La tomate Coeur de Bœuf : une célébrité au potager ! Aussi appelée Oxheart Striped , la cœur de bœuf est une variété ancienne d’origine italienne considérée par certains comme la meilleure variété de tomates. Elle donne de très gros fruits (200g) dont la forme rappelle celle d’un cœur de bovin. Ils peuvent atteindre jusque 600g....

La tomate Rose de Berne aussi appelée Berner Rose est une variété de tomate donnant de très gros fruit (jusqu’à 400g) rond, rose foncé d’une saveur gustative remarquable s’ils sont récoltés à maturité. Douce et non acide, la Rose de Berne est un fruit à peau fine et à la chair dense, juteuse sucrée et très parfumée. Idéale en salade ! Adaptée aux...

La tomate Andine cornue aussi appelée Tomate Cornue des Andes ou Tomate Poivron est une variété de légumes anciens , très productive. Elle fut rapportée de la Cordillères des Andes par un français. Cette variété rustique donne des fruits rouges de 80 à 150g, allongés (de 15 à 18 cm) contenant peu de pépins. Sa chair...

La tomate « Yellow Pearshaped » autrement appelée « jaune poire » est une variété ancienne de type tomate cerise. Originaire d’Italie, cette variété donne de nombreux petits fruits jaunes, allongés (en forme de poire), réunis par grappes de 4 à 8 fruits. Sa chair est douce et ses plants forment des buissons très compacts. Cette tomate cocktail...

La tomate Montfavet F1 63/5 est une variété hybride précoce réputée pour son très bon rendement et sa résistance aux maladies et à l’éclatement. Ses fruits sont lisses à la chair ferme et juteuse, de grosseur moyenne (120 g environ) et sont d’excellente qualité gustative. Son feuillage vert est très odorant et s’accompagne de petites fleurs jaunes groupées en bouquet...

La tomate Saint Pierre est une variété ½ précoce, donnant de très gros fruits rouges et lisses pouvant atteindre 350g. Sa chair est ferme, de bonne qualité et savoureuse. C’est d’ailleurs l’une des tomates les plus délicieuses en salades ! Cette variété de tomates prodigue une production abondante et prolongée … jusqu’à l’automne. Etant à port...

La tomate San Marzano 2 est une variété tardive d’origine italienne adaptée aux cultures sous abris et de pleine terre. Très productive, ses fruits rouges poussant en grappe de 6 à 10 fruits (100g le fruit), sont très allongés (9-10 cm) et d’excellente qualité gustative. Ils évoquent la forme d’un petit poivron. Sa chair dense et ferme, comporte peu de...

La tomate Corazon F1 est une belle tomate type coeur de boeuf de gros gabarit ( environ 180 gr ). Elle prend la forme d'une poire de couleur rouge vif fortement côtelée. Sa chair de type steack est dense et savoureuse, et ne présente que peu de graines. Sa saveur est sucrée et sera souvent utilisée pour effectuer des salades estivales, des jus ou pour faire...

La tomate Jaune Golden Sunrise aussi appelée tomate jaune flammée est une variété originale aux fruits jaune vif de taille moyenne se rapprochant de celle d’un abricot (de 30g à 120g). Elle offre des grappes de 8 à 12 fruits. Cette tomate à la saveur douce et fruitée est d’excellente qualité gustative et apporte une touche de couleurs à vos plats. Elle se...

La Tomate Noire de Crimée est une variété de légumes anciens donnant de beaux fruits dont la peau et la chair deviennent rouge pourpre foncé une fois à maturité. Ses fruits très gros, légèrement aplatis et côtelés peuvent atteindre jusqu’à 400g ! De croissance indéterminée, la Noire de Crimée est une variété de mi-saison à tardive et produit du milieu de l’été jusqu’à...

L ’aubergine Hybride F1 Baluroi est une variété ½ précoce, donnant un fruit allongé violet/noir brillant de 20/22 cm d’une excellente saveur. C’est une variété productive adaptée à la culture de printemps sous abri. L’aubergine Baluroi est un légume qui a besoin de soleil et de chaleur. Il est donc préférable dans les régions du Nord de la cultiver sous serre. ...

Le poivron Lamuyo F1 est une variété hybride , ½ précoce, donnant de très gros fruits atteignant 15 cm de long et 10 cm de large. Sa chair est épaisse et à saveur douce. Les fruits se consomment vert ou à maturité lorsqu’ils sont devenus rouges. Un régal, quand il est cuisiné en gratin ou grillé au barbecue avec un fliet d’huile d’olive. Riche en...

L'aubergine " Patio Baby " est une variété hybride F1 d'aubergine spécialement conçue pour la culture en pots, en contenants ou dans de petits espaces tels que les patios, les balcons ou les terrasses. Cette variété d'aubergine a été développée pour avoir une croissance plus compacte que les...