, donnant des feuilles disposées en rosettes serrées, formant une pomme compacte. Les côtes sont blanches et charnues, le feuillage est vert franc. Son cœur est très plein, et devient naturellement jaune. Résiste à la chaleur et à la sécheresse. Pour récolte d’été essentiellement.  ...

La courge Tromba d'Albenga aussi appelée " Trompette d'Albenga " est une courge italienne à tiges rampantes donnant des fruits cylindriques terminées par un renflement (contenant les graines). Ils peuvent atteindre jusqu’à 1m50 de long, couleur vert clair, devenant marron orangée à maturité. La chair est ferme, de couleur...

Le chou cabus tête de pierre,  aussi appelé "Stonehead" est une variété hybride F1 qui produit des choux de format moyen, rond, plat, très serré et très dense de 1,5kg environ. Il est de couleur vert foncé à la texture lisse. Cette variété est résistante à certaines maladies (comme la hernie du chou, la pourriture noire du chou et le mildiou) et à...

Originaire d'inde, l'Aubergine violette de Barbentane fait partie de la famille des solanacées comme les pommes de terre, la tomate ou les piments. C’est une variété traditionnelle française souvent cultivée dans le sud de la France. Cette variété est précoce et vigoureuse donnant des fruits allongés de 25 à 28 cm, droits, cylindriques en forme de massue de...

La chicorée frisée fine de Meaux est une belle variété de chicorée frisée, une plante qui appartient à la famille des Asteraceae. Elle est cultivée depuis le XVIIIe siècle dans la région de Meaux en France, d'où elle tient son nom. La chicorée frisée fine de Meaux est une plante annuelle qui peut atteindre une hauteur de 30 à 50 cm. Elle donne des...

La courge Jack Be Little aussi connue sous le nom de Courge Lilliput, Mini Jack Be ou Pomarine est une variété de courge miniature donnant de 10 à 20 fruits ronds et aplatis par plants. Les fruits d’un orange foncé peuvent peser de 100 à 400g. Sa chair jaune orangé est farineuse, sucrée, au goût de châtaigne. Ses fruits similaires à des mini...