Le  radis rave blanche transparente  est appelé aussi « chandelle de glace type glaçon »  fait partie de la famille des  crucifères  . Il possède une longue racine (20/25 cm) d’un blanc laiteux presque transparent à collet très fin. La chair de ce radis est tendre et croquante d’une saveur piquante et fine. Variété précoce, se récoltant 4 à 5 semaines après le...

Le  radis rose d'hiver de Chine   fait partie de la famille des  crucifères,  c'est est une variété de  légumes racines  qui forme de grosse racine allongée d'une longueur moyenne (10/12 cm) à peau rose vif clair blanche, de saveur légèrement piquante. Il est de très bonne conservation hivernale. D'excellente qualité gustative. Les radis...

Plante annuelle donnant des choux non pommés, à feuillage frisé, frangé ou lisse et diversement coloré ou panaché de blanc, jaune, vert et rouge. Culture très facile.

Le cresson de Fontaine à large feuille , aussi appelé cresson d’eau est une plante aquatique à longues tiges, s'enracinant facilement. Il se cultive dans une eau de qualité à une profondeur de 20 à 25cm, généralement dans un cours d’eau ou un bassin. On peut aussi le cultiver en pleine terre, très humide, à l'ombre et tenu frais par de fréquents...

Le navet rave d'Auvergne est une variété tardive et très productive donnant de grosses racines à moitié aplaties violettes et blanches. Cette plante potagère bisannuelle de 25-30 cm est cultivée pour sa racine longue et charnue. Elle possède une chair blanche, ferme et sucrée et de longues fanes. En cuisine, on consomme le navet cru ou cuit en gratin, en purée, en potage,...

La Julienne de Mahon également appelée Giroflée de Mahon ou Mahonille est une petite plante annuelle à végétation basse. Ses tiges rampantes peuvent atteindre de 20 à 25 cm de hauteur. Les fleurs en grappes sont de couleurs pastels : roses, rouges, blanches et jaunes. Elles apparaissent durant tout l’été. Elles ne dépassent pas 1 cm de...

La roquette cultivée est une plante annuelle, facile à cultiver dont on consomme les jeunes feuilles en salade ou comme aromate. Sa saveur est prononcée et relève le goût des salades mélangées. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.