La tomate ' Sunrise Jazz ' est une variété récente issue d'une des lignées de Red Jazz, développée par Fred Hempel. La sunrise jazz produit des fruits pouvant peser 200 à 450 grammes. C'est une variété de type beefsteak, rond légèrement aplati aux pôles et au côtelage plus ou moins marqué sur les 2/3 supérieur...

La laitue grasse sucrine est une variété dite « grasse » à cause de ses feuilles épaisses. Feuilles foncée à la saveur presque sucrée. Très cultivée dans le Midi car elle résiste à la chaleur. Petite pomme ferme cloquée, vert foncé. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.

Les tomates ' Chianti Rose ' produisent des fruits de couleur rose. La teinte de rose peut varier en fonction du degré de maturité, allant d'un rose plus clair à un rose plus foncé.Les fruits de cette variété sont généralement ronds et lisses ou légèrement côtelée. La variété ' Chianti Rose ' produit des tomates de taille...

La laitue pommée Eluarde est une variété de laitue type " feuille de chêne rouge intense". Feuille souple bien découpée. Plante basse et compacte. Fond bien rempli, serré et sain. Facile à manipuler. Pour des récoltes de plein champ au printemps et à l'automne. Variété résistante au mildiou et virus, résiste à la chaleur, et lente à monter à graines. Nombre de graines au grammes :...

La tomate Icicle orange  est particulière, en-effet, elle a une note de saveur d’agrumes, elle possède la couleur orange de certains agrumes et à une forme inhabituelle.  La tomate Orange Icicle est la plus sucrée des tomates Icicle. Originaire d’Ukraine. Cette variété particulière a été nommée pour sa couleur vive et ensoleillée....

Les tomates " Polish Night " sont particulièrement remarquables pour leur couleur pourpre profond, presque noire. Cette couleur riche et sombre est caractéristique de cette variété. Les fruits de la tomate " Polish Night " sont généralement ronds et lisses. Cette variété produit des tomates de...

La  tomate  " zebra ezel " est une variété de tomate à croissance indéterminée au feuillage régulier. Les fruits de cette variété sont de taille moyenne à gros à la robe bigarée de rose et de vert. Les tomates " zebra ezel " sont polyvalentes en cuisine. Elles peuvent être dégustées...

La tomate ' Cero Blackburn " est une variété à croissance indéterminée au feuillage régulier. La cero blackburn  produit de très gros fruits de forme aplati légèrement côtelée de couleur orange pouvant peser de 300 à 500 grammes.  Sa chair est très dense et ferme contenant très peu de graines à la saveur riche et sucrée. Contenant plus de...

La laitue grasse brune tête de Nîmes est une variété dite « grasse » à cause de ses feuilles épaisses. Feuilles foncées à la saveur presque sucrée. Très cultivée dans le Midi car elle résiste à la chaleur. Petite pomme ferme cloquée, vert franc abondamment teintée de brun. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.

Les tomates " Hillbilly " sont caractérisées par leurs fruits de couleur jaune vif à orange avec des rayures rouges, orange ou rose. Cette combinaison de couleurs crée une apparence visuellement attrayante. Les fruits sont généralement ronds, légèrement côtelés et de taille moyenne à grande. La chair de la tomate " Hillbilly " est réputée pour...

La tomate '" dr wyshe's " est une variété ancienne de tomate de type chair de bœuf qui produit de gros fruits de couleur jaune doré, côtelés et aplatis. Les fruits peuvent peser entre 400 et 500 grammes. Sa chair est très dense et sucrée, cette tomate est délicieuse en salade ou pour effectuer des coulis… Contenant plus de 90% d’eau, la...

La tomate ' oscar Gonthier " est une ancienne variété rare en voie d'extinction au feuillage régulier. La tomate oscar Gonthier produit des fruits rouges cordiforme pointu pouvant peser entre 150 à 250 grammes.  Sa chair est très dense et charnue contenant très peu de graines à la saveur intense. Contenant plus de 90% d’eau, la tomate est...

La tomate Dwarf Confetti est une variété de tomate très récente, développée de 2011 à 2017, réalisée dans le cadre du "Dwarf Tomato Project". Une des obtentions issue de la lignée "Beauty" croisement de "Beauty King" avec "Dwarf Wild Fred", réalisée par Vince Lavallo en 2011. Présentée au public en 2018. Cette plante potagère peut produire des fruits...

La tomate Ispolin est une variété de tomate originaire de Sibérie. C'est une variété ancienne qui produit d'imposants fruits aplatis, souvent côtelés, pouvant peser 300gr ou plus. Leur couleur varie entre le rose et le rouge, souvent avec des épaules vertes distinctes. La chair de type bœuf offre une excellente saveur. Du fait de ses...

Appelée aussi craquante d'Avignon. variété dite « grasse » à cause de ses feuilles épaisses. Feuilles foncée à la saveur presque sucrée. Très cultivée dans le Midi car elle résiste à la chaleur. Petite pomme ferme cloquée, vert foncé.

La tomate Summer of love est une variété de tomate  qui produit d'imposants fruits aplatis de type beefsteack, souvent côtelés, pouvant peser entre 200gr à 500gr ou plus. Sa couleur est verte striée de jaune et rouge. Chaque couleur ayant une saveur propre cela entraine une saveur générale fabuleuse, avec une pointe d'acidité. On peut la consommer en...

La tomate cœur de bœuf rouge  est une variété ancienne de tomate  qui produit des fruits en forme de cœur pouvant peser entre 200gr à 400gr ou plus. Sa couleur est rouge. Ces tomates sont généralement appréciées pour leur saveur douce, juteuse et charnue.  Elles sont souvent utilisées pour faire des salades, des sandwichs, ou simplement dégustées fraîches. ...

La laitue grasse sucrine est une variété dite « grasse » à cause de ses feuilles épaisses. Feuilles foncée à la saveur presque sucrée. Très cultivée dans le Midi car elle résiste à la chaleur. Petite pomme ferme cloquée, vert foncé. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.

La Laitue Novappia est une variété de laitue pommée à la présentation élégante, caractérisée par une précocité remarquable. Elle forme des pommes généreuses constituées de feuilles lisses, fines et tendres, arborant une teinte verte délicate. Cette variété représente une amélioration par rapport à la laitue Appia, partageant la même tolérance au froid et la résistance à la...

La tomate ET.ET Tomato  est une variété originaire des USA au nom assez atypique dont on ne connait pas la signification. Cette variété de tomate  produit des fruits de forme variable souvent aplati et côtelés pouvant peser entre 200gr à 300gr ou plus. Sa couleur est jaune orangé voilé de rose. Sa saveur est douce et sucrée. Elles sont souvent utilisées pour...

La tomate Belle du poitou  est une variété de tomate ancienne originaire de France. Cette variété de tomate  produit des fruits de forme variable souvent aplati et côtelés pouvant peser entre 250gr à 450 gr ou plus.  La belle du Poitou est de forme généralement côtelées et sa couleur est rose rougeâtre. Cette variété de tomate  est...

La tomate Rosa de barbastro est originaire du village de Barbastro, dans la province de Huesca en Espagne. Cette tomate est hautement estimée par les connaisseurs qui la considèrent comme l'une des meilleures au monde. Les fruits de cette variété pèsent entre 300 et 500 grammes, de type beefsteak, avec une forme ronde légèrement aplatie aux...

La tomate Burpee delicious  offre de superbes fruits ronds, légèrement renflés, pesant entre 200 et 1500 grammes. Elle a même battu le record du monde avec un fruit de plus de 3 kg. Sa couleur rouge est intense, sa peau est fine et elle a la particularité de ne pas se fissurer. Sa chair, de type bœuf, est juteuse, ferme et dégage une saveur sucrée, agrémentée d'une légère...

La tomate cassio est une variété originale  offrant de superbes fruits ronds pouvant peser entre 200 à 300 grammes. La chair de la tomate " Cassio ", est striée d'une couleur framboise éclatante, et offre une saveur équilibrée et intensément aromatique. Contenant plus de 90% d’eau, la tomate est peu énergétique. Elle est également...

La tomate ananas zebra est une variété issue du croisement entre la tomate " green zebra "  et la tomate " ananas " . Les fruits de la tomate Ananas Zebra sont de taille moyenne à grande, avec une forme souvent côtelée et une coloration jaune-orangée zébrée de bandes rouges ou pourpres, créant un motif distinctif ressemblant à...

La tomate Zebra Rita se distingue par ses gros fruits de type beefsteak, pesant entre 200 et 400 grammes. Ils ont une forme ronde et aplatie, avec des côtes prononcées sur le haut du fruit et des épaules incurvées pour les spécimens de gros calibres. Sa couleur est vert clair zébré de motifs verts foncés, donnant à cette variété une ressemblance avec la Green Zebra,...

La tomate Caitlin's lucky stripes est une variété issue de la lignée de la tomate "Little Lucky" et développée par Craig LeHoullier. Cette tomate offre de petits fruits, ovales à cordiformes, pouvant peser entre 80 et 150 grammes. Cette variété est plus rose que la tomate "Little Lucky", avec des rayures verticales dorées qui la distinguent. Ces tomates sont...

La tomate Skykomish est une variété de tomate qui produit des fruits de 100 à 180 grammes, de forme ronde, avec une couleur jaune-orangé parsemée de quelques traces rouges qui s'intensifient sous la chaleur. Sa chair est d'un jaune éclatant, offrant une saveur fruitée et aromatique, véritablement excellente. Elle se distingue par une production...

L'aubergine ronde de valence est une variété ancienne d'environ 50cm de haut, très productive, donnant des très gros fruits ronds de 220 à 260 gr. Fruits de couleur violet très foncé presque noir brillant. Ils sont parfois colorés de blanc-vert au niveau du pédoncule. L’aubergine ronde de valence est aussi d’excellente tenue après récolte et résistante aux maladies. ...

L'artichaut vert de Provence est une variété d'artichaut composé de petites têtes rondes et compactes à écailles ovale et serrées. C'est une plante potagère vivace, cultivée 2 à 3 ans. L'artichaut est très cultivé dans le midi. Sensible au froid, il vous faudra protéger les pieds sous un épais manteau de feuilles, pour les régions à hiver peu rude. En cuisine,...