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La laitue à couper feuille de chêne blonde à graines noires est une variété de laitue annuelle. Les feuilles sont profondément lobées, rappelant les feuilles de chêne, d'où leur nom. Elles sont de couleur verte à jaune pâle (blonde) et ont une texture tendre et croquante. elle forme une rosette lâche, non pommée, ce qui facilite la récolte des feuilles extérieures.
Les feuilles tendres et croquantes sont idéales pour les salades fraîches. Elles peuvent également être utilisées comme garniture ou dans des sandwiches.
Cette variété à l'avantage que si vous récoltez uniquement les feuilles extérieures, la plante continue de produire de nouvelles feuilles, offrant une récolte prolongée.
elle est adaptée à une culture en pot ou en pleine terre, facile à cultiver même pour les jardiniers débutants.
CHOIX DU SOL : La laitue feuille de chêne blonde aime les terrains frais et humifères. Evitez les excès d’azote et les fumures trop fraîches.
SEMIS : Semez vos graines de laitues de mars à août en plein air, en rangs distants de 10 à 15cm. On peut également semer à la volée. Echelonnez les semis, afin d’assurer une continuité dans votre production.
CULTURE : La laitue craignant la sécheresse, il faut l’arroser copieusement durant les chaleurs estivales. Maintenir la culture propre en supprimant au fur et à mesure les mauvaises herbes.
RECOLTE : Quand les feuilles sont suffisamment développées, coupez-les avec un couteau. Arrosez après chaque récolte pour obtenir une bonne repousse.
CONSEILS : Pour d’excellentes salades colorées, semez plusieurs types en même temps (feuille de chêne, lollo rossa, bowl rouge etc…)
De valeur énergétique faible, la laitue feuille de chêne blonde possède des vertus calmantes.
Fiche technique
Références spécifiques
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