Originaire d'Amérique du sud, cultivée comme annuelle, la belle de nuit appelée aussi « Mirabilis »  est une plante vivace tubéreuse de par ses racines. Elle forme un buisson ramifié d'environ 60-80cm de haut. Ses fleurs en forme d'entonnoir évasé ne s'ouvre qu'en fin de journée pour se refermer et faner le lendemain matin. Ses graines se...

L'Oseille " large de Belleville " appelé également " Grande Oseille "fait partie de la famille des polygonacées. Il s’agit de la plante aromatique la plus cultivée dans les potagers ! Elle est connue depuis plus de 115 ans. Facile à cultiver, l’oseille possède de larges feuilles allongées vert clair au goût acidulé, très riche en vitamine C. Ses feuilles...