Les Pois, les Fèves et les Haricots appartiennent tous les trois à la grande famille des légumineuses. Simples à cultiver ils fournissent après 2,5 à 3 mois de belles récoltes que l’on peut conserver facilement au congélateur durant de long mois. Au-delà des protéines, glucides, vitamines et fibres qu’ils vous apportent, ils se cuisinent de façons délicieuses et variées.
