Aubergine ronde de valence



1,79 €
TTC
Poids Net : 2.00 g

L'aubergine ronde de valence est une variété d'aubergine d'environ 50cm de haut, très productive, donnant des très gros fruits ronds de 220 à 260 gr, de couleur violet très foncé presque noir brillant. Excellente tenue après récolte.

Nombre de graines au grammes : environ 200 graines.



Plus de détails
Période de semis / plantation
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D
Période de récolte / floraison
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D
Quantité


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DESCRIPTION : Variété d'aubergine d'environ 50 cm de haut, très productive, donnant des très gros fruits ronds de 220 à 260 gr, de couleur violet très foncé presque noir brillant. Excellente tenue après récolte.

CHOIX DU SOL : L'aubergine préfère les sols frais, riches en humus.

SEMIS : A partir de Février, en terrine, caissette ou godet en mettant une graine tous les 3 cm, couvert avec du terreau fin. Un mois plus tard, lorsque les plants ont 5 à 6 feuilles, mettre en godets de 10cm pour "durcir " le plant. Mettre en place fin Mai.

CULTURE : Arrosez copieusement par temps sec et paillez le sol en recouvrant de fumier bien décomposé ou de tontes de gazon pour y conserver l'humidité. Dès l'apparition de fleurs, donner un engrais riche en potasse ( par exemple engrais tomate ).

RECOLTE : Environ 5 mois après le semis, on cueille les fruits avant leur maturité complète en coupant le pédoncule à l'aide d'un couteau. A la récolte, les fruits doivent être bien colorés. Se conservent plusieurs semaines dans le bac du réfrigérateur.

CONSEILS : On consomme la chair cuite sautée ou farcie, inévitable dans la ratatouille. Peu énergétique, l'aubergine est riche en fibres et contient des vitamines B et C. En cuisine, pour éviter que les rondelles noircissent en les coupant, arrosez légèrement d'un filet de citron.

411217
5.30g

Fiche technique

Famille
solanacées
Hauteur (en cm)
50
type
légume fruit
Exposition
plein soleil
Poids Net
2.000000
Type graines
non hybrides
Nombre de graines
Environ 400 graines

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