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Chicorée scarole cornet d'Anjou
1,95 €
TVA
Poids Net : 4.00 g
La chicorée Scarole Cornet d'Anjou est une variété de chicorée traditionnelle cultivée dans la région d'Anjou, en France. Elle est également connue sous le nom de "chicorée de Catalogne" ou "scarole".
Elle est souvent considérée comme une variété "ancienne" et est appréciée pour son goût unique et son histoire régionale.
La Scarole Cornet d'Anjou se distingue par sa pomme allongée, ses feuilles larges d’un vert intense et croquantes, avec une texture légèrement amère. Elle est souvent utilisée dans les salades, mais peut également être cuite ou grillée pour accompagner différents plats.
Cette variété de chicorée est également appréciée pour sa teneur en nutriments, notamment en vitamines A, C et K, en calcium et en fer. Elle est également riche en fibres, ce qui en fait un aliment bénéfique pour la digestion.
- Emballage recyclable imprimé à l'encre végétale
- Graines de chicorée scarole Cornet d’Anjou non traitées après récolte.
- Semences non hybrides, semences reproductibles
- Issue de culture conventionnelle
- J
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Expédié sous 24H
Entreprise Française Centenaire
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4,7/5 Avis Client Google
Comment semer et cultiver la chicorée scarole Cornet d’Anjou au potager ?
CHOIX DU SOL : Les chicorées préfèrent un sol riche en matière organique très décomposée. Les sols trop légers lui sont peu favorables.
SEMIS : Semez vos graines de scarole à partir de juin à mi-septembre, soit en pépinière pour planter dès que possible à 40cm en tous sens, soit en place très clair, en lignes espacées de 40cm. Dans ce cas, éclaircissez les plants lorsqu’ils atteignent 10cm.
CULTURE : Prévoyez des arrosages fréquents pour éviter de brûler la plante. C’est une variété résistante aux premiers froids, mais à protéger des fortes gelées.
RECOLTE : Récoltez vos chicorées de fin octobre à décembre, parfois plus tard sous abri froid. Pour récolter des plantes suffisamment grosses, veillez à bien aérer et arroser régulièrement la culture. Coupez à l’aide d’un couteau.
CONSEILS : Pour faciliter la levée, couvrir le semis d’1cm de terreau tamisé. Les feuilles de chicorée sont diurétiques et favorisent le transit intestinal. On consomme les feuilles en salades ou braisées
ASSOCIATION : La chicorée peut se planter à proximité des carottes, du radis, du haricot, de la laitue, de l'endive, du concombre, de la courge, du navet, du pois, du poireau ou encore de l'aneth. En revanche, elle n'apprécie pas la présence du chou.
LE SAVIEZ-VOUS ? Les feuilles de chicorée sont diurétiques et favorisent le transit intestinal.
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999544 Produits
7.30g
Fiche technique
- Famille
- composées
- Période de vente
- Août
Avril
Décembre
Février
Janvier
Juillet
Juin
Mai
Mars
Novembre
Octobre
Septembre - Autres caractéristiques
- Culture facile
- Période de récolte / floraison
- Août
Octobre
Septembre - Période de semis / plantation
- Juillet
Juin
Mai - Région d'origine
- Ouest
- Exposition
- plein soleil
- type
- légume feuille
- Poids Net
- 4.000000
- Type graines
- non hybrides
- Nom Latin
- Cichorium Intybus
- Nombre de graines
- Environ 2800 graines
Références spécifiques
- EAN-13
- 3361980001331
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Elle est souvent considérée comme une variété "ancienne" et est appréciée pour son goût unique et son histoire régionale.
La Scarole Cornet d'Anjou se distingue par sa pomme allongée, ses feuilles larges d’un vert intense et croquantes, avec une texture légèrement amère. Elle est souvent utilisée dans les salades, mais peut également être cuite ou grillée pour accompagner différents plats.
Cette variété de chicorée est également appréciée pour sa teneur en nutriments, notamment en vitamines A, C et K, en calcium et en fer. Elle est également riche en fibres, ce qui en fait un aliment bénéfique pour la digestion.
- Emballage recyclable imprimé à l'encre végétale
- Graines de chicorée scarole Cornet d’Anjou non traitées après récolte.
- Semences non hybrides, semences reproductibles
- Issue de culture conventionnelle
Chicorée scarole cornet d'Anjou
1,95 €
TVA