Estragon de Russie
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      1,95 €
      TVA
      Poids Net : 0.20 g

      L'Estragon de Russie est une plante vivace aromatique aux nombreuses tiges, ramifiées garnies de feuilles verts pales de saveur fine.
      Originaire d’Asie, c’est une plante qui fleurit abondamment pouvant atteindre 90 cm de haut.

      Cette variété, voisine de l’estragon français (cultivé) est la seule disponible en graines et donc à pouvoir se semer.
      Cependant sa saveur anisée est moins prononcée que celle de son cousin français. En revanche, il est très résistant au froid (-15°), plus productif et plus robuste.

      Les feuilles d'estragon peuvent être utilisées, fraîches ou séchées pour aromatiser des plats tels que les lasagnes, les crudités, les sauces, les poissons…. Quant aux jeunes tiges, elles peuvent être cuites comme une asperge de substitution.

      • Plante Aromatique
      • Emballage recyclable imprimé à l'encre végétale
      • Graines d'Estragon de Russie non traitées après récolte
      • Semences non hybrides, reproductibles
      • Issue de culture conventionnelle
      Plus de détails
      Période de semis / plantation
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      Comment semer et cultiver l'Estragon de Russie au potager ?

      CHOIX DU SOL : L’estragon aime les sols légers, frais et secs à exposition mi-ensoleillée.

      SEMIS : Semez vos graines aromatiques de mars à juillet directement en pot, ou en place en espaçant les rangs de 20 cm. Arrosez régulièrement jusqu'à la levée, en pluie fine. La levée de l’estragon prend environ 21 jours. Quand les plants ont 4 à 5 feuilles, vous pouvez éclaircir à 20 cm pour permettre à la plante de se développer.

      CULTURE : Renouvelez les touffes tous les 3 ans en les divisant à nouveau en mars avril. Cette plante vivace ne demande aucun soin particulier

      RECOLTE : Il convient de récolter les feuilles jeunes lorsqu’elles concentrent un maximum de gout. Coupez les tiges selon les besoins. En hiver, couvrez la souche de feuilles mortes (paillis). Coupez toutes les tiges à l’entrée de l’hiver pour favoriser la repousse dès le printemps suivant

      CONSEILS : L’Estragon se conserve quelques jours au réfrigérateur ou, quelques mois par séchage ou congélation. Néanmoins pour profiter de l’intégralité de son parfum, mieux vaut le consommer fraîchement cueilli.

      ASSOCIATION : Cette herbe aromatique est peu adaptée aux cultures associées, elle se plaira en isolé, en bordure du potager.

      LE SAVIEZ-VOUS ? L'estragon peut également se cultiver en pot ou en balconnière.

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      998977 Produits
      3.50g

      Fiche technique

      Famille
      composées
      Période de vente
      Août
      Avril
      Décembre
      Février
      Janvier
      Juillet
      Juin
      Mai
      Mars
      Novembre
      Octobre
      Septembre
      Variété
      Plante aromatique / condimentaire / officinale
      Période de récolte / floraison
      Août
      Juillet
      Juin
      Mai
      Octobre
      Septembre
      type
      légume feuille
      Exposition
      plein soleil
      Hauteur (en cm)
      70
      Type de culture
      Jardinières & balconières
      Période de semis / plantation
      Avril
      Juillet
      Juin
      Mai
      Mars
      Poids Net
      0.200000
      Type graines
      non hybrides
      Nom Latin
      Artemisia dracunculus
      Nombre de graines
      Environ 6000 graines aux grammes
      Semences reproductibles
      Oui

      Références spécifiques

      EAN-13
      3361980001669

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