Carotte Mercado de Paris (à forcer courte marché de Paris)
1,95 €
TTC
Poids Net : 5.00 g
La carotte Mercado de Paris, aussi appelée carotte grelot est une variété très précoce originaire de France.
Elle tire son nom de sa petite taille et de sa forme arrondie qui la fait ressembler à une petite pomme de terre ou à une perle. Elle possède une petite racine, plus large que longue, un peu aplatie aux deux bouts. Sa peau est lisse, de couleur orange vif et sa chair croquante et sucrée.
Elle est souvent utilisée comme légumes d'accompagnement ou comme ingrédient dans les salades, les soupes et les ragoûts. Cette variété convient également parfaitement pour une utilisation en "mini-légumes". La carotte Mercado de Paris est appréciée pour sa saveur douce et son croquant agréable, ainsi que pour sa petite taille pratique pour les plats individuels et les salades.
C'est une variété de carotte populaire parmi les chefs et les amateurs de cuisine qui recherchent des ingrédients de qualité et de caractère pour leurs plats.
- Emballage recyclable imprimé à l'encre végétale
- Graines de carotte Mercado de Paris non traitées après récolte
- Semences non hybrides, semences reproductibles
- Graines issues de culture conventionnelle
Plus de détails
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Comment semer et cultiver la carotte mercado de Paris au potager ?
CHOIX DU SOL : La carotte mercado aime les sols légers, sableux et bien meubles. Evitez la présence dans le sol de cailloux ou pierres qui donne des carottes « fourchues ».
SEMIS : Semez vos graines de carottes sous châssis dès la fin de l'hiver ou en pleine terre du 15 mars à fin juillet. Evitez les semis en mai, trop tardifs pour une production estivale. Distance entre les rangs : 25cm. Semez à 2cm de profondeur, puis tassez le sol et arrosez.
CULTURE : Eclaircissez quand les jeunes plants ont 2 à 3 feuilles, en ne conservant qu’une plante tous les 3cm. Vous pouvez épandre un engrais « coup de fouet » en cours de végétation, et arrosez régulièrement.
RECOLTE : Récoltez vos carottes 2 à 4 mois après le semis.
CONSEILS : Après arrachage, vous pouvez conserver vos carottes en silo ou en les stockant en cave/cellier ou en stratification dans du sable, de la terre sèche ou de la tourbe en ayant pris soin de couper les fanes.
ASSOCIATION : La carotte peut très bien s'associer avec les tomates, les laitues, le radis, le poireau, les oignons et les pois. Pour éviter la mouche de la carotte, associez carotte et poireau au même endroit. En revanche, nous vous déconseillons de la placer près des pommes de terre ou encore le fenouil et les choux.
LE SAVIEZ-VOUS ? Très riche en provitamines A, et en vitamines C, la carotte facilite aussi le transit intestinal.
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8.30g
Fiche technique
- Précocité
- très précoce
- type
- légume racine
- Autres caractéristiques
- Apte à la congélation
- Exposition
- plein soleil
- Famille
- ombelliféres
- Poids Net
- 5.000000
- Type graines
- non hybrides
- Nom Latin
- Daucus carota
- Nombre de graines
- Environ 4500 graines
David, de Gérone.
|
04/10/2021
Bonjour:<br /> Cette carotte s'appelle grelot ou toupie par sa forme ronde qui permet la cultiver en sols argileux ou forts, comme celle de Guérande un peu plus allongée.<br /> Cette carotte ne se trouve plus dans les catalogues de semences espagnols: on l'appelait Rondo ou Marché de Paris (Mercado de Paris).<br />
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