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Graines aromatiques
La coriandre , aussi appelée « persil arabe » ou « persil chinois », est une plante aromatique très ressemblante au persil avec ses feuilles vertes découpées et divisées. Cette plante herbacée possède des tiges de 60cm à 80cm de haut. Elle donne de petites fleurs blanches à maturation qui donnent elles-mêmes...
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Persil, Coriandre
La coriandre " Atlas " également connue sous le nom de " coriandre marocaine " est réputée pour ses feuilles larges et aromatiques, qui ont une saveur plus prononcée que certaines autres variétés de coriandre. Ses feuilles sont souvent plus grandes et plus charnues, offrant une saveur citronnée et fraîche intense. Les feuilles de...
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