La carotte de Chantenay à coeur rouge -3 est une variété traditionnelle et rustique, donnant des légumes racine volumineux à bout rond d’environ 12 à 14 cm. La chair de cette carotte est très colorée (rouge), juteuse et sucrée. Cette variété possède des feuilles vertes caduques et découpées. La Chantenay se cuisine facilement en...

Le  chou cabus coeur de boeuf moyen de la halle  est une variété très hâtive, produisant une pomme de gros calibre ( 1,5kg en moyenne), de forme conique très serrée. Ce chou est très productif et de croissance rapide. Le chou pommé ou chou cabus est un légume feuille très populaire, il fait partie des légumes...

Le chou cabus Quintal d'Alsace est une variété traditionnelle de chou cultivée en Alsace, une région située dans l'est de la France. C'est un légume ancien d’arrière-saison qui est très apprécié pour sa saveur douce et délicate ainsi que pour sa texture croustillante. Le chou cabus Quintal d'Alsace se présente sous la forme d'une pomme large,...

Le Chou de Milan Gros des Vertus, est une variété ancienne de chou cabus qui est originaire de France. C’est une variété tardive cultivés pour sa grosse tête/pomme plate, ferme, lourde, lisse et vert foncé, qui est excellente en cuisine. Son feuillage est vert teinté de rouge-violacé, légèrement cloqué. Le Chou de Milan Gros des Vertus est une...

Le chou rouge, également connu sous le nom de chou rouge gros , est une variété de chou qui est généralement plus gros et plus dense que les autres variétés de chou. C’est une variété hâtive à pied court possédant une tête/pomme serrée et ronde, qui est de couleur rouge violacé foncé à l'extérieur et de couleur blanche à l'intérieur. Le chou...

La laitue de printemps Gotte jaune d'or est une variété à petite pomme, à feuillage blond doré. Pour culture forcée et d’été. Peu résistante à la chaleur, et à la montée à graines. Peut se consommer en jeunes plants au fur et à mesure de l’éclaircissage dès février. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.

L'oignon blanc très hâtif de Vaugirard est une ancienne variété française à petit bulbe blanc argenté, légèrement aplati. Il convient parfaitement pour une culture de printemps-été, il est très résistant au froid. Récolté jeune, il est excellent en salade ou en vinaigrette. Sa saveur douce le voue aux marinades et aux confits mais il peut être consommer cru ou cuit en...

Le Poireau bleu de Solaise est une variété d'hiver très rustique caractérisée par la couleur vert bleuté de son feuillage. Son fût ( partie blanche du poireau) est très volumineux d'une longueur moyenne. C'est une plante potagère très résistante au froid, en-effet, ce poireau continue de se développer même lorsque les températures sont...

Le  poireau long de Mézières  est une variété à fût très long et bien blanc. Ses feuilles vertes sont étroites et dressées. C'est une variété idéal pour une récolte d’automne et d’hiver. Très résistant au froid. Excellente qualité gustative.  Originaire d'Europe Méridionale, le poireau est l'un des emblèmes du pays de Galles. De nos jours, la pièce de 1...

Le  radis de 18 jours est une variété de légumes racines traditionnelle demi longue rose à grand bout blanc, qui se développe très rapidement, généralement sous 3 semaines. Sa chair est ferme et très blanche. Il est savoureux. Cette variété de radis est à cueillir jeune, car il creuse rapidement.  D'excellente qualité gustative. Les radis sont riches...

Le  radis rose d'hiver de Chine   fait partie de la famille des  crucifères,  c'est est une variété de  légumes racines  qui forme de grosse racine allongée d'une longueur moyenne (10/12 cm) à peau rose vif clair blanche, de saveur légèrement piquante. Il est de très bonne conservation hivernale. D'excellente qualité gustative. Les radis...

La tomate Saint Pierre est une variété ½ précoce, donnant de très gros fruits rouges et lisses pouvant atteindre 350g. Sa chair est ferme, de bonne qualité et savoureuse. C’est d’ailleurs l’une des tomates les plus délicieuses en salades ! Cette variété de tomates prodigue une production abondante et prolongée … jusqu’à l’automne. Etant à port...

La fève d’Aguadulce à longue cosse fait partie de la famille des légumineuses. C’est une variété très hâtive qui peut mesurer jusqu’à 1m de haut. Cette plante potagère possède des tiges épaisses et dressés portant des feuilles ovales et charnues de couleur vert pâle. Ses gousses peuvent contenir entre 8 à 9 grains et peuvent mesurer 20 à 25cm de long et 3cm de...

Le pois téléphone à rames à grain ridé , est une variété de pois à écosser à très longues cosses pointues contenant des gros grains de forme un peu carrés. Il peut atteindre une hauteur de 150cm environ. On peut le planter à proximité d'un grillage ou sur des rames. Le petit pois ou le pois est une plante...

Le pois à rames express longue cosse , appelé aussi « Le Généreux » est une variété à grain rond, donnant des cosses longues, courbées, renfermant 8 à 10 grains.  Le petit pois ou le pois est une plante potagère annuelle faisant partie de la famille des Fabacées. Originaire du bassin méditerranéen, il fait son...

Le Pois nain téléphone est une variété à grain ridé à très longues et larges cosses pointues contenant de gros grains (de 7 à 8). c'est une variété peu rameuse et comportant de larges feuilles. Variété dite de 2éme saison car il peut se semer plus tardivement que les autres variétés. C'est un pois très productif et résistant aux maladies Le petit pois ...

Le pois nain grain rond d'Annonay est une variété nain à grain rond donnant de nombreuses cosses, plutôt petites contenant de 3 à 5 grains. C'est une variété très hâtive de bonne qualité. Le petit pois ou le pois est une plante potagère annuelle faisant partie de la famille des Fabacées. Originaire du bassin méditerranéen, il fait son apparition en France au Moyen âge...

Le pois nain plein le panier est une variété à grain rond donnant des cosses courbées en serpette, presque toujours par 2, contenant 7 à 10 grains vert foncé, gros un peu carrés. Variété demi hâtive, très productive et de bonne qualité. Hauteur : 70 cm Le petit pois ou le pois est une plante potagère annuelle faisant partie de la famille des Fabacées. Originaire du bassin...

Le chou cabus de Brunswick est une variété de chou originaire de la ville de Brunswick en Allemagne. C'est un chou cabus de type tardif qui est cultivé pour ses grosses têtes de chou aplatie, compact et très serrée qui peuvent atteindre jusqu'à 10 kg ! Les feuilles de ce chou sont vertes et croquantes, avec une texture ferme et un goût doux et...

Le chou-fleur géant d'automne-primus est une variété de chou-fleur à maturité tardive qui est cultivée pour produire des têtes de chou-fleur très volumineuses. Le chou-fleur géant d'automne-primus a des feuilles vertes épaisses qui protègent la tête de chou-fleur contre les rayons du soleil. Les têtes de chou-fleur sont d'un blanc pur et peuvent atteindre 20 à 25 cm...

Le chou rouge tête noire , également connu sous le nom de chou rouge tardif, est une variété de chou rouge qui se distingue par sa couleur violette foncée presque noire. Cette variété de chou est cultivée pour sa saveur sucrée et sa texture croquante, et est souvent utilisée dans les salades et les plats d'accompagnement. Le chou rouge tête...

L'oignon blanc hâtif de Paris est une variété à gros bulbe plat argenté, très hâtif. D’excellente conservation en frais. Idéal pour culture de printemps et d’automne. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.

Le  poireau d'hiver Saint Victor  est une variété à fût très volumineux avec un feuillage vert bleuté. Très résistant au froid. Ce type de poireau passe très bien l’hiver en terre. Originaire d'Europe Méridionale, le poireau est l'un des emblèmes du pays de Galles. De nos jours, la pièce de 1 livre galloise porte un poireau sur l'une de ses faces. En cuisine, le...

Le  poireau Géant précoce  est une variété à fût très long et bien blanc. Ses feuilles vertes sont étroites et dressées. Pour récolte d’été et d’automne. Cette variété de poireau est peu résistant au froid mais d'une excellente qualité gustative.  Originaire d'Europe Méridionale, le poireau est l'un des emblèmes du pays de Galles. De nos jours, la pièce de 1 livre...

Le  poireau monstrueux d'Elbeuf  est une variété précoce à fût très gros et assez court, à feuillage clair. Très résistant au froid. Il s'agit d'une des variétés de poireaux les plus cultivées. Originaire d'Europe Méridionale, le poireau est l'un des emblèmes du pays de Galles. De nos jours, la pièce de 1 livre galloise porte un poireau sur l'une de ses faces. En...

La tomate Coeur de Bœuf : une célébrité au potager ! Aussi appelée Oxheart Striped , la cœur de bœuf est une variété ancienne d’origine italienne considérée par certains comme la meilleure variété de tomates. Elle donne de très gros fruits (200g) dont la forme rappelle celle d’un cœur de bovin. Ils peuvent atteindre jusque 600g....

Variété à fût très long et bien blanc. Feuilles vertes, étroites et dressées. Pour récolte d’automne et d’hiver. Très résistant au froid. Excellente qualité gustative. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte.

La carotte géante de Tilques est une variété ancienne et traditionnelle des hauts de France plus précisément du Nord de la France. C'est une carotte tardive et très rustique offrant de grosse racine cylindrique de 20 à 30cm de long. De très bon rendement et de bonne conservation, sa chair est de couleur rouge orangé et est très goûteuse et...

Le  chou fleur d'Erfurt extra nain hâtif boule de neige est une variété de chou-fleur très ancienne et très hâtif. Ce chou fleur au pied court à la particularité de produire de petites pommes d'un blanc pur, au grain fin. Ses petites pommes sont entourées par de belles feuilles vertes ondulées. Cette variété est résistante aux froids printaniers, elle est recommandée...