La chicorée frisée de Ruffec est une des meilleurs variétés pour la culture de pleine terre et se récolte en été ou en Automne. Cette plante potagère bisannuelle d'environ 30cm produit un coeur très serré et compact. Les feuilles courbées en son centre sont finement découpées et bouclées. Les côtes sont larges et croquantes. Appartenant à la famille des Astéracées, la...

La chicorée frisée endivette toujours blanche est une variété de chicorée à couper, ne pommant pas. Son feuillage tendre est vert très pâle tirant sur le jaune. Plusieurs récoltes sont possibles sur une année. Appartenant à la famille des Astéracées, la chicorée frisée ou également appelé " la frisée " est une sous espèce de la chicorée...

La phacélie ou Phacelia Tanacetifolia en latin est une plante annuelle à fleurs bleues appartenant à la famille des Boraginacées. Elle est originaire d'Amérique du Nord, et est désormais largement utilisée comme couvert végétal en raison de ses propriétés bénéfiques pour l'environnement et l'agriculture. En effet, elle permet...

Plante méridionale velue à grandes feuilles en rosette donnant des grandes fleurs, larges de 8 à 10cm en forme de marguerite, écarlate et orangée sur tige de 50 à 60 cm de haut.