Comment semer et cultiver les tomates Montfavet hybride F1 au potager ?

CHOIX DU SOL : La tomate Montfavet aime les sols humifères et légèrement humides. En revanche, évitez les terrains trop riches en azote qui diminuent la saveur des fruits et la productivité.

SEMIS : Semez vos graines potagères en godets (par 3-4 graines), de février à avril après les dernières gelées. Repiquez ensuite sous châssis chaud au stade 5 feuilles. Puis mettez en place lorsqu’il ne gèle plus, à 80 cm en tous sens. Placez des tuteurs au moment du repiquage pour diriger la plante durant sa croissance et évitez d’endommager les racines par la suite.

CULTURE : En dehors du tuteurage et des arrosages, la tomate Montfavet Hybride F1 demande peu de soins. Vous pouvez néanmoins enlever régulièrement les bourgeons qui poussent entre la tige principale et les feuilles pour favoriser sa croissance ainsi qu’apporter de l’engrais tomate.

RECOLTE : Récoltez vos tomates lorsque celles-ci sont bien colorées, aux environs du mois de juin. En revanche, évitez de ramasser pendant les heures chaudes, et laissez le pédoncule sur le fruit pour une meilleure conservation et une plus grande fraîcheur. En fin de saison, vous pouvez couper les grappes en conservant les fruits dessus qui mûriront au chaud ou dans du journal.

CONSEILS : Pour obtenir un parfum très savoureux, cessez d’arroser les plants quand les fruits commencent à rougir.

ASSOCIATION :. La tomate apprécie la proximité des plantes aromatiques (basilic, persil, ciboulette), qui la protègent des ravageurs mais aussi des œillets d'Inde, qui apportent une touche de couleur au potager tout en protégeant les cultures des pucerons. Évitez au contraire de les cultiver proche du fenouil ou d'autres cultures de la famille des Solanacées, qui sont sensibles aux mêmes maladies que la tomate.

LE SAVIEZ-VOUS ? La tomate Montfavet F1 une des premières obtentions françaises de l’INRA (Institut National de Recherche Agronomique). C’est une amélioration de la traditionnelle tomate ‘Montfavet’, très cultivée dans les années 1960 mais plus sensible aux maladies. Elle fut mise au commerce dans les années 1970.