Le poivron doux d’Espagne est une variété semi-précoce de la famille des solanacées, donnant de très gros fruits charnus atteignant 15 cm de long et 10 cm de large. Sa chair est épaisse et sa saveur douce. Les fruits se consomment vert ou à maturité lorsqu’ils sont devenus rouges. On l’utilise surtout dans la cuisine méditerranéenne, comme assaisonnement mais on peut...

Le Potiron Potimarron aussi appelé Potiron d’Hokkaido ou Courge de Chine est une variété de courge donnant des fruits de grosseur moyenne, à l’écorce rouge orange vif. Sa chair jaune foncée est épaisse et d’excellente qualité gustative rappelant celle de la châtaigne. Chaque plante donne 3 à 5 fruits de 1 à 5kg chacun. Ses tiges...

Le Potiron Rouge Vif d'Etampes est une variété de courge coureuse et vigoureuse donnant des fruits de grosseur moyenne, à l’écorce rouge orange vif. Elle produit 1 à 4 fruits par pied de 30 à 50 cm diamètre et d’environ 5 à 15kg. Sa forme est aplatie aux côtes larges et son écorce est mince et brillante. Sa chair jaune-orangé est épaisse et d’excellente qualité gustative....

Le Potiron Jack O'Lantern est une variété de courge coureuse donnant des très gros fruits, traditionnellement utilisés pour la fête d’automne Halloween dans les pays anglo-saxons. Amusez-vous avec cette variété de potiron à créer d’affreuse lanterne pour l’occasion. Le potiron Jack O’Lantern produit 2 à 5 fruits par pied de 18 à 20 cm de diamètre pesant entre 5 et...

Le pourpier doré à larges feuilles aussi appelé " pied de poulet " pour la forme de ses feuilles, est une plante aromatique annuelle de petite taille. C'est aussi un légume ancien et oubliés remis au goût du jour. Il se cultive aussi bien au potager que sur un balcon ou dans un pot. Originaire d'Inde, le pourpier fait partie de la famille des...

Le potiron Hubbard bleu, aussi appelé blue hubbard ou hubbard large blue est une variété de courge à fruit allongé et pointu aux extrémités. Il produit 2 à 4 fruits par pied. Ses fruits font de 20/30cm de diamètre sur 35/50cm de long et pèsent entre 5 et 12kg. Les côtes sont peu marquées, verruqueux. Sa peau est de couleur gris-vert bleuté...

Le Potiron jaune gros de Paris est une variété coureuse donnant des gros fruits jaune saumoné plus ou moins brodés. Il donne 1 à 4 fruits par pied, de 25 à 65 cm de diamètre sur 20 à 40 cm de haut et de 15 à 50kg ! Les plants de ce potiron s’étendent sur 5 à 6m de long. Sa chair jaune épaisse et tendre, est assez sucrée à maturité. Idéal en potage, soufflé, flan ou...

Le Potiron Galeuse d'Eysines est une ancienne variété de potiron de la région de Bordeaux, connue aussi sous le nom de Giraumon galeux ou courge brodée galeuse . Cette plante rampante de 5m donne des fruits de 25 à 50 cm de diamètre, de forme sphérique aplatis, allant de 5 à 12 kg. Sa peau tendre est de couleur rose recouverte de...

Le Potiron Atlantic Giant, aussi appelé Potiron Gargantua, est LA variété donnant les plus gros fruits en potirons. Le record du Monde en 2021 est de plus de 1 000kg, mais il est courant d’avoir avec cette variété des fruits de 150 à 200 kgs ! C’est une variété de potiron souvent utilisée dans les foires et compétitions de potirons ! Ses fruits de couleurs orange ont la chair très épaisse....

Originaire des régions méditerranéennes, le persil est une plante condimentaire bisannuelle faisant partie de la famille des Apiacées. Le  persil simple géant d'Italie  possède des feuilles plus larges que son cousin le persil commun . C'est également une  plante aromatique  à la saveur très parfumé. ...

Le poivron Quadrato d’Asti Giallo , aussi appelé « poivron gros carré doux » est une ancienne variété de poivron originaire d’Italie. Semi-précoce, cette variété produit de très gros fruits carrés de 15 cm de long et 15 cm de large. Sa chair est épaisse, à la saveur douce et sucrée. Les fruits se consomment vert ou à maturité lorsqu’ils sont devenus...

Le  Persil Bravour  est une  plante aromatique  très frisée, à feuillage vert foncé, très parfumé. C'est une plante herbacée au feuillage très découpées pouvant mesurer entre 20 à 30cm de haut. Originaire d'Asie occidentale, le persil a été cultivé dans la Grèce antique pour ses propriétés médicinales. Il est aujourd'hui le plus...

Le poivron Lamuyo F1 est une variété hybride , ½ précoce, donnant de très gros fruits atteignant 15 cm de long et 10 cm de large. Sa chair est épaisse et à saveur douce. Les fruits se consomment vert ou à maturité lorsqu’ils sont devenus rouges. Un régal, quand il est cuisiné en gratin ou grillé au barbecue avec un fliet d’huile d’olive. Riche en...

La poirée verte à carde blanche est une ancienne variété de légumes, précoce, aux feuilles très larges et charnues de couleur vert foncé possédant une nervure principale et des nervures secondaires blanches. Ses côtes sont charnues et blanches. Cette variété de poirée est très productive, idéale pour productions d'automne et d'hiver. Elle est également résistante au...

Le potiron Marina Di Chioggia est une variété de courge coureuse pouvant atteindre plusieurs mètres de long. Elle donne 3 à 5 fruits par pied. Ses fruits ronds sont légèrement aplatis et fortement côtelés. Ils peuvent atteindre de 20 à 35cm de diamètre sur 15 à 20cm de haut. De couleur vert foncé, le potiron Marina Di Chioggia peut atteindre 4 à 8 kgs ! Sa chair...

Le Potiron Pink Jumbo Banana est une variété de courge, coureuse pouvant atteindre plusieurs mètres. Ses fruits cylindriques adoptent la forme d’une banane, de 15 à 30cm de diamètre sur 50cm à 1m de long. Les fruits de cette variété de potiron peuvent atteindre 6 à 30kgs ! Son rendement est de 1 à 3 fruits par pied. Sa peau vert-gris devient couleur saumon à maturité....

Le Trèfle blanc (Trifolium repens) est une plante annuelle vivace, également connue sous le nom de Trèfle rampant , appartenant à la famille des Fabaceae (ou légumineuses). Il est cultivé en tant que couvert végétal pour enrichir les sols en azote, car il est capable de fixer l'azote atmosphérique. Il est également utilisé pour...

L'aubergine " Patio Baby " est une variété hybride F1 d'aubergine spécialement conçue pour la culture en pots, en contenants ou dans de petits espaces tels que les patios, les balcons ou les terrasses. Cette variété d'aubergine a été développée pour avoir une croissance plus compacte que les...

Le  haricot nain Beurre Major est une variété de Haricot amélioré à petit grain noir, donnant des gousses très fines (12/13 cm) sans parchemin, charnues d’une belle couleur jaune clair. Sa chair et fondante et plaît généralement aux enfants. Cette variété de haricot à hauts rendements est facile à récolter. Résistante aux maladies à virus. Le...

Le haricot nain ' Cupidon ' est une variété de haricot vert particulièrement appréciée pour sa productivité, sa facilité de culture, et ses qualités gustatives. Les gousses sont fines, longues (environ 12 à 15 cm), et d'un vert éclatant. Elles sont dépourvues de fils, ce qui les rend très agréables à consommer. Les grains sont...

Le haricot nain à écosser " Comtesse de Chambord " est une variété de haricot particulièrement prisée pour ses qualités gustatives et sa facilité de culture. Les gousses sont généralement de couleur crème avec des stries violettes, et les grains à l'intérieur sont de couleur blanche à crème....