Chicorée Witloof HYB F1 Zoom

3,65 €

TTC

Poids Net : 4.00 g

La chicorée Witloof HYB F1 ZOOM est une variété produisant des endives lourdes et bien serrées de 6 à 7 cm de diamètre et plutôt courtes. Cette variété hybride peut se forcer sans terre.

L'endive fait partie de la famille des astéracées, sa culture est assez longue et exigeante mais donne une récolte souvent abondante.

En cuisine, l'endive peut se consommer crue en salade ou cuite à la vapeur, braisée ou gratinée.

L'endive est riche en vitamines B9.

Emballage recyclable imprimé à l'encre végétale
Graines de chicorée witloof HYB F1 Zomme non traitées après récolte.
Semences Hybrides
Plante potagère Bisannuelle

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Comment semer et cultiver la chicorée Witloof Hyb F1 zoom ?

CHOIX DU SOL : les chicorées préfèrent un sol riche en matière organique très décomposée. Les sols trop légers lui sont peu favorables.

SEMIS : Semez vos graines de chicorée witloof hyb f1 zoom directement en place d’avril à juin. Eclaircir les plantes pour n’en laisser qu’une tous les 10 cm environ.

CULTURE : à l’automne, arrachez les racines. Coupez les feuilles juste au-dessus du collet. Laissez les racines sur le sol quelques jours.

RÉCOLTE : pour le forçage, placez les racines dans une tranchée (forçage de pleine terre) en recouvrant de terre ou en cave en serrant les racines les unes aux autres. Les recouvrir de 10 cm de terreau. Cueillir les chicons à maturité.

ASSOCIATION AU POTAGER : au potager, on peut semer les endives à proximité des carottes, du navet, du poireau et du radis. L'endive n'apprécie pas la compagnie de l'artichaut, de l'estragon, de la laitue, du salsifis et du topinambour.

CONSEILS : éviter les excès d’eau qui sont néfastes pour la culture. Très faible en calorie, l’endive se consomme crue en salade, ou cuite enroulée dans du jambon, à la sauce blanche.