Le chou rutabaga Champion Jaune à Collet Rouge est une variété de rutabaga, également appelé chou-navet ou chou-rave, qui est un légume-racine de la famille des brassicacées.

Cette variété est caractérisée par sa racine très volumineuse à la chair jaune et son collet rouge. Le rutabaga Champion Jaune à Collet Rouge est une plante bisannuelle qui peut atteindre jusqu'à 30 cm de hauteur. Ses feuilles sont vertes et légèrement poilues, tandis que sa racine est sphérique avec une peau jaune lisse et une chair jaune-orangé. Le collet rouge est une zone de transition entre la racine et les feuilles qui est de couleur rouge foncé.

Cette variété aussi fourragère, est remarquable pour sa rusticité, son rendement et sa teneur élevée en matières nutritives. C'est un légume très nutritif, riche en vitamines et minéraux tels que la vitamine C, le potassium, le calcium et le magnésium. Il est également riche en fibres et faible en calories, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à perdre du poids ou à maintenir un régime alimentaire sain.

Le rutabaga Champion Jaune à Collet Rouge est souvent utilisé dans la cuisine pour préparer des plats tels que des purées, des soupes ou des gratins. Il peut être consommé cru ou cuit et possède une saveur sucrée et légèrement épicée.

• Emballage recyclable imprimé à l'encre végétale
• Graines de chou Rutabaga Champion Jaune À Collet Rouge non traitées après récolte.
• Semences non hybrides, semences reproductibles
• Issue de culture conventionnelle