Le Basilic Grand Vert , aussi appelé « Pistou » dans le sud de la France, est une plante aromatique annuelle à grandes feuilles lisses et vertes, très parfumées. Souvent utilisé dans la cuisine provençale, le basilic est un bon accompagnement aux salades de tomates, omelettes, poissons et comme ingrédient indispensable pour réaliser une...

L’œillet de Chine Double varié , également connu sous le nom de Dianthus chinensis , est une plante vivace annuelle à tige rameuse, de petite taille (20-30 cm de haut).Ses fleurs sont nombreuses, double c’est-à-dire qu'elles ont plusieurs rangées de pétales, solitaires, à pétales frangés de tous les coloris sauf le jaune et le bleu. Elles fleurissent tout au...

L’œillet Enfant de Nice (Dianthus chinensis heddewigii), également connu sous le nom d'oeillet chinois ou d'oeillet de l'Inde est une plante vivace à grandes fleurs double de 7/8cm de diamètre, portées par des tiges très robustes un peu cassantes. Les fleurs sont souvent bicolores, avec des pétales dans des tons de rose, rouge, blanc...

L’œillet Marguerite (Dianthus caryophyllus) est une plante annuelle vivace, très florifère émettant un grand nombre de tiges fines et souples d’une hauteur de 50cm. Les fleurs sont de taille moyenne, doubles, odorantes, à pétales dentelées et aux coloris variés allant du blanc, au rose, au jaune, rouge ou encore violet. Les fleurs sont souvent solitaires et mesurent...

L'œillet mignardise simple varié , également connu sous le nom scientifique de Dianthus plumarius , est une plante vivace herbacée originaire d'Europe. Elle est souvent cultivée comme plante ornementale pour ses jolies fleurs parfumées et très florifères. Les fleurs de l'œillet mignardise sont de taille moyenne atteignant environ 25 à 30 cm de...

La menthe verte , aussi appelée " menthe douce ", " menthe en épi " ou " menthe romaine " est sans doute la plante aromatique odorante la plus populaire ! Portant des feuilles opposées, gaufrées et à l’odeur mentholée et rafraichissante, cette plante peut atteindre 50 à 60 cm de haut. Ses fleurs couleur...

La sauge officinale , aussi appelée " sauge commune ", " grande sauge " ou " herbe sacrée " est une plante aromatique vivace formant un petit arbuste aux larges touffes, de 40cm de haut environ. Ses feuilles sont vertes blanchâtres, ovales, dentées et rugueuses. La sauge donne aussi de petites fleurs...

Originaire d'Europe occidentale, le  thym d'hiver ( thymus vulgaris ) aussi appelé " thym commun " ou "farigoule',   est une plante aromatique vivace, résistante au froid de 20 à 30 cm de haut. c'est un sous arbrisseau rustique, il forme de petite touffe de feuilles linéaires vert foncé grisâtre tenant sur des tiges grêles,...

Le romarin officinal est une plante aromatique vivace, rustique, à feuillage persistant et parfumé. Ses feuilles denses rappellent les aiguilles de pin. Il peut atteindre jusqu’à 1,80m de haut et se pare de petites fleurs bleues à la fin du printemps et parfois à l’automne qui font de lui une plante mellifère. Facile à cultiver, le romarin ne...

Le basilic Loki est un basilic de type " Genovese " possédant des feuilles vertes et courbées, très parfumées. C'est une variété très résistante à l'oïdium. C’est une plante aromatique haute de 20-25cm environ, pouvant se cultiver en pot sur une terrasse ou en jardinière sur un balcon mais également en pleine terre. <br...

La menthe poivrée (Mentha x piperita) est une plante herbacée de la famille des Lamiacées. cette plante aromatique est le résultat d'un croisement entre la menthe aquatique (Mentha aquatica) et la menthe verte (Mentha spicata). Les feuilles de menthe poivrée sont vert foncé, légèrement...

La menthe marocaine appartient au genre Mentha. La menthe marocaine a des feuilles vertes ovales et dentelées et peut atteindre 70cm de haut. Elle dégage un arôme rafraîchissant distinctif et a une saveur mentholée. La menthe marocaine est couramment utilisée dans la cuisine marocaine pour parfumer des plats tels que le thé...

La sauge sclarée , est une plante herbacée de la famille des Lamiacées. Originaire d'Europe méridionale, elle est largement cultivée dans le monde entier pour ses utilisations médicinales, aromatiques et ornementales. La sauge sclarée est une plante herbacée vivace qui peut atteindre jusqu'à un mètre de hauteur. Elle a de grandes feuilles poilues et...