Moutarde blanche (Sinapis Alba)

La Moutarde blanche est une plante annuelle de croissance rapide (60 jours). Au potager on utilise la moutarde blanche en tant que couvert végétal. Ces fleurs jaunes ou blanches très parfumées attireront les insectes pollinisateurs dans votre jardin. Utilisation en couvert végétal : Semée après la dernière récolte de légumes, une plante utilisée en couvert végétal permet de capturer les éléments nutritifs du sol avant qu’ils soient « lessivés » par les eaux de pluies. Le couvert végétal protège le sol de l’érosion et empêche la pousse de mauvaises herbes. Ses racines participeront à l’aération du sol et éviteront son compactage. 15 jours avant les premiers semis ce couvert végétal pourra être enfoui dans le sol et se dégradera en humus pour profiter à la nouvelle culture. Ce sachet vous permettra de semer 20 m². Floraisons de mai à décembre. Hauteur : 60 à 80 cm. Culture facile.

Choix du sol

Ce mélange supporte tous les types de sols et améliorera même la qualité des sols calcaires.

Exposition

Ensoleillée.

Semis

De mars à septembre directement en place (densité de semis : 5g/m²). Affinez la terre au maximum afin d’obtenir une texture fine. Semez les graines à la volée, recouvrez les graines puis arrosez en pluie fine.

Entretien

Arrosez régulièrement en pluie fine pour favoriser la levée des graines puis arrosez seulement en période de sécheresse.