Le cresson de Para ou appelé également " brède mafane ", " cresson de madagascar " ou " spilanthe des potagers " est une plante potagère annuelle rampante utilisé comme aromatique et condimentaire. Elle peut mesurer 10cm de haut, ses tiges sont étalées, couchés sur le sol. Ses feuilles sont légèrement...

Luffa Cylindrica ( éponge végétale) appelé aussi Gombo de Chine , Liane torchon ou éponge végétale est plante annuelle formant une liane grimpante , velue pouvant s'élever jusqu'à 3m de haut et dépassant généralement 5m de long, elle peut être également rampante pourvue de vrilles. Les tiges produisent des fruits de 10 à 30...

Le chou rutabaga jaune à collet vert également connue sous le nom de chou-navet ou de chou-rave jaune est un légume-racine, souvent confondu avec le navet, mais il est en fait un croisement entre le navet et le chou frisé. Le chou rutabaga jaune à collet vert se distingue par sa chair jaune pâle et sa peau jaune et sa...

Le navet rave d'Auvergne est une variété tardive et très productive donnant de grosses racines à moitié aplaties violettes et blanches. Cette plante potagère bisannuelle de 25-30 cm est cultivée pour sa racine longue et charnue. Elle possède une chair blanche, ferme et sucrée et de longues fanes. En cuisine, on consomme le navet cru ou cuit en gratin, en purée, en potage,...

La poirée verte à carde blanche est une ancienne variété de légumes, précoce, aux feuilles très larges et charnues de couleur vert foncé possédant une nervure principale et des nervures secondaires blanches. Ses côtes sont charnues et blanches. Cette variété de poirée est très productive, idéale pour productions d'automne et d'hiver. Elle est également résistante au...

plante annuelle qui donne des épis aux grains multicolores. Hautes de 1m20 à 1m50. Plante a végétation identique à celle du maïs potager. Feuillage à aspect décoratif.

Le potiron Marina Di Chioggia est une variété de courge coureuse pouvant atteindre plusieurs mètres de long. Elle donne 3 à 5 fruits par pied. Ses fruits ronds sont légèrement aplatis et fortement côtelés. Ils peuvent atteindre de 20 à 35cm de diamètre sur 15 à 20cm de haut. De couleur vert foncé, le potiron Marina Di Chioggia peut atteindre 4 à 8 kgs ! Sa chair...

Le Potiron Pink Jumbo Banana est une variété de courge, coureuse pouvant atteindre plusieurs mètres. Ses fruits cylindriques adoptent la forme d’une banane, de 15 à 30cm de diamètre sur 50cm à 1m de long. Les fruits de cette variété de potiron peuvent atteindre 6 à 30kgs ! Son rendement est de 1 à 3 fruits par pied. Sa peau vert-gris devient couleur saumon à maturité....

La courge Délicata , aussi appelée « sweet potato » est une variété coureuse à courtes tiges rampantes donnant des fruits de 20 cm environ. Elle produit généralement 6 à 10 fruits par pied. Ses fruits cannelés possèdent un épiderme ivoire aux rayures d’abord vertes puis oranges. Ils peuvent atteindre jusqu’à 1kg ! La chair de cette courge est peu épaisse, un...

Le Potiron Green Hubbard est une variété de courges coureuse à fruit allongé, et pointu aux extrémités. Il peut atteindre 20/25cm de diamètre sur 30/35cm de long. Son rendement moyen est de 5 à 6 fruits par pieds dont le poids varie entre 4 à 8 kg ! C’est une courge à côtes peu marquées et verruqueux. De couleur vert bronze très foncé, le potiron Green Hubbard possède une...

La courge Cushaw Golden est une variété coureuse à courtes tiges rampantes donnant des fruits mesurant 20cm environ. Ses fruits cannelés orange-blanc marbré en forme de bouteille peuvent atteindre jusqu’ à 1kg. La chair de cette courge est peu épaisse, de couleur jaune. Elle se cultiver facilement et peut se conserver 4 à 8 mois dans de bonnes conditions. On consomme...

La courge pâtisson orange est une plante non coureuse à grandes feuilles produisant des fruits aplatis orange vif, très déprimés présentant des excroissances ou dents obtuses divergentes. La chair est ferme, peu sucrée et un peu farineuse.  Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte.

La courge pâtisson vert panaché de blanc est une variété ancienne, c'est une plante non coureuse à grandes feuilles produisant des fruits aplatis striés très déprimés présentant des excroissances ou dents obtuses divergentes. La chair est ferme, peu sucrée et un peu farineuse. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte.

Le potiron buttercup burgess est une variété ancienne de courge, coureuse donnant des fruits en forme de tambour, très plats mesurant 13 à 20 cm de diamètre. Elle produit entre 3 à 5 fruits par pied. Cette variété de potiron est de couleur vert foncé, rayée de bandes gris-vert. Sa peau mince est presque lisse. Ses fruits peuvent atteindre de 1 à 2 kg à chair très épaisse de...

Le potiron Bleu de Hongrie est une variété ancienne, très coureuse donnant des fruits sphériques, aplatis à cotes peu marquées, de 20 à 35cm de diamètre sur 15 à 25cm de haut. Cette variété de potiron est de couleur gris-bleu dont le fruit peut atteindre de 3 à 8 kg. Sa chair très épaisse est ferme de couleur jaune. Elle offre une saveur douce et légèrement sucrée.<br...

La courge calebasse col de cygne est une courge vert foncé, tachetée de blanc, en forme de cou de cygne. Très décorative mais non comestible. Une fois sèche, vous pourrez aussi la peindre ! Plante grimpante très décorative pour pergolas, tonnelles. Culture facile. Une fois sèche, vous pourrez les nettoyer et les cirer ou vernir ! Semence reproductible. Issue de culture...

La courge calebasse big apple est une courge de forme cylindrique mouchetée vert foncé, tachetée de blanc, en forme de grosse pomme. Leur taille varie entre 10-15 cm de diamètre et 20-25 cm de longueur. ils peuvent atteindre un poids pouvant aller de 1 à 3 kgs. Cette courge est plutôt destiné à être très décorative et non comestible. Une fois sèche, vous pourrez aussi la peindre ! Plante...

Graines potagères de courge Matraque Marenka,  La courge Matraque Marenka est une courge coureuse à tiges poilues munies de vrilles, rampant ou grimpant sur plusieurs mètres. Fruits longs de 30 à 50 cm possédant un col mince, lisse droit ou recourbé selon que la plante grimpe ou court sur le sol. Les courges sont de couleur vert foncé uni et pèsent de 1 à 5 kg. Elles sont très...

Graines potagères de Margose de chine ou melon amer,  La Margose de Chine (Momordica charantia) est aussi appelée momordique, poire balsamique, concombre africain ou melon amer. C’est une plante grimpante cultivée dans les pays chauds pour son fruit comestible bien que très amer. C’est également un ingrédient essentiel dans la cuisine réunionnaise. Ressemblant à un gros cornichon, la...

Le cardon plein blanc Inerme est une variété ancienne à côtes (cardes) larges et épaisses, sans épine, qui ressemblent à l’artichaut. Son feuillage découpé blanchit naturellement en saison et tend vers le gris bleu. Ce légume d'autrefois est rapidement consommables et d'une excellente conservation pendant l'hiver. Il reste en place plusieurs années. La plante est haute...

Originaire d'Asie, le concombre ( cucumis sativus ) fait partie de la famille des cucurbitacées, c'est une plante potagère annuelle apparue en France à partir du XVIIe siècle. C'est un légume d'été par excellence dû à son caractère rafraîchissant. Le concombre et le cornichon sont une seule et...

Le  radis rond blanc  est une variété hâtive à racine presque ronde, bien blanche. Il se forme en 25 à 30 jours environ. Sa chair blanche est ferme et agréablement piquante. Il s'agit d'une variété de légumes anciens connu depuis plus de 100 ans ! Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte.  Nos graines de  radis rond blanc...

Originaire de Nouvelle Zélande, La  tétragone cornue  aussi appelée "Epinard de Nouvelle Zélande" ou "Epinard d'été",  est un légume ancien et oublié de la famille des Aizoacées. La tétragone cornue était l'alimentation principale des Maoris et autres peuples indigènes.  La tétragone...

Le cresson de Fontaine à large feuille , aussi appelé cresson d’eau est une plante aquatique à longues tiges, s'enracinant facilement. Il se cultive dans une eau de qualité à une profondeur de 20 à 25cm, généralement dans un cours d’eau ou un bassin. On peut aussi le cultiver en pleine terre, très humide, à l'ombre et tenu frais par de fréquents...

Le Coqueret du Pérou appelé aussi "Groseille du Cap" ou "Cerise de Terre" est une espèce du genre Physalis originaire d'Amérique du Sud. C'est une plante vivace ornementale par ses fruits enveloppés d'une membrane trans lucide en forme de lanterne mais c'est aussi un fruit délicieux que l'on savoure en automne à pleine maturité. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle....

La courge calebasse extra longue dipper est une variété très coureuse rampant ou grimpant sur plusieurs mètres. Les fruits non comestibles sont sphériques, de 12 à 15 cm de diamètre, avec un col très long et mince (60 à 90cm de long). Couleur vert foncé uni, lisse et dur à maturité. Fruits pesant de 600 g à 4 kgs. Plante grimpante très décorative pour pergolas, tonnelles. Semence...

Le haricot nain à écosser Flageolet Blanc de Flandres est une variété très appréciée pour la qualité de son grain en sec. Cette plante potagère précoce de végétation modeste est très productive. Son grain blanc ayant une forme caractéristique de rognon est aplati et tronqué à un bout.  <p...

Le Potiron Galeuse d'Eysines est une ancienne variété de potiron de la région de Bordeaux, connue aussi sous le nom de Giraumon galeux ou courge brodée galeuse . Cette plante rampante de 5m donne des fruits de 25 à 50 cm de diamètre, de forme sphérique aplatis, allant de 5 à 12 kg. Sa peau tendre est de couleur rose recouverte de...

La  courge verruqueuse de l’île Maurice  est une courge type « calebasse » non-comestible mesurant environ 40 cm de longueur et 10 cm de diamètre. Cette  ancienne variété  de courge est vert clair couverte du haut en bas de verrues. Les fruits de cette variété sont couverts d’excroissances. Cette plante grimpante est très décorative pour des pergolas ou...

La courge calebasse longue massue d'Hercule est une variété à fruit de 60 à 120 cm de long pour un diamètre de 10 à 12 cm. vert clair puis plus ou moins blanchâtre à maturité, comestibles si récoltés jeunes, se préparant comme des courgettes, à maturité, ils servent de décoration . Plante grimpante très décorative pour pergolas, tonnelles. Les fruits seront droits si la plante est palissée,...

Le Topinambour violet  est une plante vivace à racine tubéreuse. Il appartient à la même famille que le tournesol. C'est une ancienne variété française de légumes cultivée pour ses rhizomes tubéreux. La production par pied varie de 2 kg à 3,5 kg de tubercules. Il est originaire de l’Amérique du Nord et il peut se cultiver pratiquement...

La roquette cultivée est une plante annuelle, facile à cultiver dont on consomme les jeunes feuilles en salade ou comme aromate. Sa saveur est prononcée et relève le goût des salades mélangées. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.