La courgette verte non coureuse d'Italie , aussi appelée Coucourzelle dans le sud de la France, est une variété semi précoce à végétation buissonnante vigoureuse et au feuillage très découpé. Les fruits sont très allongés, à écorce lisse, vert foncé marbré de jaune ou de vert plus pâle. Cette variété traditionnelle est très productive et possède une chair...

La coriandre , aussi appelée « persil arabe » ou « persil chinois », est une plante aromatique très ressemblante au persil avec ses feuilles vertes découpées et divisées. Cette plante herbacée possède des tiges de 60cm à 80cm de haut. Elle donne de petites fleurs blanches à maturation qui donnent elles-mêmes...

La pastèque " Little Darling " est une variété de petite à moyenne taille, parfaite pour les jardins domestiques ou les petits espaces. Les fruits ont tendance à être ronds à ovales. À maturité, la peau de la pastèque " Little Darling " est souvent vert foncé avec des marbrures plus claires. La...

Le Melon Cantaloup Charentais est une ancienne variété à fruit bien rond de couleur vert pâle et à la peau lisse. Il pèse généralement entre 800g et 1,5kg. Sa chair orange vif est sucrée, parfumée et fondante, d’une excellente qualité gustative. Son feuillage vert est large aux lobes incisés. Le melon fait partie de la famille des cucurbitacées comme...

Le persil frisé vert foncé est une plante aromatique produisant des feuilles frisées et finement ciselées au goût très prononcé mais moins parfumé que le persil simple. Originaire d'Asie occidentale, le persil a été cultivé dans la Grèce antique pour ses propriétés médicinales. Il est aujourd'hui le plus cultivé et le plus utilisé comme condimentaire dans le...

Originaire des régions méditerranéennes, le persil est une plante condimentaire bisannuelle faisant partie de la famille des Apiacées. Le  persil simple  commun-2 aussi appelé " persil plat " est une plante aromatique . Plante condimentaire herbacée bisannuelle de 40 cm formant de grosses feuilles...

Le Potiron Green Hubbard est une variété de courges coureuse à fruit allongé, et pointu aux extrémités. Il peut atteindre 20/25cm de diamètre sur 30/35cm de long. Son rendement moyen est de 5 à 6 fruits par pieds dont le poids varie entre 4 à 8 kg ! C’est une courge à côtes peu marquées et verruqueux. De couleur vert bronze très foncé, le potiron Green Hubbard possède une...

Le potiron buttercup burgess est une variété ancienne de courge, coureuse donnant des fruits en forme de tambour, très plats mesurant 13 à 20 cm de diamètre. Elle produit entre 3 à 5 fruits par pied. Cette variété de potiron est de couleur vert foncé, rayée de bandes gris-vert. Sa peau mince est presque lisse. Ses fruits peuvent atteindre de 1 à 2 kg à chair très épaisse de...

Le potiron Bleu de Hongrie est une variété ancienne, très coureuse donnant des fruits sphériques, aplatis à cotes peu marquées, de 20 à 35cm de diamètre sur 15 à 25cm de haut. Cette variété de potiron est de couleur gris-bleu dont le fruit peut atteindre de 3 à 8 kg. Sa chair très épaisse est ferme de couleur jaune. Elle offre une saveur douce et légèrement sucrée.<br...

Le Melon Jaune des Canaries est une ancienne variété de légumes à fruit lisse, ovoïde, de couleur jaune très vif. Sa chair est blanche à la texture juteuse et à la saveur très sucrée. Ce légume d'autrefois fait son retour au potager et peut atteindre jusqu’à 2kg ! Le melon fait partie de la famille des cucurbitacées comme les courges, les concombres, cornichons… Il...

Le Potiron Potimarron aussi appelé Potiron d’Hokkaido ou Courge de Chine est une variété de courge donnant des fruits de grosseur moyenne, à l’écorce rouge orange vif. Sa chair jaune foncée est épaisse et d’excellente qualité gustative rappelant celle de la châtaigne. Chaque plante donne 3 à 5 fruits de 1 à 5kg chacun. Ses tiges...

Le Potiron Rouge Vif d'Etampes est une variété de courge coureuse et vigoureuse donnant des fruits de grosseur moyenne, à l’écorce rouge orange vif. Elle produit 1 à 4 fruits par pied de 30 à 50 cm diamètre et d’environ 5 à 15kg. Sa forme est aplatie aux côtes larges et son écorce est mince et brillante. Sa chair jaune-orangé est épaisse et d’excellente qualité gustative....

Le Potiron Jack O'Lantern est une variété de courge coureuse donnant des très gros fruits, traditionnellement utilisés pour la fête d’automne Halloween dans les pays anglo-saxons. Amusez-vous avec cette variété de potiron à créer d’affreuse lanterne pour l’occasion. Le potiron Jack O’Lantern produit 2 à 5 fruits par pied de 18 à 20 cm de diamètre pesant entre 5 et...

Le  persil plat ou simple  est une variété à feuillage vert lisse, au goût très parfumé. Il est très utilisé comme  aromatique . L'Agriculture Biologique limite l’emploi de produits chimiques de synthèse mais utilise les composts et engrais verts, et favorise la rotation des cultures afin de maintenir l'équilibre du sol et d'éviter son épuisement. Toutes...

Le potiron Hubbard bleu, aussi appelé blue hubbard ou hubbard large blue est une variété de courge à fruit allongé et pointu aux extrémités. Il produit 2 à 4 fruits par pied. Ses fruits font de 20/30cm de diamètre sur 35/50cm de long et pèsent entre 5 et 12kg. Les côtes sont peu marquées, verruqueux. Sa peau est de couleur gris-vert bleuté...

Le Potiron jaune gros de Paris est une variété coureuse donnant des gros fruits jaune saumoné plus ou moins brodés. Il donne 1 à 4 fruits par pied, de 25 à 65 cm de diamètre sur 20 à 40 cm de haut et de 15 à 50kg ! Les plants de ce potiron s’étendent sur 5 à 6m de long. Sa chair jaune épaisse et tendre, est assez sucrée à maturité. Idéal en potage, soufflé, flan ou...

Le Potiron Galeuse d'Eysines est une ancienne variété de potiron de la région de Bordeaux, connue aussi sous le nom de Giraumon galeux ou courge brodée galeuse . Cette plante rampante de 5m donne des fruits de 25 à 50 cm de diamètre, de forme sphérique aplatis, allant de 5 à 12 kg. Sa peau tendre est de couleur rose recouverte de...

Le Potiron Atlantic Giant, aussi appelé Potiron Gargantua, est LA variété donnant les plus gros fruits en potirons. Le record du Monde en 2021 est de plus de 1 000kg, mais il est courant d’avoir avec cette variété des fruits de 150 à 200 kgs ! C’est une variété de potiron souvent utilisée dans les foires et compétitions de potirons ! Ses fruits de couleurs orange ont la chair très épaisse....

Originaire des régions méditerranéennes, le persil est une plante condimentaire bisannuelle faisant partie de la famille des Apiacées. Le  persil simple géant d'Italie  possède des feuilles plus larges que son cousin le persil commun . C'est également une  plante aromatique  à la saveur très parfumé. ...

Le  Persil Bravour  est une  plante aromatique  très frisée, à feuillage vert foncé, très parfumé. C'est une plante herbacée au feuillage très découpées pouvant mesurer entre 20 à 30cm de haut. Originaire d'Asie occidentale, le persil a été cultivé dans la Grèce antique pour ses propriétés médicinales. Il est aujourd'hui le plus...

Le potiron Marina Di Chioggia est une variété de courge coureuse pouvant atteindre plusieurs mètres de long. Elle donne 3 à 5 fruits par pied. Ses fruits ronds sont légèrement aplatis et fortement côtelés. Ils peuvent atteindre de 20 à 35cm de diamètre sur 15 à 20cm de haut. De couleur vert foncé, le potiron Marina Di Chioggia peut atteindre 4 à 8 kgs ! Sa chair...

Le Potiron Pink Jumbo Banana est une variété de courge, coureuse pouvant atteindre plusieurs mètres. Ses fruits cylindriques adoptent la forme d’une banane, de 15 à 30cm de diamètre sur 50cm à 1m de long. Les fruits de cette variété de potiron peuvent atteindre 6 à 30kgs ! Son rendement est de 1 à 3 fruits par pied. Sa peau vert-gris devient couleur saumon à maturité....