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- Famille : ficoidacées
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Epinards
Originaire de Nouvelle Zélande, La tétragone cornue aussi appelée "Epinard de Nouvelle Zélande" ou "Epinard d'été", est un légume ancien et oublié de la famille des Aizoacées. La tétragone cornue était l'alimentation principale des Maoris et autres peuples indigènes.
La tétragone...
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