Cerfeuil Frisé
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      1,95 €
      TVA
      Poids Net : 7.00 g

      Le Cerfeuil Frisé est une plante aromatique au feuillage compact et frisé, moins parfumé que son cousin, le cerfeuil commun, moins haut mais à l’odeur anisée.
      Il est très apprécié pour parfumer potages, poissons, sauces, salades, omelettes, pâtes fraîches…et décorer les plats.

      Facile de culture, le cerfeuil est une plante aromatique de 30 à 50cm de haut, cultivée depuis l’Antiquité pour ses qualités culinaires mais aussi médicinales.

      A maturation, les feuilles de cette herbe aromatique sont surmontées d'ombelles de fleurs blanches comestibles.

      Plus résistant que le cerfeuil commun grâce à sa « petite » taille, il bénéficie également d’une production prolongée.

      • Plante Aromatique
      • Emballage recyclable imprimé à l'encre végétale
      • Graines de Cerfeuil Frisé non traitées après récolte
      • Semences non hybrides, reproductibles
      • Issue de culture conventionnelle
      Plus de détails
      Période de semis / plantation
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      Comment semer et cultiver le Cerfeuil Frisé au potager ?

      CHOIX DU SOL : Le cerfeuil est peu exigeant sur la nature du terrain. Evitez juste les expositions trop ensoleillées.

      SEMIS : Semez vos graines aromatiques directement en place de février à septembre. Ne semez pas trop dru (de manière abondante et serrée) pour permettre un bon développement de la plante. Si vos semis s’avèrent trop épais, éclaircissez en arrachant les jeunes plants.

      CULTURE : Il est important de bien maîtriser les arrosages surtout l’été afin de retarder la montée des graines. Arrachez au fur et à mesure les mauvaises herbes.

      RECOLTE : La récolte se fait généralement au bout de 6 à 8 semaines après les semis. Coupez les feuilles à tout moment en fonction des besoins, lorsque les brins atteignent 10 cm environ. Le cerfeuil frisé est très aromatique frais. Il est difficile de le conserver une fois cueilli. Pour prolonger la cueillette, n'hésitez pas à pincer les tiges florales, cela favorise la repousse !

      CONSEILS : Vous pouvez conserver votre cerfeuil en faisant sécher les feuilles (mais il risque de perdre sa saveur) ou en le congelant après l’avoir lavé et coupé en morceaux.

      ASSOCIATION : Le cerfeuil aime la proximité de la salade qu’il protège contre le milidou, la carotte ou le radis. En revanche, évitez de le placer près de la rhubarbe qui attire les pucerons, son ennemi le plus courant. Pour lutter efficacement et naturellement contre eux, pulvérisez des plantes macérées telles que les orties, l’absinthe ou encore l’ail.

      LE SAVIEZ-VOUS ? Le cerfeuil possède des vertus médicinales : il apaise les peaux irritées.

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      999066 Produits
      10.30g

      Fiche technique

      Période de vente
      Août
      Avril
      Décembre
      Février
      Janvier
      Juillet
      Juin
      Mai
      Mars
      Novembre
      Octobre
      Septembre
      Période de récolte / floraison
      Août
      Avril
      Juillet
      Juin
      Mai
      Novembre
      Octobre
      Septembre
      Autres caractéristiques
      Apte à la congélation
      Culture facile
      Culture possible en intérieur
      Variété
      Plante aromatique / condimentaire / officinale
      Famille
      ombelliféres
      type
      légume feuille
      Exposition
      ombragée
      Hauteur (en cm)
      50
      Type de culture
      Jardinières & balconières
      Période de semis / plantation
      Août
      Avril
      Février
      Juillet
      Juin
      Mai
      Mars
      Septembre
      Poids Net
      7.000000
      Type graines
      non hybrides
      Nom Latin
      Anthriscus cerefolium crispum
      Nombre de graines
      Environ 400 graines aux grammes
      Semences reproductibles
      Oui

      Références spécifiques

      EAN-13
      3361980001256

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