La laitue d'hiver Val d'orge est une variété à feuilles lisses, amples de couleur vert blond. Sa pomme est grosse, pas trop serrée, résistante aux froids. La meilleure laitue d’hiver. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.

La laitue d'hiver brune d'hiver est une variété à feuilles presque lisses, plus ou moins en cuillère de couleur vert abondamment lavé de rouge. Sa pomme est moyenne, assez ferme, résistante aux froids. Laitue très rustique, d’excellente qualité et occupant peu de place. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.

Originaire des régions méditerranéennes, le persil est une plante condimentaire bisannuelle faisant partie de la famille des Apiacées. Le  persil simple géant d'Italie  possède des feuilles plus larges que son cousin le persil commun . C'est également une  plante aromatique  à la saveur très parfumé. ...

L' Ache de montagne  est appelée  céleri perpétuel  ou  livèche,  mais aussi " céleri bâtard ", " céleri de montagne ", " angélique de montagne ", " lévistique officinale " et « herbe à Maggi », car les feuilles ont un goût proche de celui de l’arôme liquide ou des cubes...

Originaire de Nouvelle Zélande, La  tétragone cornue  aussi appelée "Epinard de Nouvelle Zélande" ou "Epinard d'été",  est un légume ancien et oublié de la famille des Aizoacées. La tétragone cornue était l'alimentation principale des Maoris et autres peuples indigènes.  La tétragone...

La menthe poivrée (Mentha x piperita) est une plante herbacée de la famille des Lamiacées. cette plante aromatique est le résultat d'un croisement entre la menthe aquatique (Mentha aquatica) et la menthe verte (Mentha spicata). Les feuilles de menthe poivrée sont vert foncé, légèrement...

La menthe marocaine appartient au genre Mentha. La menthe marocaine a des feuilles vertes ovales et dentelées et peut atteindre 70cm de haut. Elle dégage un arôme rafraîchissant distinctif et a une saveur mentholée. La menthe marocaine est couramment utilisée dans la cuisine marocaine pour parfumer des plats tels que le thé...

variété donnant de grosses touffes très serrées, avec de nombreuses feuilles. Blanchissant par buttage et constituant une excellente salade d’hiver.