Cerfeuil frisé



1,79 €
TTC
Poids Net : 7.00 g

Cette variété de cerfeuil possède un feuillage frisé, de même saveur que le cerfeuil commun, mais moins haut. Sa production est prolongée. Son goût est fin et très aromatique.



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Période de semis / plantation
  • J
  • F
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  • A
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  • J
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  • S
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Période de récolte / floraison
  • J
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Cette variété de cerfeuil possède un feuillage frisé, de même saveur que le cerfeuil commun, mais moins haut. Sa production est prolongée. Son goût est fin et très aromatique.

CHOIX DU SOL : Le cerfeuil est peu exigeant sur la nature du terrain. Evitez les expositions trop ensoleillées.

SEMIS : Semez vos graines de cerfeuil directement en place de février à septembre. Ne semez pas trop dru pour permettre un bon développement de la plante.

CULTURE : Il est important de bien maîtriser les arrosages surtout l’été afin de retarder la montée à graines. Arrachez au fur et à mesure les mauvaises herbes.

RECOLTE : Coupez les feuilles à tout moment en fonction des besoins. Très aromatique en frais, il parfume les omelettes, soupes et légumes.

CONSEILS : Il est recommandé d’ajouter le cerfeuil en fin de cuisson pour préserver son arôme délicat et pas très stable.

221017
10.30g

Fiche technique

Famille
ombelliféres
Variété
Plante aromatique / condimentaire / officinale
Autres caractéristiques
Apte à la congélation
Culture facile
Culture possible en intérieur
Type de culture
Jardinières & balconières
Hauteur (en cm)
50
Exposition
ombragée
type
légume feuille
Poids Net
7.000000
Type graines
non hybrides
Nom Latin
Anthriscus cerefolium

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