Courge Verruqueuse de l'Ile Maurice

La courge verruqueuse de l’île Maurice est une courge type « calebasse » comestible mesurant environ 40 cm de longueur et 10 cm de diamètre. Cette ancienne variété de courge est vert clair couverte du haut en bas de verrues. Les fruits de cette variété sont couverts d’excroissances. Cette plante grimpante est très décorative pour des pergolas ou tonnelles. Cette variété de légumes oublié est originaire de l'ile Maurice. 
Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Nos graines de courges verruqueuses sont non hybrides.

CHOIX DU SOL : La courge aime les sols frais et bien fumés. Évitez les excès d’humidité.

SEMIS : Semez les graines de courges en poquets de plusieurs graines dès mars - avril, dans des godets sous abris. Repiquez un mois plus tard.

CULTURE : Quand le plant de courges atteint 40cm plantez le godet en pleine terre. Arrosez copieusement et binez régulièrement. A besoin de chaleur pour arriver à maturité.

RÉCOLTE : Quand les courges sont bien formées, coupez les à l’aide d’un couteau, en gardant un morceau du pédoncule pour favoriser la conservation..

CONSEILS : Pour profiter pleinement de l’effet décoratif de cette plante, faites la grimper sous une pergola pour avoir une production de fruit suspendue !
Les fruits s’emploient en décoration, frais ou séchés, puis cirés ou en cuisine à condition de les cuire.