Le Persil à grosse racine gros hâtif (Pietruszka) aussi appelé sous le nom de "persil tubéreux ", "Persil d'Angleterre " ou " Persil d'Allemagne " est une variété de persil peu connu. Il fait partie de la famille des Apiacées. Ce légume rare et oublié est remis au goût du jour grâce aux grands chefs cuisiniers. Riches en vitamines, en Oligo- éléments et...

Originaire d'Asie, la Rose trémière ou " Alcea Rosa ", est une très belle plante vivace faisant partie de la famille des malvacées. Elle est souvent utilisée en tant que fleur bisannuelle. Malgré son nom, la rose trémière ne fait pas partie de la même famille que les rosiers. La rose trémière chater double variée est...